Bricco Maiolica, vini contadini a Diano d’Alba
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La cultura materiale italiana deve tanto ad aziende come questa che in provincia di Cuneo difende e valorizza con fierezza l’umiltà e la sapienza agricola: il risultato sono vini clamorosi che commuovono ad ogni sorso. La nostra intervista a Beppe Accomo.
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Vino Libero la Lepre Dolcetto di Diano D'alba Fontanafredda DOCG 2012
Vinoso e irresistibilmente dolcetto al naso con tanta ciliegia, marasca e mirtillo fresco e della bella viola carnosa il tutto affogato in una vinosità trascinante, bocca semplice ma che conquista subito e non si dimentica tanto che si è presto al secondo bicchiere. Tannino lieve e delicato, persistenza più profonda di quanto si immagini e finale croccante. Nel suo genere un piccolo capolavoro di immediatezza, peccato la bottiglia un poco imponente che non si allinea con il resto del vino no frills. 85 su Trippa alla fiorentina per un grande corto circuito Toscana-Piemonte.
Dolcetto Costafiore Diano d'Alba d.o.c. 2011
Ursprungsgebiet:
Dieser Wein, der aus Dolcetto-Trauben hervorgeht, die in dem äußerst günstigen Mikroklima des Gebietes Costafiore in Diano d'Alba angebaut werden, wird mindestens 6 Monate verfeinert, bevor er in die Flasche gelangt.
Organoleptische Eigenschaften:
Mit einer kräftiger rubinroter Farbe, offenbart er einen sehr feinen Duft mit Anklängen von Veilchen. Gut strukturierter Wein mit einem delikaten Geschmack.
Nuovo vigneto di dolcetto - Abrigo Fratelli, Diano d'Alba aprile 2015
Sorì di Diano d'Alba Corale svizzera 2012
Gran Piemonte 2016: parla il Sindaco di Diano d'Alba
Ezio Cardinale, Sindaco di Diano d'Alba da dove partirà la corsa (all'interno dello stabilimento della Giordano Vini), ha parlato in vista della centesima edizione della Gran Piemonte
Compleanno Angelo ai Sörì di Diano
Meravigliosa festa di Compleanno tra le mura dell'enoteca Comunale di Diano d'Alba dei Sörì.
IL NOSTRO BAROLO DI SERRALUNGA
Evento AIS Barolo di Serralunga 10 febbraio 2014 a Torino
Siamo presenti con il Barolo Briccolina 2008 ed il Barolo Boscareto 2005.
Rivetto Tastings: Barolo Briccolina 2012
WineSeries by Enrico Rivetto.
Briccolina means ‘the highest part of the hill”
We’re in the Commune of #SerralungadAlba, a territory with primarily clay and calcareous soil. Tannins are the boss here—complex. refined and elegant—also thanks to our #vinification techniques. Our maceration can last up to 50 days and with no grapeseed added, we get sharper tannins.
2012 was an especially important year for me as we took our first steps towards #bioconversion, which we continue with and in 2015, we also began the process to produce #biodynamically.
Info:
#Rivettowinery #Barolo #BaroloBriccolina #Langhe #rivetto_wines #Biologico #Biodinamico #Ecosystem #RivettoWinery
Video Production by @LangheTV
Cascina Bretta Rossa, vini artigianali piemontesi
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La cantina di Giuseppe Ravasini produce con grande scrupolo perle vinicole frutto del suo territorio eletto, il Monferrato, con massimo rispetto della Natura, della salubrità e del vero gusto proveniente dalle uve
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Molettieri CELLAR by Marc de Grazia Selections
Salvatore Molettieri, the talented owner of the estate, comes from an old farming family and manages his estate together with his son Giovanni, a trained oenologist. The first wine was bottled with the 1988 vintage and the vineyards now extend for thirteen hectares in Montemarano historically one of the two finest crus of the appellation, at 550 meters altitude. Perfect ripening here occurs in the first week of November, yielding a wine of powerful authority and concentration. Salvatore Molettieri produces Taurasi of a grandeur to rival the greatest wines of Piedmont and Tuscany. Today Salvatore's estate can be considered one of the finest in Italy. In order to emphasize the evolution of wine made with Aglianico, since 2005 the range of wines consists of: a Taurasi DOCG (aged for 3 years in oak); a Taurasi Riserva DOCG (aged for 4 years in oak) and an Irpinia Aglianico DOC (aged for 12 months in oak). All these wines are finished in the bottle for 5 or 6 months before being released. Salvatore and Giovanni also supervise the grape production in vineyards in the zones of Montefusco and of Lapio from which they make a Greco di Tufo DOCG and a Fiano di Avellino DOCG.