La biscuiterie Jeannette lance des madeleines pour les intolérants au gluten
Quatre ans après sa résurrection, la biscuiterie de l'agglomération caennaise poursuit son développement en lançant de nouveaux produits. Sa dernière création répond à la fois à une mode et des impératifs de santé, pour uen partie de la population. Toute l'actualité en Normandie ►
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Bénédiction des fours neufs à la biscuiterie Jeannette
Jeannette fait bénir ses cours neufs
Jeannette 1850 ouvre sa boutique de madeleines
Madeleines Jeannette
Un an après, chez Jeannette...
Biscuiterie Jeannette. Une des luttes emblématiques victorieuses pour l'emploi, menée en 2014 et 2015. 344 jours d'occupation de l'unité industrielle liquidée. Et puis, un nouveau projet artisanal, des nouveaux locaux pour produire à nouveau et durablement les célèbres madeleines normandes. L'Humanité s'est rendue à Démouville près de Caen dans le Calvados, à la rencontre des salarié-es, du président de la Biscuiterie, du secrétaire de l'UL-CGt de Caen, Franck Mérouze. Rencontre également avec Jean Lebon, secrétaire de la Fédération du PCF 14 .
Le beurre flambe. Le prix des biscuits aussi ?
Le cours du beurre n'a cessé d'augmenter ces derniers mois, près de 45% en 2016. Une situation problématique dans certains secteurs de l'agro-alimentaire comme les biscuiteries. A Démouville, les madeleines Jeannette vont devoir augmenter leurs prix.
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Usine Jeannette: nouveau départ
Jeannette
L'incroyable résurrection de la madeleine Jeannette
Reportages en régions et rubriques en plateau permettent de mieux comprendre l'impact de la météo sur la santé, la nature, l'histoire et la vie de tous les jours.
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