Balsamico Village

Le Telecamere di La7 al Balsamico Village

Le telecamere di Ti Ci Porto Io, contenitore domenicale di La7 condotto dal grande Chef Gianfranco Vissani e Michela Rocco, sono venute a trovarci al Balsamico Village in una puntata dedicata alle peculiarità culinarie e prodotti tipici della bella Emilia Romagna.
Come poteva mancare il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP?

Il Balsamico Village Point fa il bis a Fico

Il gruppo modenese De Nigris, dopo l’inaugurazione, un anno fa, del parco monotematico “Balsamico Village” a Carpi (Mo), replica in piccolo l'esperienza multisensoriale sul balsamico anche a Fico Eataly World (Bologna).
Il gruppo modenese De Nigris, dopo l’inaugurazione, un anno fa, del parco monotematico “Balsamico Village” a Carpi (Mo), replica in piccolo l'esperienza multisensoriale sul balsamico anche a Fico Eataly World (Bologna).
Armando De Nigris, presidente del Gruppo, ci racconta in questa video intervista l'importanza di questo investimento.

Area verde - Il villaggio del Balsamico a Carpi

Il villaggio del Balsamico a Carpi
Spumanti dal Mondo
Nuovo Bookshop dei musei dl Duomo
Leasing abitativo

Cose Buone - Parte 2/2

Un filmato che avreste voluto sempre vedere......il Balsamico Village

Redazionale De Nigris

Redazionale girato presso nostro stabilimento di Carpi, in provincia di Modena, dove avviene la produzione di Aceto Balsamico di Modena IGP De Nigris.

Aceto balsamico De Nigris, l'ambizione del Made In Italy

Armando De Nigris, chairman di Acetificio De Nigris, intervistato da Efanews fa il punto della situazione sul mondo dell'aceto balsamico: espansione, concorrenza e ambizioni internazionali del Made in Italy

Il forno più antico d'Italia? De Caroli, da fine '800, a Carpi. La stria. Personale anziano

BOBBIO ITALY

Bobbio è un comune della provincia di Piacenza in Emilia-Romagna. Piccola città di origine romana, Bobbio si trova nella media val Trebbia. Il territorio, abitato fin dal neolitico e con insediamenti celto-liguri, divenne romano nel 14 a.C. e nel IV secolo sorse il primo nucleo del borgo di Bobium. La sua storia si identifica soprattutto con quella dell'Abbazia di San Colombano fondata nel 614
Abbazia di San Colombano - Museo dell'abbazia di San Colombano - Castello Malaspina Dal Verme – Ponte Vecchio Gobbo - Duomo di Bobbio – Basilica Santuario Madonna Dell’Aiuto – Cattedrale di Santa Maria Assunta - - Cripta S. Antonio Gianelli - Basilica di San Colombano

Bobbio is a town in the province of Piacenza in Emilia-Romagna. Small town of Roman origin, Bobbio is located in the middle Val Trebbia. The territory, inhabited since the Neolithic and with Celtic-Ligurian settlements, became Roman in 14 BC. and in the fourth century the first nucleus of the village of Bobium was built. Its history is identified above all with that of the Abbey of San Colombano founded in 614
Music :
YouTube Audio Library Free
Back_ to _ Vik.mp3
The _ wrong _ time . mp3
Cantus_ Firmus _ Monks.mp3
Dreamscap.mp3
Baby _ We _ Did.mp3

Webinar De Nigris - Versione italiana

Un webinar per raccontarci il mondo dell'Aceto Balsamico di Modena IGP De Nigris, le diverse qualità e i differenti modi d'uso.
Il Master Chef Rossano Boscolo, presidente della prestigiosa Boscolo Etoile Academy, ci accompagna in una esperienza balsamica che passa attraverso la nostra Mappa di degustazione, il Tasting Pack e l'innovativo concetto di applicazione: PIATTI FREDDI - PIATTI CALDI - PIATTI GOURMET.
Tutto in perfetto stile De Nigris, l'unica azienda in Italia a garantire il controllo dell'intero ciclo produttivo, come amiamo dire noi: Dal grappolo allo Scaffale.

L'Acetificio De Nigris, 125 anni di storia. Dialogo con il Presidente Armando De Nigris

Un traguardo importante per l'Acetificio De Nigris che compie 125 anni, sempre attento alle tradizioni ma proiettato verso il futuro del cibo di qualità italiano. Ecco che a Cibus 2014 abbiamo dialogato con il Presidente Armando De Nigris.

Giostra balsamica dello stendardo - Ottobre 2014

Giostra balsamica dello stendardo. E' evento patrocinato dalla Fondazione CDR di Carpi e Comune di Carpi. Organizzato per arricchire la Giostra Balsamica, ovvero il palio che coinvolge gli amatori produttori del pregiato aceto balsamico tradizionale di Modena, facenti capo alla Consorteria di Spilamberto. ed operanti appunto nelle varie località di Carpi, suddivise in Ville e Quartieri, grazie ad una ricerca storica del Dr. Mario Bizzoccoli (Vicepresidente di Artisti di Bottega e fra gli organizzatore della stessa Giostra Balsamica). La Città divisa in ville e quartieri. Ogni quartiere uno Stemma/Stendardo storico. Le opere interpretano in modo artistico tali stemmi storici. Vi hanno collaboratori gli Artisti di Bottega (con sede a Ravarino MO), in collaborazione con il gruppo che fa capo a Mauro Filippini denominaot _La Bottega di Pittura.

Castelvetro di Modena

Il comune di Castelvetro di Modena si trova in Emilia Romagna ed ha origini rintracciabili nel Paleolitico mentre in età Romana fu fondato il Castrum Vetus da cui ha origine il nome.
Il Castello medioevale che risale al sedicesimo secolo e il centro storico rendono Castelvetro un gioiello architettonico con i suoi vicoli e il borgo completamente ristrutturato che sono valsi la Bandiera Arancione del Touring Club Italiano dedicata alle località eccellenti dell’entroterra.
La piazza principale, Piazza della Dama, è caratterizzata dalla dama vivente e da una balconata panoramica che si affaccia sulla pianura circostante.
Nel centro storico del paese troviamo Piazza Roma sulla quale si affacciano il Palazzo Comunale, le Torri dell'Orologio e delle Prigioni e il Palazzo Rinaldi.
Il cibo qui è quello tipico dell'enogastronomia emiliana , non mancano il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP, l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ed il Parmigiano Reggiano.

Visita l'Italia con noi!!!
------------------------------------------------------------------------------------------------
Il canale di Eats&Travels:
Web:
Facebook:
Twitter:
Instagram:
------------------------------------------------------------------------------------------------

Inaugurato il PalaEventi di San Martino Spino

Centinaia di presenti al taglio del nastro dell'importante struttura della frazione mirandolese. Alla tavola rotonda sono intervenuti Vasco Errani, già Presidente della Regione Emilia Romagna, l'Assessore regionale alla Ricostruzione Palma Costi, il Sindaco di Mirandola Maino Benatti ed il Presidente della Asd Sanmartinese Riccardo Martinelli. Tra gli ospiti il Vescovo di Carpi Francesco Cavina. Ha coordinato l'incontro Imo Vanni Sartini.

Europe Food Trip 2015

My first GoPro Video - The Blair Witch Project - European Culinary Edition. Some of the spots I visited did not allow me to video.

France - Chocolate Factory in Normandy, Fruit Processing plant in Rhone Valley, Global Food Expo - Bocuse d'Or - World Pastry Competition - Bocuse Market - Winery in Rhone Valley. Visited 14 famous pastry & bread shops in Paris.

Italy - Visited a balsamic producer who owns all steps including the grapes as well as a Lambrusco Vineyard. Honey Farm in Northern Italy - Parmesan Reggiano Producer in Carpi.

Spain - Table Olive producer in Sevilla and Extra Virgin Olive Producer in Granada, Spain.