JAMESSUCKLING.COM - Arianna Occhipinti - Sicily's Cerasuolo di Vittoria Classico
Arianna Occhipinti developed her love for wine in her teens while working with her uncle, Giusto Occhipinti, winemaker and owner of the famed and groundbreaking Sicilian winery COS. After studying enology and viticulture in Milan, Arianna decided to go straight at it and make wine in her native Sicily, in the region of Vittoria. Starting with only one hectare of vines, she has prodigiously turned that into eight and now has diverse bottlings as well as a new top-of-the-line winery.
Cerasuolo di Vittoria, a wine that for centuries has been made in the region of Vittoria and Sicily's only DOCG. A combination of nero d'avola and the local frappato, the two varieties are extraordinarily complementary; nero d'avola provides the body and structure while frappato adds the backbone of acidity and the fruit component. Cerasuolo is a surprising wine, because despite the torrid heat prevalent in the region (just look at the landscape in the video), it is a wine with remarkable freshness and drinkability.
Arianna is part of a new generation of winemakers, and although she has deep respect for tradition, she’s inquisitive and believes that lot more can be done in the Cerasuolo appellation. Her wines are full of personality and deserve attention. Watch the video to learn about the quality of the terroir as well the climate that makes the appellation unique,
Visit at the wine producer Arianna Occhipinti - Vittoria - Sicilia
mittitalia.it - Visit at Arianna Occhipinti
Biodynamic, Organic, Wine, Sicilia
Una giornata con Arianna Occhipinti
Siamo andati a trovare la nota viticoltrice siciliana durante una giornata di vendemmia e ne è uscito un ritratto insolito e informale.
Arianna Occhipinti - One of the hottest winemakers in Italy right now - Episode 19 - Wine Terroir
In this episode we are going to review 2 of the flagship wines from Arianna Occhipinti. She has had a meteoric rise in the Italian wine industry. She has a unique approach and we will be tasting SP68 Rosso and SP68 Bianco which are produced in Vittoria, Sicily.
Meet The Winemaker - Arianna Occhipinti, Agricola Occhipinti
Criado Solto: Azienda Agricola Cos, Vittoria, Sicília.
Azienda Agricola COS
Our vineyard and wine cellar tour of COS winery near Vittoria in southeastern Sicily along with wine tasting.
1 Incontri di Vini frappato di Vittoria Arianna Occhipinti
Tami Frappato
Frappato made by Arianna Occhipinti in Ragusa Sicily! It's brilliant vibrant aromatically beautiful red!
Women in Wine: Arianna Occhipinti
Le Du's annual #WomenInWine fundraiser for Unleashed NY Org is just a little over a month away! In the leadup, Le Du's will be posting video profiles on a few of the talented and skilled women whose wines will be poured at the event.
Up first: the sustainability-focused Sicilian vigneronne who has dazzled the world of natural wine for the last decade - Arianna Occhipinti!
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Music: Chiado by Jahzzar | CC BY SA 3.0
Occhipinti SP68 2017
Peter and Tom review the 2017 SP68 an indulgent blend of 70% Frappato 70%and 30% Nero d'Avola.
Label Grand TALK: Arianna Occhipinti
Although we've been introduced to her wines many years ago, we actually only met Arianna Occhipinti in person at this year's Vivit Vinitaly fair. Organically growing in her 11 hectares vineyards are the grapes that, Occhipinti believes, best reflect the terroir of Vittoria, Sicily - Nero d'Avola, Frappato, Albanello and Muscato. In this interview shot at The Real Wine Fair in London in May 2012, we spoke to Arianna about her approach to winemaking, the terroir of Vittora, the importance of natural wines and young people coming back to agriculture.
Arianna Occhipinti Siccagno Nero d'Avola
Arianna Occhipinti SP68. История в каждой бутылке.
Cerasuolo di Vittoria e Frappato Biscaris
L'azienda vinicola Biscaris sorge nei pressi di Acate, sul territorio di Vittoria, cittadina della provincia di Ragusa, nel lembo della Sicilia sud orientale, la quale vanta un prestigioso, nonché unico al mondo, patrimonio artistico, naturalistico e architettonico. Su questo panorama si innesta la cittadina di Acate, nella quale, per volere della famiglia Pepi, Baroni di Bonfalà, sorge questa azienda, il cui simbolo richiama lo stemma araldico dei Principi Biscari, entro il quale si trova iscritto lo stemma della suddetta famiglia Pepi, raffigurante 3 peperoni rossi capovolti, allegoria della incommensurabile gloria militare dell'avo Guglielmo Pepi.
Motivo di insigne prestigio per l'azienda, dalla grande passione per la vigna e dall'antichissima tradizione enologica del territorio di Vittoria, zona vinicola tra le più prestigiose di Italia, in cui il terreno calcareo-argilloso e il clima mediterraneo si intrecciano e si sposano influenzando positivamente la qualità dell'uva, spiccano la corposità del Cerasuolo di Vittoria, le inconfondibili note del Nero d'Avola e la sinuosa fragranza del Frappato.
Produzione....
Principuzzu ( Cerasuolo di Vittoria d.o.c.g)
Hiscor (nero d'Avola igt)
Glorioso (frappato doc)
Manù (syrah igt)
Achàtes (inzolia igt)
indirizzo Via Maresciallo Giudice, 52
città, provincia e CAP ACATE (RG) - 97011
Telefono +39 0932 990762
Fax +39 0932 990762
E-mail info@biscaris.it
WEB biscaris.it
Arianna Occhipinti presenta il Frappato
Arianna Occhipinti racconta il suo Frappato 2008.
Arianna Occhipinti: Natural Woman
Il percorso personale che ha portato una giovane ragazza siciliana, studentessa di enologia e Milano, a tornare nella sua terra e darsi ad un mestiere difficile come la produzione di vino: ecco ''Natural Woman'' di Arianna Occhipinti
A raccontarlo a WineNews la stessa autrice, che è anche una delle produttrici ''naturali'' più in voga del momento, e Giampaolo Gravina (coordinatore guida ''I Vini d'Italia'' de L'Espresso)
New York Vintners Blind Tasting: Wine #4: 2009 Occhipinti Frappato
More about 2009 Occhipinti Frappato at:
Arianna Occhipiniti Frappato 2012
Vino iconico e ormai classico per rappresentare il modo con cui si può scrutare e capire il futuro del vino in tempi difficili. Vitigno particolare eppure modernissimo, bastava solo capirlo per tempo come ha fatto Arianna. Oggi è un vino buonissimo e goloso con note di durone ciliegie e ritorni balsamici, speziato al palato ma freschissimo e leggero con rimandi al mare e alla macchia mediterranea. Vino di una bevibilità disarmante ma che sa farsi complesso e ricco, versatile come pochi altri, noi lo abbiamo provato su Senatore cappelli in risotto, pesto di cavolo nero e lampredotto croccante ed è stato prodigioso