Thierry Charbonneau, artisan chocolatier (Les Herbiers)
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Rencontre avec Thierry Charbonneau, il est artisan chocolatier et nous fait découvrir son métier.
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CHOCOLATERIE ARTISANALE ANTONI AVOLSHEIM
Présentation de la chocolaterie et fabrication des fameuses Griottes au kirsch d'Alsace enrobées de chocolat, produit qui a fait la renommée des Chocolats Antoni d'Avolsheim
Jean Galler : artisan chocolatier
Son métier, entre tradition et innovation doit satisfaire tant les amateurs de saveurs classiques qu'un public en attente de goûts plus novateurs. A la différence d'un chocolatier industriel, plus axé sur la rentabilité de son activité, l'artisan cherche à améliorer sans cesse ses produits. C'est ce qui anime Jean Galler dont la réputation n'est plus à faire. Il nous fait découvrir son métier fascinant et exigeant.
RUND UM chez ANTONI CHOCOLATIER
Reportage de France 3 dans notre chocolaterie artisanale
Demaret Chocolatier présentation
Présentation de Chocolatier Demaret.
De la sélection, à la fabrication et la distribution.
Visite de la chocolaterie Abtey, chocolatier traditionnel d'Alsace
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Le 8 mars 2011, la chocolaterie Abtey accueillait Tanguy Flores et l'équipe de tournage d'Alsace 20 dans ses locaux à Heimsbrunn et dévoilait les secrets de fabrication d'un chocolat traditionnel d'Alsace. Découvrez une innovation maison, les petites bouteilles de chocolat fourrées à la liqueur sans croûte de sucre, spécialité de la chocolaterie Abtey depuis 1946.
Mais découvrez également les petits parapluies, moulages, chocolats praliné... Pour retrouvez nos chocolats, rendez-vous sur la boutique en ligne de la chocolaterie Abtey, Le Carré de Chocolat, qui assure la vente de chocolats en ligne tout au long de l'année : carre-de-chocolat.fr !
La Chocolaterie Abtey dans Terres de France
Découvrez le reportage sur notre Chocolaterie diffusé dans l'émission Terres de France par Alsace 20 (diffusion sur toutes les chaines régionales)
Émission du 10 novembre 2013
Chocolatier(ère) confiseur(euse) glacier(ère)
Une capsule pour présenter la formation de chocolatier-confiseur-glacier et le métier de chocolatier
Chocolaterie De Bourgogne
Ce qui distingue Chocolaterie de Bourgogne et son usine dijonnaise de ses concurrents, c'est tout autant sa grande capacité de production, que la souplesse de sa structure et la richesse des savoir-faire qu'elle concentre. Le site est doté d'un appareil de production moderne et performant, que nos ingénieurs s'attachent à faire évoluer constamment pour garder toujours un temps d'avance sur les exigences du marché. Cela en fait une des rares usines au monde à fabriquer une telle diversité de produits, dans des volumes aussi importants.
Taratata Caramel et Chocolat chocolatier et confiseur en région wallonne
Taratata Caramel et Chocolat est une chocolaterie artisanale localisée en province de Liège, à Tihange. Découvrez nos collections permanentes et saisonnières, ainsi que nos sucreries et spécialités régionales.
Reportage - Chocolaterie de Bourgogne - Dijon
Aperçu de l'histoire et des coulisses de l'entreprise
Présentation Chocolaterie d'Antan
Depuis 1993, la Chocolaterie d’Antan vous accueille dans l'un des plus beaux sites de Charente, au pied du château de La Rochefoucauld, le long de la Tardoire.
Annick et Guillaume Grenier vous accueillent avec plaisir afin de vous faire découvrir une quarantaine de recettes maison, traditionnelles ou originales.
Dans le respect de la tradition des Maîtres Chocolatiers, notre fabrication est artisanale, pur beurre de cacao et sans conservateurs, ni sucres ajoutés.
Retrouvez le bonheur et le plaisir de déguster du vrai chocolat...
Fouquet - Confiserie Chocolaterie à Paris 9 - by Citiscreen HD
- La Maison Fouquet, chocolatier confiseur à Paris depuis 1852 vous propose un univers de luxe où tradition artisanale et excellence se marient merveilleusement dans chaque produit. Vous trouverez toute la gamme de confiserie et de chocolat et un rayon épicerie fine. Vous pourrez également composer vos paniers garnis pour des cadeaux gourmands et aromatiques.
La Maison Fouquet, artisan chocolatier, est sans conteste une des bonnes adresses de Paris qui lie savoir-faire et innovation.
L'Esat du Circuit : Une chocolaterie unique en son genre
Direction l'Esat du Circuit, une chocolaterie pas comme les autres située au Mans où les employés sont tous en situation de handicap mental. Pour exploitation TV, droits réservés, nous contacter sur
Charles Chocolartisan sur France 3 - Présentation de la chocolaterie - Février 2017
reportage france 3 chocolaterie jouvenal papillotes artisanales noel
Carré De... Chocolaterie Paris Madeleine
Découvrez les produits d'une boutique typiquement parisienne, et succombez à la gourmandise !
Située à deux pas de la Madeleine, CARRÉ DE... propose une large gamme de produits fins MADE IN France : Grand Chocolat Valrhona, Dragées, Spécialités gourmandes, Glaces artisanales, Marrons glacés...
pougnier boulangerie patisserie chocolaterie tea-room restaurant
Notre savoir faire artisanal
La Côte d'Ivoire inaugure sa première chocolaterie !
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Vous n'êtes ni en Suisse, ni en Belgique, mais en Côte d'Ivoire : c'est la première fois qu'une chocolaterie ouvre dans le pays, et c'est le président Alassane Ouattara en personne qui est venu l'inaugurer. C'est le groupe français Cémoi qui est le premier à parier sur le marché africain : le groupe a ainsi investi 6 millions d'euros dans cette nouvelle usine.
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Van Hoorebeke: Le chocolatier artisanal par excellence
Nous n'avons pas trouvé meilleur moment pour vous parler de gâteries que maintenant. Vous savez que pendant la période de Pâques, les cloches sont généreuses en chocolat. Celui en tout genre, noir, blanc, au lait, praliné, noisettes,... Trop de goûts que pour en avoir un particulier. Alors E-TV a voulu vous donner l'eau à la bouche en se rendant à Gand, à deux pas de l'église de la ville, où se trouve une chocolaterie artisanal des plus charmantes. De par son authenticité, vous comprenez rapidement la chaleur de ce magasin et la passion qui tourne autour de ce produit qui nous donne du baume au coeur dans les moments de solitude.