Address: 12 Rue de Villers aux Nu0153uds, 51500 u00C9cueil, France
Attraction Location
Champagne Louis Brochet Videos
Reims : les membres de l'Ecluse menacés d'expulsion
A Reims, le collectif de l'Ecluse doit quitter les lieux. En cause : les travaux de mise en conformité trop tardifs et incomplets selon la justice. Ce centre social et culturel autogéré s'est installé en 2011 le long du canal, dans une maison appartenant au Grand Reims.
Voir le reportage de Mathieu Guillerot et Claudine Crenn
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Champagne Hervieux Dumez
Short presentation of our family champagne house
Field trip en Champagne - Reims 2017
Au cours des cursus Bachelor et Master, nos étudiants profitent d'une semaine d'excursion pour approfondir le marketing du luxe en Champagne
Fallet Prevostat : il fuoriclasse di Avize
Dopo molti assaggi è facile trovare buoni vini e definirli come tali ma è molto difficile stupirsi e dire : wow!
Ecco gli champagne di Fallet Prevostat sono cosi : semplicemente stupefacenti.
Pensare che con ogni probabilità non ci sarà continuità nella produzione vista l'età avanzata della proprietà e la non presenza di discendenti, mi rattrista molto.
Questo blanc de Blanc da subito mi ha rapito, con note di fiori al naso miste profumi esotici mai sopra le righe, ma con un'intensità olfattiva definita e verticale grazie ad una mineralità spiccata.
La materia è impressionante e la qualità altissima. Il non dosaggio permette di godere al massimo delle sensazioni e in bocca lo champagne è cremoso, citrico (arancia amara).
In bocca non è un campione di lunghezza, ma dona una pienezza gustativa unica.
Anche con l'innalzarsi della temperatura il registro non cambia, si scalda il vino, sale un po' l'acool e l'intensita dei profumi ma la mineralità pulisce l'insieme e lo champagne si beve in un gluc.
Grande!
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