Domaine Berta-Maillol
Le Terroir, une Terre Ardente ...
Le vignoble du cru Banyuls-Collioure est le plus méridional de France. Situé aux portes de l'Espagne, ce terroir exceptionnel est délimité aux 4 ports de la Côte Vermeille : Collioure, Port-Vendres, Banyuls sur mer, et Cerbère.
C'est donc entre Méditerranée et Pyrénées, que les vignes s'accrochent aux pentes abruptes et prennent racine sur un sol constitué de schistes.
La culture en terrasses constitue une véritable œuvre architecturale à l'échelle des montagnes. Toute mécanisation étant difficile, le travail est essentiellement manuel.
Le Grenache, cépage emblématique du cru, parfaitement adapté à la rudesse du sol, s'épanouit pleinement sous ce climat méditerranéen. Un soleil brûlant, des pluies rares mais violentes, et un vent dominant, la Tramontane, permettent de vendanger les raisins à maturité et dans un parfait état sanitaire.
Le Domaine, une Histoire de Famille ...
En 1611, un certain Barnat Maillol travaillait déjà les terres du domaine. Depuis notre famille n'a eu de cesse de les entretenir.
Au cœur du vignoble banyulenc, nous conjuguons savoir-faire ancestral et techniques modernes pour vinifier de grands vins sans influence extérieure.
Respectueux de l'environnement, nous tendons vers une agriculture raisonnée.
Les Appellations, de Grands Vins ...
L'A.O.C. Banyuls est l'une des plus anciennes de France, elle fut codifiée en 1936.
Elle se compose majoritairement de Grenache noir (50% minimum), Grenache gris et blanc, Macabeu, Malvoisie, et Muscats.
Au XIIIème siècle, Arnaud de Villeneuve, médecin catalan, révèle le procédé du mutage qui consiste à ajouter un alcool vinique au jus de raisin en fermentation pour conserver une partie des sucres naturels dans le vin.
Elevés en foudres centenaires, les Banyuls évoluent au fil des ans pour se décliner en arômes et couleurs très variés.
L'A.O.C. Collioure, sont des vins chaleureux, aromatiques, aux tanins riches et soyeux. Le Grenache noir, la Syrah et le mourvèdre sont complétés parfois par le Carignan et le Cinsault pour les rouges. Le Grenache gris les rejoints pour les rosés. Pour les blancs, les Grenaches gris et blancs sont majoritaires ; se joignent parfois les Malvoisie, Macabeu, Vermentino, Marsanne et Roussanne.
DOMAINE BERTA-MAILLOL
Mas Paroutet - Route des Mas
66650 Banyuls Sur Mer
Tel./Fax. +33 (0)4 68 88 00 54
domaine@bertamaillol.com
Visite - Dégustation - Vente Directe - Expédition
bertamaillol.com
facebook.com/domaine.bertamaillol
Domaine Berta-Maillol : Vintastique
Explorez la région dans le Languedoc et Alain Am des Cathares, où les vieux châteaux, petits villages de montagne et impressionnant de l'UNESCO passe la revue. Ils travaillent de l'aube à la récolte annuelle.
Dans l'ancien Catalan Royaume Roussillon, où le soleil brille 300 jours par an, se promènent dans le village pittoresque de Collioure, les côtes rocheuses, petits ports pittoresques, maisons colorées et des dizaines de galeries d'art. Ils immersion ci-dessous dans l'atmosphère catalane, renifler l'odeur d'anchois, regardent les vignobles que de marcher dans la mer et de la consommation d'alcool de vin apte à donner un haut du Roussillon appartient.
À Banyuls-sur-mer (France), est la station balnéaire au sud de Banyuls, une des plus petites régions viticoles de France. Ben et Alain équilibrage sur abruptes terrasses avec une vue magnifique sur le vin de Méditerranée et en savoir plus sur le vin liquoreux fortifié spéciaux et des méthodes de vinification traditionnelles qui sont déjà au XIIIe siècle à l'époque des Templiers a été appliqué.
Vidéo complète :
DOMAINE BERTA-MAILLOL
Mas Paroutet - Route des Mas
66650 Banyuls Sur Mer
Tel./Fax. +33 (0)4 68 88 00 54
domaine@bertamaillol.com
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France 3 Emission Passage
Voilà l'émission Passages de France 3.
Le domaine y est présenté dans toute sa splendeur.
Les vignes sont sculptées au fil des siècles par la main de l'homme. La pénibilité de ce travail y est mis en avant. Le fruit de ce travail s'exprime dans nos vins cousus main du cru Banyuls et Collioure.
DOMAINE BERTA-MAILLOL
Mas Paroutet - Route des Mas
66650 Banyuls Sur Mer
Tel./Fax. +33 (0)4 68 88 00 54
domaine@bertamaillol.com
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bertamaillol.com
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YVON BERTA-MAILLOL BUDAPESTEN
Aristid Maillol unokaöccse a Magyar Nemzeti Galéria Rippl-Rónai József és Aristide Maillol barátságát bemutató kiállításunk mgenyitójára érkezett Budapestre. A mai napig Maillol szülővrosában a francia Katalóniához tartozó Banyuls-sur-Merben él, borászattal foglalkozik. Kisgyerekként Maillol műtermében játszott még, most pedig Budapesten a személyes családi emlékeket is megosztotta velünk.
Yvon Berta-Maillolal készült interjúnk premierje: 2015. március 28. szombat, Magyar Nemzeti Galéria
PÁRIZSI RANDEVÚ
Egy este Rippl-Rónaival és Maillollal a Magyar Nemzeti Galériában
Cepas de 100 Años Brotan en Banyuls-Collioure
Visita enoturistica a Domaine Berta-Maillol con un Club de Vino de Noruega. Entrevista con Sr Berta-Maillol que nos enseña con orgullo y pasión sus cepas de 80 - 100 años (Garnacha) y nos explica lo dificil es trabajar el terroir de Banyuls. Fliparás cuando veas el terroir!
A propos des vendanges à Banyuls sur mer
Banyuls-sur-mer en octobre 2013. Extrait d'une pièce de théâtre jouée par le groupe théâtral du Foment de la Sardane de Banyuls.
BANYULS SUR MER 66650
BANYULS SUR MER 66650
Schiste noir, la clef du succès des vins de Banyuls
Un terroir c'est un lieu géographique. L'identité des vins est façonnée par lui. Focus sur le schiste noir présent sur les collines de Banyuls en compagnie de Dominique Laporte
Vendanges 2017 à Banyuls-sur-mer
Banyuls-sur-Mer le 5 août 2017. Jordi Perez du domaine Le Casot des Mailloles nous présent ses vignes et ses vins.
Le défilé de la fête catalane 2018 à Banyuls-sur-mer
Banyuls-sur-Mer le 8 juillet 2018. Le traditionnel défilé de la fête catalane sur le front de mer.
Wine Tour à Banyuls sur Mer
Wine Tour des offices de tourisme des Pyrénées-Orientales à Banyuls sur Mer au Domaine Saint Sébastien
L'intervention d'Yvon Berta à la réunion publique de Générations Banyuls le 13 mars 2014
Banyuls-sur-mer le 13 mars 2014. Yvon Berta évoque le problème de la protection de l'oeuve d'Aristide Maillol après le 27 septembre 2014.
19 - Entre Collioure et Banyuls, on prend toujours un vin!
Patrik, l'âme nostalgique, nous fait voyager jusque sur la Côte Vermeille en France.
Jean-Christophe Jose - vigneron à Banyuls-sur-mer
Banyuls-sur-mer en juillet 2011. Journée de portes ouvertes chez J. C. Jose - vigneron au Mas Guillaume. Dégustation dans une ambiance conviviale. A consommer avec modération!
Tél. 0033.607368.045
E-mail: closcastell@gmail.com
Dans le vignoble, on scrute le temps en attendant la vendange
Fête des vendanges 2011 à Banyuls-sur-mer
Banyuls-sur-mer en octobre 2011. La fête des vendanges.
BANYULS SUR MER , VILLAGE CATALAN
MONTAGE PHOTOS:MORRO FERDIA .
BANYULS: D'hier et d'aujourd'hui
Musique Lluis Llach .
Banyuls,Domaine Clos Castell.
Domaine Clos Castell situé sur les hauteurs de banyuls sur mer avec une vue sur la baie de banyuls.Une dégustation sur mesure tout d'abord les vins secs :Collioure blanc ,rouge...puis les banyuls(vdn) pour embellir vos papilles.....un véritable produit made in France...
Museo Maillol en Banyuls sur Mer
Museo Maillol en Banyuls sur Mer
La nouvelle cave GICB à Banyuls
Banyuls-sur-mer en septembre 2011. Visite guidée de la nouvelle cave GICB. Avec les commentaires de Carole Fabrega, oenologue et de George Roque, vigneron et conseiller municipal à Banyuls.