Domaine du Clos de l'Epinay - Cuvée Marcus 2014 - Vouvray Demi-Sec - France
Domaine du Clos de l'Epinay - Cuvée Marcus 2014 - Vouvray Demi-Sec - France - ES
Clos de l'Epinay, Le demi-sec, AOC Vouvray, 2015
Notre sommelier Laurent déguste pour vous la cuvée demi-sec 2015 du Clos de l'Epinay, en AOC Vouvray.
Pour découvrir ce produit, c'est ici :
Vendanges 2018 Domaine du clos de l'epinay. (journée type et promotionnelle des vendanges 2018)
Journée type et promotionnelle des vendanges 2018.
Domaine du clos de l'épinay
vinvouvray.com
By Fred.
Bon visionnage ;)
Domaine des Deux Roches - Vieilles Vignes 2014 - Pouilly Fuissé - France
Vouvray, Alexandre Monmousseau, Chateau Gaudrelle - Vin de Loire
tout sur les vins de loire :
Vouvray Alexandre Monmousseau
Château Gaudrelle Brut 2009 75cl
Le Sec de Chateau Gaudrelle 2010 75cl
Réserve Personelle Liquoreux 2008 37.5cl
VITILOIRE 2016 | Dans Ma Boite
Retour sur notre blogtrip - VITILOIRE 2016 - TOURS
Si tu aimes la vidéo, like-la !
Si tu aimes la chaine, abonne-toi !
--- --- --- --- ---
xx La dernière vidéo xx
--- --- --- --- ---
xx On peut aussi s'y croiser xx
Blog'Cool →
Insta'Cool →
Twitto'Cool →
Facebo'Cool →
--- --- --- --- ---
xx Ce que je porte xx
Domaine Huet, Vouvray, Loire
More of this 'The 100 Most Iconic Wine Estates' video series at quintessentiallywine.com
Domaine Huet is the globally acknowledged master of age-worthy Chenin Blanc. An ancient bottle of Vouvray Clos du Bourg could be as fresh as a summer meadow and autumn rolled into one.
The great Gaston Huet, who passed away in 2002, inherited this estate from his father Victor and mother Anna-Constance, who bought it in 1929.
Until recently the estate was run by Gaston's son-in-law Noel Pinguet and with the security of substantial investment it looks set to cruise into the next generation, with winemaking controlled by local lad Benjamin Joliveau and long time cellar-master Jean-Bernard Berthome.
The 35ha estate includes a set of stunning 'lieu dits' and these make a bewildering array of styles of wines. Sparkling wines, Sec (dry), Demi-Sec and also Moelleux (sweet) styles can come from any of the three exceptional vineyards, Le Haut-Lieu, Clos du Bourg and Le Mont depending on the quality of the vintage. Le Constance, a botryised cuvee named after Gaston's mother, is also made in exceptional vintages.
quintessentiallywine.com
matthewjukes.com
Purchase the book 'The 100 Most Iconic Wine Estates' here:
Le Vouvray : vin poétique
Présentation de la cave d'un producteur Vouvrillon. La famille Maillet
Citation du site Hachette vins.com :
Les deux frères sont des habitués du Guide et ils portent haut le renom des vins de Vouvray et plus particulièrement de ceux de la Vallée Coquette avec ce brut à l'effervescence aérienne
fratercine.fr
Vouvray, Touraine-Domaine Vincent Carême - Vin de Loire
Plus disponible sur
Vouvray : vendanges
22 octobre 1969
Les vendanges en Touraine sont commencées depuis quelque temps. Elles battent leur plein à Montlouis et à Vouvray.Interview de Madame FOSSE (?), viticultrice, dans sa vigne en Vouvray. Le technicien donne des informations sur la qualité du vin. Les vendangeurs sont des habitués et attendent la fête traditionnelle de fin des vendanges.Au pressoir, dégustation du jus de raisin en compagnie de madame FOSSE. Images d'archive INA
Institut National de l'Audiovisuel
Images d'archive INA
Institut National de l'Audiovisuel
Abonnez-vous
VIDEO. C'est les vendanges en Touraine : le gamay est récolt
Les vendanges ont démarré à l'est de la Touraine. Les cépages dits précoces tels que le sauvignon et le chardonnay ont déjà été récoltés. Au Cellier du Beaujardin, cave coopérative de Bléré, on s'attaque cette semaine au gamay. La quantité n'est pas au rendez-vous mais la qualité est là. Et les vendanges se déroulent, jusqu'à présent, sous un ciel clément.
CLIP CAVE DE VOUVRAY
VENEZ DECOUVRIR NOS VINS, NOS CAVES, NOTRE BOUTIQUE, NOTRE ESPACE SUIVEZ LE CHENIN....
Film Chateau Grand Boise Episode Un Verre de Terroir.mp4
Série Obiwine Un Verre de Terroir en Provence : Découvrir les Côtes-de-Provence Sainte-Victoire.
Dans l'épisode # 22 de la série un Verre de Terroir partez en moto à la découverte des Côtes de Provence Sainte Victoire avec le Château Grand Boise.
Une découverte avec Jean-Jérôme Carre et Olivier Dauga.
Vouvray, la cave
Sur la route des vacances vers la Vendée, petit arrêt à Vouvray !
Éric gaucher, vigneron vin de Vouvray, raconte sa greffe de cœur
Eric Gaucher, vigneron sur l'appellation Vouvray, baptise une cuvée spéciale :La Cuvée du Vin Cœur, Vouvray demi-sec 2016.
Cette Cuvée est une évidence, motivée par ce qu’il y a de plus noble en chacun de nous : le Don de soi.
Une partie des bénéfices de la vente de cette production sera reversée à l’association France ADOT37 qui a pour mission de promouvoir les dons d’organes.
Understanding Loire Valley Vouvray with Noel Pinguet
Ready for a course in Applied Biodynamics from the Rudolph Steiner School? Noel Pinguet of Domaine Huet introduces us to the quasi-mystical philosophy that led him to experiment with a scientific mode of culture—a field where he is a real pioneer.
In the land of Chenin Blanc, through sparkling Vouvray we find the concept of verticality and minerality in wine, learn the meaning of the words ‘Sec’, ‘Demi-Sec’ and ‘Moelleux’ or ‘Sweet’.
We also hear some strong opinions: « chaptalization is cheating! » « Aging wine is not making wine! » « A Vouvray ‘moelleux’ from raisining is more elegant than botrytised Sauternes! »
Noel Pinget is truly ‘not-be-missed’... the creator of a wine that has made Robert Parker cry ...
Topics covered in this episode:
- Biodynamic treatment of the Rudolph Steiner School is complicated!
- Wine tasting courses
- Sparkling wine—not Champagne—but what flavor!
- Explanation of the terms 'dry', 'semi-dry' and 'moelleux'.
- Chenin blanc in Vouvray and Chenin blanc from South Africa—any differences?
- Definition of verticality in wine.
- Is chaptalization cheating?
- Wine that has make Robert Parker cry…
- Raisinging: more elegant than Botrytis?
- Difference between a ‘Moelleux’ Vouvray and a Sauternes.
Patrimoine Des Terroirs - Vouvray Sec 2012
Passer l'intro 0:30
Skip intro 0:30
Présentation du vin 2:07
Wine presentation 2:07
Patrimoine des Terroirs vous présente son Vouvray sec 2012 du Vignoble Brisebarre .
Retrouvez nous sur patrimoinevin.canalblog.com
Patrimoine des Terroirs presents its Vouvray sec 2012 from Vignoble Brisebarre
.
Visit us at patrimoinevin.canalblog.com
Translation of the video :
Domain : Vignoble Brisebarre
Winegrower : Philippe Brisebarre
Town : Vouvray
Region : Loire
Appellation(s) : Vouvray
Cultivated Space : 25 ha
The philosophy of the domain :
Respect of terroir and authenticity of the controlled appellation of origin. I'm very committed to the AOC notion, and especially to the collective scope, without which the appellation doesn't exist anymore. I really like this citation of Fr. TRISTAN Tradition is not a return to old-fashioned attachment to the past., but the permanence of origins in time It reflects my philosophy, to combine tradition and modernity; in a way to manage the vineyards as much as in the style of my wines. We are lucky to have at our disposal some unique terroirs. That is the origin! We are the guardians for the future and for the next generations... that is the endurance. For these reasons, I have installed the reasoned production. The use of grassy soil and management of phytosanitary treatments, and also a longer ageing of the wine and a control of the use of SO2..
Mode of driving of the vineyard, wine-making and ageing :
The vineyard is run using a good balance between tradition and modernity, with a great respect of the terroir. The reasoned production rules are given to all the operation, the harvest time is decided on each plot depending on the maturity level, either in totality, or by selection for some vintages and the finality of wine. The vinification, the aging and the storage of the wines are done in rocky basements, with a daily tracking and temperature controlled fermentation. Some cuvees are vinified and aged in oak barrels. The bottling is done on the domain, with modern techniques.
Freshly flexible and fruity wines with an asserted character, and a good persistence.
Aging potential : 20 to 50 years
Culinary agreements: To serve at 10° C
Good match with all the entries, the fishs and the seafoods.
AWARDS :
2*Guide Hachette des vins 2014
88/100 Wine Spectator dec.2013
88/100 Wine Enthusiast Magazine 2014
Vendanges : la campagne de la discorde
Une campagne nationale visant à modifier les habitudes alimentaires des Français a été lancée le 5 septembre. Parmi les messages, celui concernant l'alcool mécontente les viticulteurs. Une pétition adressée au président de la République a été signée par des vignerons de Touraine
Retrouvez-nous sur :
Facebook ►
Twitter ►
Instagram ►
Site Web ►
Les Rencontres #VVR : Vouvray
partons à la rencontre de Guillaume et de l'appellation #Vouvray en compagnie de Miss Vicky Wine !????Rendez-vous sur pour vous inscrire à cette 15e édition de Vignes Vins Randos