Economuse du Fromage

ÉCONOMUSÉE de la meunerie, Les moulins de l'Isles-aux-Coudres, Charlevoix

Un site unique qui abrite deux moulins (à eau et à vent) fonctionnels et la maison du meunier aménagée et accueillante. Venez admirer en plein action le meunier qui moud les grains de blé ou de sarrazin pour produire une farine au goût d'autrefois.

The Arts of Baie-Saint-Paul - Québec, Canada

Baie-Saint-Paul, Québec is the birthplace of Cirque du Soleil, and a celebrated cultural hub in Canada. Join gallery owner Stephane Bouchard, as he discusses the city's rich art scene -- and explore the numerous galleries and shops that the area has to offer.

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trip à Baie St-Paul 2011

ÉCONOMUSÉE de la fromagerie, Fromagerie du Pied-de-Vent, Îles-de-la-Madeleine

Dans le décor enchanteur des Îles de la Madeleine, les artisans Jérémie et Lucie Arseneau ainsi que toute leur équipe vous invitent à vivre une expérience gustative unique : des fromages au lait de vaches de race Canadienne.
Laissez-vous charmer par la Tomme des Demoiselles, le Pied-de-Vent et le Meuleron. Fromage à pâte molle, fromage à pâte demi-ferme, fromage cheddar en grains, crème fraîche des Îles, autant de produits savoureux fabriqués et vendus sur place.

Baie St-Paul (Province du Québec, Canada)

Es una pequeña, tranquila y hermosa ciudad cerca a la ciudad de Québec. Es una ciudad donde se ecncuentran galerias de pinturas muy hermosas inspiradas en los paisajes y la gente de la pequeña cuidad, donde tambien se practican deportes sobre el rio Saint-Laurent. Tiene una poblacion de 7.000 habitantes muy amables.

Musée maritime de Charlevoix - Saint-Joseph-de-la-Rive, Québec, Canada

Venez découvrir le musée maritime de Charlevoix au côté de Louisiane Gauthier directrice du musée.

Le Musée maritime de Charlevoix est situé sur le site de l'ancien chantier naval de Saint-Joseph-de-la-Rive. Le Musée fait revivre aux visiteurs tout le patrimoine maritime de la région et invite les visiteurs à admirer les goélettes qui naviguaient jadis sur le fleuve. En plus des goélettes, des expositions permanentes et temporaires sur l'importance des navires pour la région sont présentées au musée.

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La Fromagerie du Campus, vidéo promotionnelle La Ruche Québec

Saviez-vous que dans les laboratoires du pavillon Paul-Comtois de la FSAA, on produit du fromage ? La Fromagerie du campus a été créée grâce à une initiative d'étudiants passionnés en Sciences et Technologie des Aliments qui fabriquent du Cheddar en grains, du Camembert, des Tortillons, etc. Nos objectifs sont de transmettre nos connaissances, de faire connaître la beauté et la diversité du secteur laitier et finalement d'appliquer notre savoir-faire et d'en faire profiter à tout le campus de l'Université Laval.

Afin de permettre la continuité de la Fromagerie du campus, nous avons lancé une campagne de financement participatif avec La Ruche Québec. Grâce à cette campagne, vous avez la chance en tant que contributeur de vous procurer la 1ière édition de fromages dédiés à la vente. Nous travaillons fort à vous présenter des produits qui dépasseront vos attentes! Visitez laruchequebec.com afin d'appuyer notre beau projet, ainsi vous contribuerez à cette innovation qui nous tient à cœur.

Fromagerie Boivin

La Fromagerie Boivin est une entreprise familiale fondée en 1939. Le secret de la grande fraîcheur du fromage Boivin réside dans un remarquable réseau de distribution. Les épiceries, les dépanneurs et les restaurants reçoivent tous les jours à l'aube, 7 jours sur 7, du fromage frais préparé la nuit même. Une réalisation de Jim & Jane Productions !

ÉCONOMUSÉE de la brasserie, Bières de la Nouvelle-France, Saint-Alexis-des-Monts

Faites une halte rafraîchissante et enrichissante à l'ÉCONOMUSÉE de la brasserie. Dans un décor qui rappelle les tavernes au temps de la Nouvelle-France, venez vous initier au métier de brasseur, déguster les bières de la microbrasserie de la Nouvelle-France et passer à table pour y savourer des plats inspirés du terroir régional.

Bâtisseurs d'avenir - Laiterie Charlevoix 2016

10 ans de la Coop de l'arbre 20170613

Symposium international d'art contemporain de Baie-St-Paul - Ouverture du 26e Symposium

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Site Web : symposium-baiesaintpaul.com/

Crédits : TVCO

Laiterie Charlevoix

Methanization Process at Laiterie Charlevoix in Baie-Saint-Paul, Quebec

Découvrez le fromage L'Inspiré de la Fromagerie Domaine Féodal

La nature vierge et sauvage de Lanaudière a su inspirer cette pâte molle à croûte fleurie, affinée à partir de lait de vache pasteurisé. Vous tomberez sous le charme de son goût de crème aux délicats arômes de champignon frais.

Suzanne Chabot - L'économusée d'Harricana vu par Suzanne Chabot

L'économusée d'Harricana vu par Suzanne Chabot lors de la 21e semaine de mode de montréal 2011.

Econo-Museum during 2011 21st montreal fashion week

Visionnez la visite de l'atelier d'Harricana - Mariouche /
Watch Harricana's workshop tour:


Visionnez le lancement Harricana et son Écono-Musée /
Watch the Harricana's launch and Écono-Musée:


Visionnez la 21e Semaine de Mode de Montréal 2011/
Watch the 2011 21st Montreal Fashion Week :

Baie-St-Paul, profondément inspirée par le Train de Charlevoix

Baie-St-Paul est une capitale culturelle, belle et follement naturelle. Ici, l’énergie est au top, entre mer et montagnes. De tout temps, poètes, peintres et amuseurs publics y ont trouvé une inspiration plus grande que nature. Laissez-vous inspirer par le Train de Charlevoix qui offre un condensé spectaculaire, un panorama à couper le souffle, une expérience hors de l’ordinaire.

Parade Baie St-Paul

Coop de l'arbre

Observatoire de l'Astroblème de Charlevoix

LE centre de découverte de l'Astroblème de Charlevoix et des cratères d'impacts météoritiques.

09.09.12 Terreur dans la Baie de St Paul

Quelques belles séquences dans la baie de St Paul,