La Chocolaterie Letuffe à Trois Palis (16)
Une visite gourmande dans l'atelier de la Chocolaterie Letuffe à trois Palis.
CHOCOLATERIE LETUFFE PREPARATION SUCRE
La chocolaterie artisanale Letuffe vous accueille sur son site internet pour vous présenter son activité et ses quatres magasins situés à Angoulême, Cognac et Trois-Palis.
Attenante à nos ateliers, à deux pas de l'église, vous trouverez dans notre boutique de Trois-Palis l'ensemble de nos fabrications, mais aussi un très grand choix d'excellents produits locaux et régionaux : confiseries, foies gras, liqueurs, vins et alcools, porcelaines ou faïences. Nos chocolats y tiennent évidemment la première place, au détail ou en assortiments et sous de multiples conditionnements.
C'est dans la tradition de la qualité, à la fois respectueuse du passé et sans cesse innovante, que s'inscrit notre fabrique, fondée en 1873 et propriété depuis 1950 de la famille Letuffe.
Nous vous invitons donc à découvrir nos produits, notre atelier, ou nous contacter pour venir visiter la Chocolaterie Letuffe ou pour tout autre renseignement.
Documentaire Chocolaterie Angoulême
Documentaire étudiant réalisé dans le cadre d'un exercice audiovisuel.
Découvrez les délices et les histoires autour du chocolat en Charente et à Angoulême avec ce documentaire qui vous mènera des ateliers jusqu'au coeur du salon du chocolat.
Découverte de la chocolaterie Bovetti - Reportage TéLim 21/12/2015
Partez à la rencontre de Valter Bovetti et de toute son équipe au cœur de sa chocolaterie et de son musée du chocolat à Terrasson Lavilledieu (24).
Un moment de pure magie gourmande qui ravira petits et grands !
De nombreuses recettes, imaginées et créés par ce grand chocolatier ayant pour volonté le tout chocolat : tablettes, chocolat chaud, pâte à tartiner, moulage, ou encore des pâtes aux chocolat. Un panel de produits gourmands et des recettes entièrement imaginé par le maitre artisan.
Epices, mélange sucré-salé, rien ne résiste à l’imagination de Valter Bovetti.
Présentation Chocolaterie d'Antan
Depuis 1993, la Chocolaterie d’Antan vous accueille dans l'un des plus beaux sites de Charente, au pied du château de La Rochefoucauld, le long de la Tardoire.
Annick et Guillaume Grenier vous accueillent avec plaisir afin de vous faire découvrir une quarantaine de recettes maison, traditionnelles ou originales.
Dans le respect de la tradition des Maîtres Chocolatiers, notre fabrication est artisanale, pur beurre de cacao et sans conservateurs, ni sucres ajoutés.
Retrouvez le bonheur et le plaisir de déguster du vrai chocolat...
09 CHOCOLAT
Les chocolats sont incontestablement les stars des fêtes notamment des fêtes de Noël. La chocolaterie Robert est là pour satisfaire petits et grands avec ses diverses offres. Les chocolats de Madagascar sont d'ailleurs parmi les meilleurs du monde.
CHOCOLATERIE NARBONNE.MPG
Dans les coulisses de la chocolaterie Voisin.
Visite de la chocolaterie artisanale Voisin, à Lyon, par le mag de Lyonresto.com.
Chocolatier d'Angoulême primé au salon du chocolat à Paris
À Angoulême , le chocolatier Jean-Christophe Crosnier qui œuvre dans une des plus anciennes chocolateries de la ville , la chocolaterie Duceau a obtenu l''Award de l'équilibre des saveurs . Une distinction reçue lors du dernier salon du chocolat de Paris et décerné par le jury du club des croqueurs de chocolat. Sur une centaine de chocolatiers sélectionnés, seul une douzaine a été récompensé.
Un reportage de Jérôme Deboeuf, Cécile Landais et Carine Grivet
Intervenants de ce reportage :
- Jean-Cristophe Crosnier, artisan chocolatier à Angoulême
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Hasnaâ Chocolats Grands crus
Hasnaâ Ferreira Chocolats Grands Crus, lauréate de l'Etoile au Féminin dans le cadre des Étoiles du Commerce et de l'Artisanat de Bordeaux 2017, organisées par La Caisse d'Epargne Aquitaine Poitou-Charentes et La Ronde des Quartiers de Bordeaux.
Pâques : les artisans chocolatiers sont prêts !
Pour les artisans chocolatiers, Pâques est la période la plus importante en fabrication après Noël. Tous s'animent pour être prêts.
La période de fabrication, la plus importante après Noël, bât son plein.
Les artisans chocolatiers ont un rendez-vous gourmand annuel à ne pas manquer. Celui de Pâques. Et ils planchent déjà dessus.
Dans certaines boutiques, les chocolats de Pâques sont déjà en vitrine. Exemple chez Jean-Pierre Letuffe, artisan chocolatier près d'Angoulême. Il fabrique près de 1500 sortes de chocolat à l'ancienne.
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Mag+ du 20 décembre 2013
Magazine d'information de la ville de Cambrai avec en exclusivité la visite guidée de la Chocolaterie DIOT entre coupée d'un plateau qui vous fait découvrir l'opération lycéens en toutes lettres.
Le point sur le dédoublement des CP en Charente
Reportage : Jérôme Deboeur, Cécile Landais et Christophe Poujeas
Intervenants : Jean-François Mariet, Professeur des écoles, école Marie Curie d'Angoulême/Anakim,élève de cp, école Marie Curie d'Angoulême/Iyad, élève de cp, école Marie Curie d'Angoulême/Sébatien Latu, Professeur des écoles, école Marie Curie d'Angoulême/Armel de la Bourdonnaye,Recteur de l'académie de Poitiers
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Un quart d'heure de lecture au collège d'Archiac (17)
Images de Cédric Cottaz
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