Confiserie Mignon

La Niniche : une sucette typiquement bauloise

Quand on va à la Baule, il est obligatoire de faire une petite halte gourmande chez Monique Ortiz pour goûter à la Niniche, une spécialité locale qui ressemble à une sucette.

le port du Pouliguen (13 avril 2017)

guette guette pouliguen

Les niniches, les sucettes de La Baule

ABONNEZ-VOUS pour plus de vidéos :
Chaque matin, Anne Cazaubon nous fait découvrir une spécialité du terroir.
LE DIRECT :


Retrouvez-nous sur :
| Notre site :
| Facebook :
| Twitter :
| Google + :
| Pinterest :

► Retrouvez le meilleur d’Europe 1 chaque jour en vidéo avec des extraits de toutes nos émissions :
| Cyril Hanouna dans Les Pieds dans le Plat :
| Nicolas Canteloup dans La Revue de Presque :
| Les Chroniques humour de Jérôme Commandeur :
| L’actu du jour en 30 secondes :
| Les portraits de Matthieu Noël :
| L’interview de Jean-Pierre Elkabbach :
| La Revue de presse de Natacha Polony :

Portrait d'Arnaud Larher - Pâtissier chocolatier

Pâtissier chocolatier né dans le Finistère, c'est tout naturellement à Brest qu'Arnaud Larher commença sa carrière. Après avoir été chef de poste aux décors et pièces artistiques aux côtés de Pierre Hermé chez Fauchon, il ouvre sa première boutique à Montmartre en 1997 : Au péché mignon. Aujourd'hui installé rue Caulaincourt dans le dix-huitième arrondissement de Paris, il a notamment obtenu l'Award des chocolatiers en 2013.