French Food 2017 // Best Street Food in Paris // Best Restaurants in Paris
French Food 2017
The cost and cause of Réunion island's sugar addiction
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A volcanic outcrop in the Indian ocean, some 200 kilometres west of Mauritius and two hours from the Seychelles, the French overseas territory of Réunion island has as a tropical climate where exotic fruits and sugarcane can thrive. With a mountainous volcanic terrain that is often hit by hurricanes, however, farming isn't always easy here.
As one of the EU's outermost regions, Réunion get additional support from Brussels to compensate for the constraints of being offshore. In the area of agriculture, specific CAP funds are allocated to boost local production and subsidising expensive essential imports. In this Talking Europe agriculture special, we take a look at how those funds are used, as well as the island’s addiction to sugarcane which today accounts for 57 percent of its agricultural land.
Presented by Eve Irvine.
Produced by Isabelle Romero and Anaïs Guérard.
Co-financed by the European Commission. This reflects the views only of the author, and the commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained.
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Reenactors remember 1811 slave rebellion
(8 Nov 2019) FOR CLEAN VERSION SEE STORY NUMBER: apus126464
Hundreds of people in 19th century French colonial attire marched with muskets and machetes for a performance artwork reenacting the largest slave rebellion in U.S. history.
The reenactment was conceived by Dread Scott, an artist who often tackles issues of racial oppression and injustice.
Scott says that those who took part in the rebellion were heroic and that the rebellion is something that people should know about and be inspired by.
The reenactors began their march in LaPlace Friday, in southern Louisiana's plantation country, and was to continue to the outskirts of New Orleans, ending with a celebration in Congo Square Saturday.
They're wearing period costumes and carrying weapons, including cane knives slaves of the time would have used in the fields.
During the rebellion an estimated 200 to 500 slaves rose up and marched on New Orleans in an attempt to overthrow the government and establish a free republic.
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Road Trip Pays Basque JPG you tube
Ride & Chateaux, location de moto BMW Motorrad, propose aussi des road trip exclusifs associant belles pistes, routes sinueuses et tables gourmandes et hôtellerie de grande qualité. Installée à Bordeaux, Ride & Chateaux vous permet de visiter les vignobles bordelais, le Pays Basque, le Desert des Bardenas ou encore l'Aragon.
Ride & Chateaux, motorcycle rental BMW Motorrad, also offers exclusive road trips combining beautiful tracks, winding roads and gourmet tables and high quality hotel. Located in Bordeaux, Ride & Chateaux allows you to visit the Bordeaux vineyards, the Basque Country, the Desert of Bardenas or Aragon.
Enjoy the Ride & Chateaux
Reenactors remember 1811 slave rebellion
(8 Nov 2019) Hundreds of people in 19th century French colonial attire marched with muskets and machetes for a performance artwork reenacting the largest slave rebellion in US history.
The reenactment was conceived by Dread Scott, an artist who often tackles issues of racial oppression and injustice.
Scott says that those who took part in the rebellion were heroic and that the rebellion is something that people should know about and be inspired by.
The reenactors began their march in LaPlace Friday, in southern Louisiana's plantation country, and was to continue to the outskirts of New Orleans, ending with a celebration in Congo Square Saturday.
They're wearing period costumes and carrying weapons, including cane knives slaves of the time would have used in the fields.
During the rebellion an estimated 200 to 500 slaves rose up and marched on New Orleans in an attempt to overthrow the government and establish a free republic.
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Historic convict art goes on display
Canberra's National Portrait Gallery has gathered a collection of 80 colonial portraits by four convict artists who were lauded for their abilities in their time.
Dining in France with Pierre Troisgros
This is a true culinary treasure. Dining in France is a 13 part series (filmed in 1986)hosted by Pierre Salinger. It is not a cooking series, instead it is a behind the scenes look at some of France's best chef. It is a bit long, but if you love France and its food, this is a must see. This episode highlights Pierre Troisgros and his legendary restaurant in Roanne. Enjoy!
Canoe1-2
Canoe sur Grand Morin
Goût de France bij restaurant L’Invité in Amsterdam - 21 maart 2017
21 maart, de officiële start van de lente. Dat wordt gevierd. Niet alleen het zonnige weer zorgde voor een heerlijke start van het nieuwe seizoen. Ook de Franse keuken werd deze dag extra geprezen. Goût de France, ofwel Good France is een initiatief van het Franse ministerie van Buitenlandse Zaken. Tweeduizend chefs vierden de Franse gastronomie samen met hun gasten in maar liefst vijf continenten tegelijk. Maud ging langs bij L’Invité aan de Bloemgracht in Amsterdam.
Music:
RottenV:R en 1080p
Multistreaming with
Road Trip Liberty Medoc Wine Tour, Ride & Chateaux
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Ben Speth's WeTubeLive at National Gallery of Victoria, Melbourne, 24/03/2013
Les morts EPIQUES de l'Histoire - Nota bene #35
Episode sponsorisé par NORDVPN, rdv sur et utilisez le code NOTABENE pour avoir 75% de remise sur 3 ans d'abonnement. Il est important de se protéger sur internet !
Certaines personnes sont entrés dans l'Histoire pour leur mort totalement absurdes mais d'autres on su saisir leur chance et partir en beauté ! Aujourd'hui, je vous propose trois portraits totalement badass qui n'ont rien lâché jusqu'à la fin. Des morts qui auraient méritées d'être filmé au ralenti, comme au cinéma !
La vidéo de Dirty Biology sur le système mafieux des articles scientifiques :
Ecriture : Benjamin Brillaud et Frédéric Louarn.
La chaîne de Fred (Herodot'com) :
Une production NES.
Montage par Dead Will :
Sources en fin de description.
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Pour en savoir plus :
Aristide Aubert du Petit Thouars :
Adventures and Misadventures : The Bizarre Story of the Dupetit-Thouars Brothers :
Eloge historique d’Aubert du Petit-Thouars :
Dupetit-Thouars à Aboukir :
Aristide Aubert du Petit Thouars, héros d’Aboukir :
Article généraliste :
Tout plein d’infos sur les écrits d’Aristide :
- Napoléon, Jean Tulard
- Révolution, Consulat, Empire, de Michel Biard, Philippe Bourdin et Silvia Marzagalli
- Histoire de la France, de 1348 à 1852, sous la direction de Georges Duby
Jean de Bohême
- Histoire de l'Allemagne, de la Germanie à nos jours, Henry Bogdan
- Histoire des Tchèques et des Slovaques, Antoine Marès
- La Guerre de Cent Ans, Jean Favier
- Le Temps de la Guerre de Cent Ans, 1328-1453, Boris Bove
- Histoire de la France, des origines à 1348, sous la direction de Georges Duby
Barbe noire
- Dictionnaire des corsaires et pirates, Gilbert Buti et Philippe Hrodej
- Histoire des pirates et corsaires, Gilbert Buti et Philippe Hrodej
- Une histoire des pirates, Jean-Pierre Moreau
- Histoire générale des plus fameux pirates, Charles Johnson
- Pirates de tous les pays, Marcus Rediker
- Les Hors-la-loi de l'Atlantique, de Marcus Rediker
- L'Hydre à Mille Têtes, de Marcus Rediker et Peter Linebaugh
- Les Forçats de la mer, Marcus Rediker
Hannon et les colonies de Carthage
Le VIe siècle avant notre ère est celui de l'apogée de la puissante Carthage. Le moment idéal pour Hannon, qu'on dit Roi de cette grande cité, de partir à l'aventure sur les mers pour établir de nouvelles colonies. Problème, les côtes africaines n'ayant pas vraiment été explorés jusqu'alors, les sources qu'on nous laisse sur son voyage restent floues sur ce qu'il a vraiment découvert...On va tenter d'y voir plus clair !
Ecriture avec Fred de la chaîne Herodot'com :
Montage par Dead Will :
Sources en fin de description.
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En savoir plus :
Les Grandes Découvertes, Jean Favier, 2010, Editions Fayard :
Dictionnaire de l'Antiquité, M. C. Howatson, 1988, université d’Oxford :
Saint Grégoire - Caen 1/2 @ BreizhCup 2010 29 août
14ème BreizhCup - 28&29 août 2010
Tournoi de Kayak Polo à Acigné
Match Saint Grégoire - Caen
Liberty Duck Paramoteur Fréjus / Paramania GTS / Centre de Formation Paramoteur
Pour les curieux qui ne connaissent pas trop le paramoteur :
Le Paramoteur est classé dans la classe Ultra Léger Motorisé.
Pour piloter il faut passer un brevet et avoir une assurance aérienne (environ 120 euros/an avec la License FFPLUM). Pour le brevet il y a une théorie ULM à passer(QCM) et ensuite la pratique. Pour la pratique il y a les premiers jour ou l’on apprend à gonfler la voile au sol (comme en parapente), ensuite gonflage de la voile au sol avec le moteur dans le dos, ensuite gonflage de la voile au sol avec le moteur allumé et un léger filet de gaz, ensuite premier vol. Après le premier vol guidé par un Instructeur par radio, quelques exercices en vol, quelques vols et c’est parti !!. En paramoteur on peut décoller d’un champ ou chemin plat ou légèrement en pente, vitesse moyenne de 55km/h et autonomie variable de 2 heures à plus de 3 heures en fonction du réservoir d’essence. Cela se pilote comme un parapente avec en plus le moteur que l’on accélère pour monter. En cas de panne moteur on continue a planer comme un parapente et on peut se poser tranquillement sur un terrain « d’urgence ». En gros pour 1000 mètres d’altitude on peut planer sur 6 km de long, à 2000 m sur 12km etc etc…. La plupart des paramoteurs fonctionnent au SP98 avec un mélange d’huile de synthèse a 2%. La consommation moyenne est de 5 litres/heure de vol. Un peu plus en montagne car les gaz restent à fond pour monter. La poussée des moteurs varie en fonction du type de moteur et peut commencer de 55kg jusqu’à plus de 100kg pour les plus gros. On peut faire du biplace en paramoteur, mais il faut un moteur plus puissant qu’en solo et une voile plus grande. En général les voiles paramoteurs en solo avoisinent les 22m2 de surface et 38m2 en biplace. Le poids des paramoteurs sans l’essence varient d’environ 18kg pour les plus légers sur le dos jusqu’à 100 kg pour les gros chariots. Il faut bien tenir compte que dans ce post toutes les données techniques sont approximatives car en fonction du matériel, des voiles, de la force du vent, les vitesses évoluent beaucoup en moins ou en plus, les poids du paramot varient en fonction de la conception (moteur, chassis alu ou inox, ou carbone) et la puissance aussi. Les vols montagnes ne sont pas simples et il ne faut pas croire que cela se fait comme ça. Il peut y avoir quelques danger (météo, vent). Donc allez voir un Instructeur qui sera à même de vous conseiller et de vous former, en sachant qu’en l’air il faut rester vigilant. J’espère que c’est un peu plus clair. Merci et à bientôt.
JEP 2018 | Pierre Fresnault-Deruelle - Hergé ou la profondeur des images plates
Les 15 et 16 septembre 2018, l'INHA a participé aux Journées européennes du patrimoine. Autour du thème « L’art du partage » chercheurs, universitaires, conservateurs et archéologues ont chacun proposé, le temps d’une conférence, de livrer leurs connaissances au plus grand nombre.
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Hergé ou la profondeur des images plates
Par Pierre Fresnault-Deruelle (Professeur émérite, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne / InTRu - EA 6301)
« Tintin », de Hergé, est, aux dires de l’auteur, lisible de 7 à 77 ans. La formule, pour publicitaire qu’elle soit, est fondée. Il n’existe pas, en effet, qu’une lecture enfantine de l’œuvre de ce dessinateur
majeur. Un peu d’attention prouve que l’artiste, célébré en 2016 au Grand Palais, recèle des trésors de finesse et d’ingéniosité scénographique. Trésors auxquels s’ajoute un véritable goût de l’auteur pour le jeu citationnel, voire intertextuel. C’est à cette
exploration graphique et narrative que sont ici conviés les sceptiques, les curieux et naturellement les amateurs.
En savoir plus :
Voir toutes les vidéos des Journées européennes du patrimoine à l'INHA :
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BRUNO CATALANO; Bronze art sculpture; DE MEDICIS GALLERY; Paris
Born in 1958 in Casablanca , Bruno Catalano knew how to express his talented energy into art since his youth. Autodidact artist but yet very sensible to human being and his causes he succeeds to give to his ideas and feeling forms Under very original unique sculptures. The universal thème of travel and unknown destination still inspires Bruno Catalano If his first Works compact and convetional , stay fled to the éléments of the earth , the series which follows does not cease to acquire in expressivity and in finesse. These astonishing Works , with their dashed bodies and the determinated lack of volume , invite the viewer to mentaly reconstitute its limits. Thus , van Gogh still leaves , his suitcase in his hand , towards the provencial contryside, but it is in a quasi abstract lightness, open to the wind and light , is it not our destinity that bruno Catalano looks to turn us to see and to meditate ? As through his statuary he re enacts the adventure of the human species , as though always between two riverbanks , repelling all borders . When we travel , weleave , even unconscionably, parts of us in the places , our vibrations, sounds, words , don't get lost in the space instead they increase in the place and stay there timelessly . Or it is just the places that are steeling from us our lives and souls parts which still invisible to us
FRANÇAIS /
Les sculptures de Bruno Catalano nous révèlent le désir de l'artiste de présenter la sculpture avant lui en timbrant la sculpture de son propre style et en visant à capturer l'attention du spectateur.
Admirant l'art depuis sa jeunesse, Bruno Catalano a débuté sa carrière de sculpteur avec un remarquable talent en 1990.
Jouissant d'une renommée nationale et internationale, les sculptures de Bruno Catalano font partie des collections de grandes sociétés et des grandes collections privées et publiques dans le monde. Elles sont exposées en France, Angleterre, en Chine, en Belgique, en Suisse, et aux États Unis.
The First Steps in Keyboard Literature 2
Jim McFadden demonstrating pieces from the First Steps of Keyboard Literature.
Shephards Pipes, Page 11, Time:1-1:25
Carefree , Page 2 , Time: 1:26-2:30
Adagio , Page 6, Time: 2:31-3:23
Vivance , Page 8, Time: 3:24-4:19