Algueira winery

Claudio Comella - Fernando Algueira

Claudio Comella visita a Fernando Algueira y prueba sus vinos de Ribeira Sacra

Adega Algueira - D.O. Ribeira Sacra

Adega Algueira elabora tintos de variedad Mencía y Denominación de Origen Ribeira Sacra.

La bodega algueira nace como apuesta de futuro y a largo plazo. Desde su naciemiento la lucha es constante por sacar adelante el mejor vino posible, el que los paladares no olviden, el que los sentidos busquen en cada sorbo de un caldo.

Pazo das Tapias Alma de Blanco Godello 2010, wine review

Tom Cannavan of wine-pages.com chooses the Pazo das Tapias Alma de Blanco Godello 2010 from Spain as his Wine of the Week for 26th August 2012

Claudio Comella - Pedro Guímaro

Claudio Comella visita a Pedro Guímaro de Adegas Guimaro y prueba sus vinos de Ribeira Sacra.

Bodegas Algueira - D.O. Ribeira Sacra (Galicia)

- La bodega: Adega Algueira está situada en plena Ribeira Sacra, en las proximidades del Cañón del Sil, y parte de un proyecto de viticultura iniciado por Fernando González en los años 80 de recuperación de viñedos abandonados y apuesta firme por las variedades autóctonas, por los ciclos naturales de la vid, los bajos rendimientos, la tipicidad, la expresión del terruño y en definitiva por embotellar un paisaje.

- Viñedo: La óptima orientación de las viñas, el cultivo en fuerte pendiente (espectaculares pendientes de hasta el 85%), el excepcional microclima (caracterizado por una incesante lluvia en invierno y veranos de hasta 45 grados), los suelos pizarrosos, el drenaje del suelo, el trabajo manual, el uso estricto de levaduras indígenas y el respeto por la Naturaleza son las notas que definen sus vinos. El objetivo es primar la calidad sobre la cantidad, consiguiendo un vino de Autor que agrade al amante del vino.

- Varietales: Algueira basa su producción únicamente en la uva procedente de sus propios viñedos y elabora monovarietales en su mayoría, con uvas como Godello, Albariño, Treixadura, Mencía, Merenzao, Brancellao, Caiño, Sousón o Garnacha, en vinos jóvenes o en crianza, buscando en el paso por barrica estructura y longevidad, sin pretender aportes de aromas, sino la expresión varietal.

Doade Julio 2010 a Doade Julio 2011

Dedicado especialmente a mi familia argentina.

TIERRA DE VINOS-QUINTA DO BUBBLE

Bodega Adega Moure - D.O. Ribeira Sacra (Galicia)

- Herederos de una tradición milenaria en el cultivo de la uva, además de elaboradores artesanos de vinos y orujos. La familia Moure decidió transformar este conocimiento en una seña de identidad, fundando en 1958 Adegas Moure. En 1988 se constituye oficialmente la empresa: Adegas Moure S.A. El emblema de esta empresa familiar, la marca estrella es, Abadía da Cova, tanto en vinos como en orujos.

Según la familia Moure todos los pueblos son lo que son porque conservan sus orígenes, a ellos se les legó el arte de la alquimia, por eso elaboran los vinos y especialmente licores con más calidad y prestigio, ganándose de este modo los elogios de la crítica y viéndose hoy respaldados por más de 120 premios nacionales e internacionales (Burdeos, Montreal, Bruselas, Paris, Verona, Madrid, New York).

- Los viñedos: Viñedos centenarios que descienden por las laderas del Río Miño, en un espectacular meandro conocido como O Cabo do Mundo. Trabajar esta tierra implica un esfuerzo heroico y casi mítico, cualquier visitante observando las pendientes en las que se sitúan estos viñedos, no alcanza a comprender como se pueden extraer vinos en estas tierras, pero son las gentes locales, descendientes de un pueblo osado y valiente, dispuesto a trabajar duramente para sacar adelante su sueño: obtener grandes vinos, vinos milenarios.

- Horario de visitas a la bodega: Pertenecen a la Ruta del Vino de Ribeira Sacra. Se pueden visitar las instalaciones de A Cova (O Saviñao, Lugo) de miércoles a domingo por la mañana en horario desde las 10:30 horas hasta las 13:30 horas y por la tarde desde las 17:00 horas hasta las 19:00 horas. Duración aproximada de la visita: una hora. Concertar visita individual o por grupos y tarifas en el teléfono 0034982453062.

Vinos:
Abadía da Cova, Albariño
Abadía da Cova, Mencía
Abadía da Cova, ecológico Mencía
Abadía da Cova, Mencía Barrica
Abadía da Cova de autor, Mencía
Fuga y Cepa Vella, Mencía

Orujos:
Licor de hierbas
Licor café
Licor de miel
Aguardiente de orujo
Crema de orujo
Crema de licor café

Adegas Valmiñor

Bodega Parés Baltà

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Bodega Gargalo 3/26/09

Fotos de la bodega Gargalo

Cata Maestra De Maestros Fevino 2011 Raúl Pérez (Bodega El Pecado, Algueira)(Parte 2/2)

Intervención en la Cata Maestra De Maestros de Raúl Pérez (Bodega El Pecado, Algueira) que se celebró en la sala de conferencias y catas en el marco de Fevino 2011 ( la Séptima Feria De Vino Del Noroeste en Ferrol (Galicia). Participaban en ella la flor y nata del panorama vinícola nacional como ...
* Ignacio de Miguel (Enólogo y propietario de CASALOBOS)
* Fernándo Remírez de Ganuza (Bodega REMÍREZ DE GANUZA)
* Rafael Vivanco (Bodega DINASTÍA VIVANCO)
* Ángel Anocibar (Bodegas ABADÍA RETUERTA)
* Raúl Pérez (Bodega EL PECADO, ALGUEIRA)
* Ignacio de Miguel (Enólogo y propietario de CASALOBOS)
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Recomendación Bodegas Lara - Vino La Encina del Inglés en Taberna Uvedoble

Bodegas Lara (Lara Selección) realiza una visita a la Taberna Uvedoble de Málaga para que uno de los miembros de su equipo, Andrés Martínez Rivero, nos haga una recomendació.
Canelone de Chivo Malagueño a la Pastoril maridado con el vino tinto La Encina del Inglés distribuido por Bodegas Lara.

Bodega Gargalo : Productos

Fotomontage de los productos elaborados por la Bodega Gargalo

Luis Butron, enologo bodegas Proencia y Guimaro (DO Ribeira Sacra) - www.viajesyvinos.com

Rafael Palacios - Tasting Room Vinófilos 2014

Entrevistamos a Rafael Palacios, recientemente premiado en el último Madrid Fusión por su trayectoria y su trabajo con los excelentes vinos blancos que elabora.

Bodegas Bentomiz en Málaga

BODEGAS BENTOMIZ EN MÁLAGA

La bodega dirigida por la pareja holandesa Clara Verheij y André Both comenzó a funcionar en el año 2003. La Bodegas Bentomiz recibe su nombre de una antigua aldea árabe situada en el pago donde se ubican actualmente sus viñedos, en el término de Sayalonga en la Axarquía malagueña. Es una situación geográfica singular; entre Málaga y Nerja, pero en el interior, una zona muy montañosa, con vistas preciosas al mar y a la sierra detrás. Los viñedos son muy antiguos, cultivados sobre suelos pizarrosos en descomposición, poco profundos debido a la erosión, pero perfectos para el cultivo de la vid sobre todo la Moscatel de Alejandría. La finca esta ubicada en el término municipal de Sayalonga, a 450 metros de altitud.

Bodegas Bentomiz
Finca Almendro Pago Cuesta Robano 29752 Sayalonga
Teléfono: +34 952 115 939
E-mail: info@bodegasbentomiz.com
Web: bodegasbentomiz.com