Visite du Club Rhum Guadeloupe à la Distillerie Montebello à Petit-Bourg
Cette visite était en compagne de Francis LEFAUX, maître de chais de la distillerie pour la sortie des Canonballs. Visite du 31 Mai 2019.
VISITE DE LA DISTILLERIE MONTEBELLO 97170 PETIT BOURG GUADELOUPE
Guadeloupe-Passion : rencontre Francis LEFAUX, présente la distillerie MONTEBELLO.
Guadeloupe-Passion : rencontre Francis LEFAUX, nous présente Le Rhum Montebello, le rhum traditionnel agricole de Guadeloupe le plus titré. Récompensé de nombreuses fois au concours agricole de Paris par des médailles d’or, d’argent et de bronze ainsi que par le Grand Prix d’Excellence pour la fidélité de ses résultats à ce concours.
Fondée en 1930, la Distillerie CARRERE se situe à Petit-Bourg, aux contreforts de la Basse-Terre, petite entreprise familiale, elle s'est modernisée et lancée à la conquête des marchés mondiaux tout en protégeant son environnement.
Fondée en 1930, la Distillerie CARRERE se situe à Petit-Bourg, au centre de la Guadeloupe en Basse Terre. Elle produit du Rhum Agricole, obtenu par la fermentation et la distillation du jus de la canne à sucre ou vesou. La canne à sucre provient de l'Asie Tropicale, elle fut introduite en Guadeloupe en 1630. A partir de 1974 et par la gestion dynamique de la S.A.R.L. Montebello, cette petite industrie familiale se développe progressivement pour atteindre une dimension commerciale incontestée sur le marché.
Carrère 97170 PETIT BOURG
Tél : +590(0)590954165
Fax : +590(0)590954459
Email : rhum.montebello@wanadoo.fr
Site web : rhumagricole.com/montebello/
Guadeloupe Rhum Montebello
Distillerie Montebello à Petit Bourg - Guadeloupe - Arrivée de la canne, broyage, extraction du sucre, machine à vapeur d'époque alimentée par la Bagasse (résidus de la canne, pas de perte, écolo avant l'heure.)
Visite de la distillerie Reimonenq
Le Club Rhum Guadeloupe a été à la rencontre de la distillerie Reimonenq à Sainte-Rose, au Musée du Rhum. C'est l'occasion de découvrir l'une des plus anciennes distilleries de l’île en compagnie de l'équipe et de Léopold REIMONENQ, l'incontournable maître de chais et gérant.
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Hors Série Rhum Tour Distillerie LONGUETEAU KARUKERA
En 1895, Henri Longueteau transforme la sucrerie du Marquis de Sainte-Marie qui est obligé de vendre, en distillerie et fabrique le « rhum z’habitant ».
En 1927 la distillerie Longueteau est reprise par Henri Longueteau (fils), puis en 1988 la distillerie sera reprise à son tour par Paul-Henri Longueteau, fils aîné d’Henri.
En 2005 François Longueteau (4 ème fils de Paul-Henri) rachète tout le domaine à son père.
La distillerie Longueteau est la plus ancienne des distilleries en activité de Guadeloupe.
La visite de la distillerie commence par la boutique qui est une superbe maison rouge, puis vous emprunterez un chemin qui vous mènera aux installations de la distillerie et à ses machines à vapeur.
La distillerie Longueteau vous propose à la vente du rhum blanc (blanc 40°, blanc 50°, blanc 55°, blanc 62°), du rhum vieux (vieux XO, vieux VS et vieux VSOP), du rhum ambré 40° et des punchs (ananas, banane, barbadine, coco, maracudja, planteur, scrubb et vanille).
Coordonnées :
Distillerie Longueteau
Domaine Espérance Bélair
97130 Capesterre-Belle-Eau
Téléphone : 05 90 86 07 91
Venir à la Distillerie Longueteau :
En venant de Baie-Mahault prendre la direction de Capesterre-Belle-Eau, route N1, au niveau de l’Anse à Mouton prendre à droite rue de Neuf Chateau, puis prendre la première à gauche.
En venant de Basse-Terre prendre la direction de Capesterre-Belle-Eau, route N1, traverser Capesterre-Belle-Eau et au niveau de l’Anse à Mouton prendre à gauche rue de Neuf Chateau, puis prendre la première à gauche.
Horaires :
Du lundi au vendredi de 9 heures à 18 heures.
Le samedi de 9 heures à 13 heures.
La distillerie Reimonenq a 100 ans
Depuis maintenant un siècle, la famille Reimonenq exploite la distillerie du même nom à Bellevue Sainte-Rose. De cette distillerie sort chaque année près de 300 000 litres de rhum blanc et elle possède 1 500 fûts de chêne pour le vieillissement de bouteilles de rhum vieux. Depuis 1959, c’est Léopold Reimonenq qui a repris l’exploitation agricole et en a diversifié l’activité. Il a créé le Musée du Rhum en 1989 et la Galerie des plus beaux insectes du monde 5 ans plus tard.
allons à la distillerie DAMOISEAU
Distillerie du Fjord - Jean-Philippe Bouchard
Émission : Aujourd'hui en direct
Date : 23 janvier 2017
Petite histoire du rhum agricole
Sous nos yeux, sans bruit et sans qu'on ne le remarque, certains producteurs de rhum agricole martiniquais opèrent une mutation drastique.
Compréhensible, lorsque l'on se souvient des soubresauts qui ont ponctué l'histoire de notre liqueur créole. Qui au début s'appelait rhum zabitan.
Présentation de la distillerie de Bercloux
C'est un projet mis en ligne sur le site de financement participatif MIIMOSA
Une journée à la distillerie LONGUETEAU
Francois LONGUETEAU ( père ) nous raconte son histoire.
A'rhum, cave à rhums, Paris
Pilibomag vous fait découvrir A'rhum, cave à rhums situé dans le troisième arrondissement de Paris, à deux pas du Centre Georges Pompidou.
Masterclass Rhum Lovers #01 : Rhums Karukera
Rétrospective sur notre 1ère Masterclass Rhum Lovers au Spot Coworking du 14 Juin 2019.
Grégoire HAYOT, maître de chais de Karukera, présentait le thème : Les styles de rhums et leur usage .
DISTILLERIE DAMOISEAU GUADELOUPE
Bar / Restaurant de plage - Rhum Vié - Guadeloupe
Informations
Rhum Vié se situe à l’entrée de la plage, sur le petit marché. Rhum Vié vous propose plus de 150 rhums (1 ère rhumerie à Sainte-Anne), face à la mer et les pieds dans le sable de la plage. Cocktails, punchs, tapas, formule petit déjeuner…
Coordonnées :
Rhum Vié
Boulevard Ibéné
97180 Sainte-Anne
Téléphone : 05 90 48 80 49
Horaires :
Du lundi au jeudi de 7 heures à 21 heures
Le vendredi et le samedi de 7 heures à 23 heures
Le dimanche de 7 heures à 22 heures
Film de pub Rhum Montebello
Domaine de Severin, Guadeloupe
Crédit : Dugas
Retrouvez les rhums de Severin :
Rhum Dégustation N°11 : Bielle 2009 (Rhum)
Petite vidéo sur une Bielle 2009 en direction des caraïbes.
Un joli monde que celui des Rhum Guadeloupéen !
Distillerie situé sur l'ile de Marie Galante.
Détail de la bouteille :
Distillerie : Bielle
Provenance : Guadeloupe
Volume : 50 cl
Degré d'alcool : 42 % / vol.
Matière première : Jus de cannes
Bonne dégustation les zamis !
La page Facebook :
Le site de Bielle:
Crédit musique :
Distillerie 3 Rivières
La distillerie de Trois Rivières, actionnée avec une machine à vapeur, à la Martinique, vidéo de 1993
The distillery of Three Rivers, with steam engine, In Martinique Video of 1993