Conociendo las Bombas de #Calvillo
Visitamos las Bombas de Calvillo, Aguascalientes México. !!
La oficina bar se encuentra en la calle Colón 105, esquina Unión, en el municipio de Calvillo, Aguascalientes, y hasta hace aproximadamente 10 años entró la primera mujer, en busca de una bebida que se ha hecho popular y ha difundido al municipio de Calvillo en todo el estado y sus alrededores: las bombas. Las Bombas de Calvillo son una bebida alcohólica de cerca de 1 lt, preparada con ron blanco, brandy, ginebra, vino tinto, jarabe de granadina, preparado de lima y limón, así como un toque de refresco de toronja.
Esta bebida, según comenta quien fue cantinero y empleado por unas cuantas décadas, Jesús Muñoz Hernández, “Don Chuy”, se creó en 1988, quien atendía la cantina de Don Rubén Martínez Martínez, creador de dicha bebida antes conocida como sangría y dueño desde 1966. Cuenta que un día llegó un señor delirando por la resaca, en brazos de dos personas que lo ayudaban, esperaban al médico Roberto Fernández, que vivía cerca del establecimiento. Ante ello, los ayudantes le pidieron a Don Chuy que le ofreciera algo para tranquilizarlo y él le preparó una sangría. De esa forma se dieron a conocer y comenzaron a ser solicitadas por más gente, la cual fue nombrada “Bomba” y así las Bombas de Calvillo se popularizaron entre los aguascalentenses.