Como a Vinícola Aurora elabora vinhos em harmonia com a natureza
(PORT) O programa E por falar em vinhos , exibido no Canal Rural, mostra como a maior vinícola do Brasil, a Aurora, de Bento Gonçalves (RS), elabora seus vinhos em harmonia com a natureza. Fundada em 1931 por 16 famílias de imigrantes italianos, a cooperativa conta hoje com mais de mil e cem famílias associadas.
(ENG) The program 'E por Falar em Vinhos'(Speaking about Wine) presented in'Canal Rural', RBS TV , shows how the largest winery in Brazil, Aurora, from Bento Gonçalves (RS), makes its wines in harmony with the environment. Founded in 1931 by 16 families of Italian immigrants, the cooperative has more than eleven hundred members.
(ESP) El programa E por Falar em Vinhos (Hablando de Vinos) transmitido en Canal Rural, muestra como la más grande bodega de Brasil, Aurora, de Bento Gonçalves (RS), elabora sus vinos en armonía con la naturaleza. Fundada en 1931 por 16 familias de inmigrantes italianos, la cooperativa hoy cuenta con más de mil cien famiílias asociadas
Link original:
Aurora Millésime Cabernet Sauvignon 2008
O Millésime é o vinho top da Aurora, uma vinícola gigante do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul.
Conheça a Changyu Pioneer Wine Company, vinícola pioneira da China | Wine
A vinícola chinesa Changyu Pioneer Wine Company é a quarta maior produtora de vinhos no mundo. Seus rótulos são comercializados pela primeira vez no Brasil com exclusividade na Wine. Confira todos os vinhos em:
Fundada em 1892, a vinícola é a pioneira na produção de vinhos chineses industrializados. Apenas o Changyu Noble Dragon já teve mais de 490 milhões de garrafas vendidas em todo o mundo.
Entre os lançamentos da marca, estão o Changyu Reserve Noble Dragon Blanc 2017, um vinho branco leve e fresco da região de Yantai; o Chateau Moser XV Blanc de Noir 2018, o primeiro Cabernet Sauvignon vinificado em branco da China, e Changyu Reserve Noble Dragon Red 2016, o cabernet que é marca registrada da vinícola.
Atualmente, a China também se tornou o sétimo produtor mundial de vinhos e o quarto maior país consumidor da bebida, atrás apenas de França, Estados Unidos e Itália. Existem cerca de 900 vinícolas no território chinês e 90% dos vinhos produzidos são tintos, contra 10% de vinho doce e vinhos brancos secos.
Vinhos disponíveis no Brasil | Exclusividade Wine:
- Zenithwirl Cabernet Sauvignon 2018:
- Zenithwirl Cabernet Gernischt 2018:
- Changyu Reserve Noble Dragon Red 2016:
- Chateau Moser XV Blanc de Noir 2018:
- Changyu Reserve Noble Dragon Blanc 2017:
Wine tasting of Casa Valduga Leopoldina Terroir Merlot 2012. Historic 95 pts Decanter World Awards.
Wine Tasting.
Prova #05: Dorminhoco - Verão 2016 #CozinheiroAmador
Não existe praia sem carteado e o mais divertido de todos é o dorminhoco. Vamos ver quem dormiu nessa e saber que time tá liderando o reality show do Cozinheiro Amador em Torres: Equipe Brasil ou Espumantes?
O que bebemos nesse episódio:
Presence Moscatel Rosé
Preço médio ao consumidor R$ 43,00
Terranova Moscatel
Preço médio ao consumidor R$ 25,00
Espumante Aurora Moscatel
Preço médio ao consumidor R$ 29,90
Patrocínio:
Brasil Espumantes
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André Neto: apresentador.
Adelino Bilhalva: diretor, produtor, diretor sonoro e montador.
Lucas Rangel Pinto: direção de fotografia e câmera.
Victória Venturella: câmera.
Martina Mombelli: assistência
Guilherme Gomes Chaves: comercial e produção
Uma produção INTENSA:
inteeensa.com.br
APOIADORES:
AlanaBoop Beulke
Ana Paula Schantz
André Mendonça
Antonio Ferrari Neto
Bruno Castro da Silva
Caroline Chandler Pedrozo
Cícero Raupp Rolim
Eduardo André Viamonte
Eduardo Matos Marczalek
Fabiano Girard Palma
Fernanda Copatti
Filipe Pillon
Guilherme Donato
Guilherme Monteiro
Henrique Montenegro
Julia Baierle Soares
Julio Gerchman
June Cartier
Lizbeth Kossmann
Lucas Zimmer
Lucile Da Rosa Pereira
Luísa Speggiorin
Marcelo Rodrigues Navarro
Marco Kerchner da Silva
Marcos Paulo Anselmo de Anselmo
Marilia Bk
Matheus Jaeger
Maykel Valvulado Analogico
Mundo à Volta
Rafael Lau
Rafael Vargas
Thiana Pereira
Tomas Marques Pereira
Vanes Fernandes
Vinícius De Miranda Santiago
LORENZO FINAL
Para apresentar os vinhos produzidos pela Vinícola Haras de Pirque, a Winebrands convidou sommeliers e donos de restaurantes para um almoço no Lorenzo Bistrô, no Jardim Botânico, no Rio de Janeiro. A Vinícola Haras de Pirque, é considerada uma das vinícolas mais belas do mundo porque a arquitetura dela é no formato de uma grande ferradura. Cecília Guzmán, enóloga da vinícola, contou pra gente um pouco sobre a história e os vinhos produzidos pelo Haras de Pirque.
Cecília Guzmán: As vinhas Haras de Pirque começou há 20 anos, quando se plantou as vinhas. Mas só depois de 4 anos, depois de assegurar a qualidade do vinho, foi construída a vinícola. Haras de Pirque está localizada a 750 metros de altitude, onde se tem todo o frio da montanha, e a diferença de temperatura entre o dia e a noite são mais de 20 graus celsius, tem solos espetaculares para a produção de vinhos. Pode se dizer que é um lugar privilegiado, especialmente para o Cabernet Sauvignon, que são a base de nossos vinhos.
O azeite Laudemio produzido pela Marchesi Antinori foi servido no almoço.
O anfitrião João Luiz Garcia de Souza, o Janjão, proprietário do Lorenzo Bistrô, organizou um almoço delicioso.
O prato principal um picadinho bem carioca...
Luiz Garcia, Janjão, Lorenzo Bistrô: A história do picadinho nasceu mais ou menos há um mês atrás quando fizemos uma degustação com vinhos Stags Leap,de Napa Valley. Naquela ocasião fizemos um picadinho normal, com arroz, farofa, couve com um purê, um quibebe, de abóbora. Dessa vez fizemos uma outra brincadeira, fizemos com um purê de banana da terra. Na verdade o que a gente queria colocar, é uma coisa assim, carne com uma coisa um pouco doce e que é exatamente , o que nós consideramos um casamento muito bacana, com essa vertente de vinhos que tem um sabor levemente adocicado, um pouco mais de madeira. Então, essa foi nossa intenção. Também uma intenção, não vou deixar de dizer, que seria homenagear o Rio de Janeiro, porque acho que o picadinho é o ícone da gastronomia carioca, é a cara do Rio nas suas mais diversas versõe que a gente encontra por aí, umas muito boas outras médias, mas sempre uma coisa gostosa e bem carioca.
CHAVES OLIVEIRA & VIÑEDOS E BODEGAS EL CASTILLO - VINHOS ARGUM & ALMADOR 1
NUMA PARCERIA ENTRE A CHAVES OLIVEIRA WINE GROUP E BODEGAS EL CASTILLO, A CHAVES OLIVEIRA ESTA TRAZENDO PARA O BRAZIL OS VINHOS ARGUM, ALMADOR E DON SUELO. OS VINHOS ARGUM MARCAM PRESENÇA NOS BANQUETES REAIS DO REI DA ESPANHA JUAN CARLOS. ASSIM, OS CONVIDAMOS PARA DEGUSTAR ESSES EXCELENTES VINHOS NO BRASIL!
Frank Kämmer
Frank Kämmer, Master Sommelier Alemão, um dos melhores sommeliers da Europa, dá sua opinião sobre os vinhos Brasileiros durante visita a região promovida pelo Ibravin e Wines of Brasil em Fevereiro de 2011
Dom Laurindo - 2ª Mostra Internacional de Vinhos - Campinas
Após o sucesso de 2007, com 27 expositores e 600 participantes, a terceira Mostra Internacional de Vinhos será novamente este ano um evento marcante e único para Campinas e dezenas de cidades da região.
Curso de Vinho para Iniciantes em Brasília
CURSO DE VINHO PARA INICIANTES
Brasília - DF
Início: 30 de setembro de 2013
Vagas limitadas
Professor: Olinaldo Oliveira
Telefone: 8128-8544 8576-4825
Email: olinaldooliveira@ig.com.br
Em todas as aulas teremos três degustações, feitas às cegas para você treinar todos os sentidos e identificar se o vinho em questão está de acordo com a sua relação custo/prazer.
Total de degustações no curso: 16