Comte Marcel petit (Fort Saint Antoine) Rok4 study tour.
Rok4 on study tour visiting Comte Marcel Petit. It was a great experience, and more video will follow in the future we also hope to post more videos about the Jura region
Greetings and until next time
Fromageries Marcel Petite at Fort St. Antoine
More than 100,000 wheels of Comte AOP age within the walls of an old ammunition fort. Perfect temperature and humidity make it ideal for slow aging France's iconic Alpine cheese from The Jura region of France
Le Fort Saint-Antoine et la fromagerie de Chapelle d'Huin
C'est en 1966 que Marcel Petite fait l'acquisition d'un ancien fort militaire désaffecté, le fort Saint-Antoine ( Il est situé au cœur des Montagnes du Jura, à quelques kilomètres de Malbuisson, plus précisément sur les hauteurs de Saint Antoine, soit à 1100m d'altitude. Avec ses galeries voûtées en pierres de taille, son épaisse couche de terre, son hygrométrie et sa température constantes, il réunit toutes les conditions pour permettre et réussir un affinage lent nécessaire à l'évolution du Comté.
Plus de 100 000 meules y murissent entre 10 à 20 mois, voir beaucoup plus pour certaines d'entre elles. C'est en septembre 2005 que j'ai découvert avec un grand émerveillement ce que l'on surnomme ici, la cathédrale du Comté.
Lors de cette visite, le maître de cave évoquera le nom d'une fromagerie dont il me confiera en fin de parcours qu'elle produisait selon lui un des meilleurs Comtés. C'était la Fromagerie de Chapelle d'Huin, tenue par Chantal et Gilles Bobillier (Tél. : 03 81 89 51 27). En septembre 2007, j'ai fait un détour pour filmer la production de leurs meules de Comté, un travail des plus physique. En août 2009, France 2 lui a consacré un reportage. Quand vous saurez que celle-ci expédie aux particuliers une partie de sa production de Comté extra (ainsi que d'autres fromages locaux, à l'instar de l'excellent Petit Saint-Point de la fromagerie Michelin) au tarif angélique de 10 € 90 le kg + les frais de port, vous n'hésiterez pas à contacter les époux Bobillier pour vous en faire venir sur votre table.
PS : Fin 2013, Chantal & Gilles Bobillier ont assuré leurs dernières fabrications fromagères. Désormais, c'est Daniel Lomberget qui a pris la suite. Au magasin, vous serez accueillis et servis par Anna & Charlotte
Le fort St antoine
voici une video sur un fort qui se trouve au Jura et ou ont affine le meilleur des fromage le comté.
Saint-Antoine l'Abbaye témoin de l'architecture Gothique (notrebellefrance, HD)
Implanté dans le département de l'Isère, aux portes de la Drôme, à mi-chemin de Grenoble et de Valence, le village médiéval de Saint-Antoine l'Abbaye, classé parmi les Plus Beaux Villages de France, est considéré comme un des joyaux incontournable du patrimoine rhônalpin. Haut lieu de pèlerinage pendant des siècles, le village conserve de nombreux témoignages architecturaux de son passé prestigieux. Le site de Saint-Antoine, inscrit au titre des Monuments Historiques, demeure, comme par le passé, un formidable centre d'attraction pour les hommes curieux de leur histoire. Vous pourrez découvrir la majestueuse abbaye gothique et flâner dans les goulets et les ruelles moyenâgeuses au sein d'une région très riche : Saint-Marcellin, capitale du célèbre fromage, Pont-en-Royans, piémont du Vercors, Vinay, capitale de la noix de Grenoble.
Turning Comté at Fort St-Antoine
Miss France 2015 à l'Hôpital Saint-Antoine
ANCESTRALE ST ANTOINE SUR RICHELIEU
Le charme, la dignité et le caractère... Voilà ce qui caractérise cette superbe maison ancestrale située au coeur de St-Antoine. Elle vous offre 4 chambres à coucher offrant la sérénité d'autrefois, un coin-repas ensoleillé avec vue sur le jardin, une cuisine moderne servie à l'ancienne, un charmant boudoir et bien plus! Une occasion à saisir!
C'est fort probablement vers 1888 que l'actuelle maison de bois a été érigée, sans doute sur les fondations d'une ancienne maison en pierre ayant appartenu à compter de 1828 à la famille de Joseph Haller, médecin-chirurgien à St-Antoine. Quoi qu'il en soit, selon le plan cadastrale de 1876, ce lot appartenait à Clément Prospère Germain.
De 1888 à 1936, la maison fut habitée par la famille d'Amédée Laflamme, entrepreneur en menuiserie, puis bourgeois et maire de St-Antoine en 1901-1902. De 1936 à 1968, se succèdent divers membres de la famille Phaneuf, dont J.M. Honorius Phaneuf, curé à la retraite, né à St-Antoine, et le chirurgien-dentiste Arthur Girard, dont plusieurs habitants se souviennent encore.
Cette maison de bois est d'inspiration américaine et se caractérise par son ornementation de corbeaux à la corniche postiche pour dissimuler la pente de toiture et la galerie couverte sur les façades principales.
ESSEX CHEESE: HOW WE SELECT COMTE
A visit into Marcel Petite's Fort Saint Antoine in the French Jura mountains, where over 60 wheels of Comte cheese are matured. Film clip copyrighted by Jason Hinds and Essex Cheese
Saint Antoine à Grenant
La Saint Antoine à Grenant (Haute-Marne) 19 février 2019 - Saint Antoine est le saint patron des vanniers.
CMA CGM Antoine de Saint Exupery
Amazing footage of the biggest containership flying the French flag, our flagship CMA CGM Antoine de Saint Exupéry at the - Autoridad Portuaria Bahía de Algeciras - TTI ALGECIRAS!
chapitre de la confrérie de Saint Antoine 2017
Chapitre de la Confrérie de Sainte Antoine Baillage Flandre Artois à Solre le Château le 9 Avril 2017
Marché St-Antoine
Sur le marché St-Antoine à Lyon
L'abbaye de St Antoine
Visite de Saint Antoine L'abbaye (Drôme, France, 28 Avril 2008)
L'Abbaye de Saint-Antoine a été fondée pour accueillir les reliques de Saint Antoine-l'Égytien. Sa façade est de style gothique flamboyant érigée en 1297.
▪ L'abbaye comprend de nombreux batiments : Maison Abbatiale, Grand Cloître, Grand Réfectoire, Professoir, Noviciat, bibliothèque, infirmerie, écuries et jardins. La plupart ont été modifiés aux XVII° et XVIII° siècles.
▪ La construction de l'église abbatiale commence en 1130 et se termine à la fin du XVe siècle, avec une interruption de 50 ans (1289-1337) et un incendie qui détruit le clocher et les toitures en 1422.
▪ En 1777, le monastère et ses biens sont transférés à l'ordre de Saint-Jean de Jérusalem (ordre de Malte).
▪ Le 7 décembre 1896, Mgr Fava érige à nouveau le monastère en abbaye, en tant que monastère majeur des chanoines réguliers de l'Immaculée Conception, avec pour abbé Dom Gréa (1828-1917).
Une légende veut que les reliques de Saint-Antoine aient été ramenées de Terre Sainte par un seigneur local, au XIe siècle. Elles sont déposées dans le village de La Motte-aux-Bois (ou La Motte-Saint-Didier), qui devient Saint-Antoine. Les bénédictins commencent alors la construction d'une église et d'un hôpital destiné à soigner les victimes du Mal des Ardents. Au XIIIe siècle, le Pape confie les lieux aux chanoines de l'Ordre de Saint-Antoine. De grands travaux d'extension sont menés du XIVe au XVIe siècle, période faste pour l'Ordre en général et l'abbaye en particulier.
Suit une période trouble, où le village souffre des attaques liées aux guerres de religion et de certains seigneurs des alentours, au point que l'abbaye est menacée de ruine. Après une renaissance au XVIIIe siècle, l'Ordre de Saint-Antoine se voit contraint de se fondre dans l'Ordre de Malte, lequel met en vente une partie des batiments. À la Révolution, les religieux sont chassés et leurs derniers batiments vendus. En 1840, l'église est classée Monument historique par Prosper Mérimée. Suivent alors plusieurs campagnes de restauration, jusqu'au classement définitif de tout le site en 1981.
Um 1070 kam der lokale Adlige Jocelin nach Konstantinopel und leistete dem oströmischen Kaiser Waffenhilfe. Als Lohn erhielt er Reliquien des Mönchsvaters Antonius, die die Byzantiner beim Einfall der Araber nach Ägypten aus Antiochien mitgenommen hatten. Jocelin nahm sie mit in seine Heimat und deponierte sie in der heimatlichen Kirche von La-motte-aux-bois, die unter Verwaltung eines Priorats der Benediktiner von Montmajour in der Provence stand.
Als sich der Ruf ausbreitete, die Reliquien hätten dazu beigetragen, dass Menschen vom später so genannten Antoniusfeuer geheilt worden seien, setzten Bittwallfahrten ein, die von einigen Männern und Frauen am Ort betreut wurden. Ein domus elemosinariae - ein Haus der Barmherzigkeit - wurde als Hospiz zur Dauerpflege eingerichtet. Der daraus entstandenen Krankenpflege-Bruderschaft wurden Hospitäler in der näheren und weiteren Umgebung anvertraut. Jakobspilger breiteten den Ruf der Reliquien und der Bruderschaft aus.
1232 gab es neue strengere Statuten für das Doppelkloster der Benediktiner und der Antoniter. 1247 wurde ein eigener Convent der Antoniter nach der Regel des Augustinus von Hippo gebildet. Nach Streitigkeiten zwischen beiden Gruppen wurde entschieden, dass sich die Benediktiner aus dem Ort zurückziehen - wobei sie die Reliquien mitnahmen, die im Zuge der französischen Revolution von Montmajour nach Arles (St. Julien) gebracht wurden - und der neue Orden unter dem Patronat des Antonius hier bleiben und in der weiten (europäischen) Welt helfend und heilend wirken sollte. Ausgang des Mittelalters waren etwa 250 Präzeptoreien zwischen Schottland und Jerusalem, zwischen Spanien und dem Baltikum von St. Antoine abhängig. Der Name des Ortes änderte sich in der Folgezeit in Saint Antoine; er blieb Zentrum des Ordens bis zu dessen Eingliederung in den Malteserorden 1774.
VALPARD FILMS
Village en Vue - Saison 01 - Saint Antoine de Tilly
Résidence Saint Antoine Ozoir
Idéalement située à l’est de la ville, à quelques pas seulement de la gare du RER E et de la forêt d’Armainvilliers, au 5 rue Henri François, la “Résidence Saint-Antoine” offre un cadre de vie rare. Elle se compose de sept petits immeubles de taille humaine de seulement 4 étages, distribués harmonieusement de part et d’autre d’un large mail paysagé. Son architecture est élégante et contemporaine, chaque bâtiment se différencie des autres tout en conservant l’homogénéité de l’ensemble. Avec ses façades rythmées par des avancées et des décrochés, l’utilisation d’enduits aux tons pierre et de brique, d’ardoises et de tuiles, la “Résidence Saint-Antoine” offre au regard un ensemble très esthétique qui s’inscrit naturellement dans son environnement.
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Sortie à Puilaurens, gorges de Galamus et hermitage de St Antoine
Ballade sympathique au Château Cathare de Puilaurens avec la découverte fortuite de l'Hermitage de St Antoine de Galamus et des Gorges de Galamus.
Boussy-saint-Antoine : vive altercation entre le maire et un habitant tenant des propos xénophobes
Une altercation verbale entre un habitant tenant des propos xénophobes et Romain Colas, maire de Boussy-saint-Antoine, lieu de l'arrestation de trois femmes suspectées d'avoir préparé un attentat à la voiture piégée à Paris, jeudi 8 septembre au soir, a eu lieu devant la caméra d'iTELE. Vous avez voulu le mélange des peuples, et bien vous l'avez, interpelle l'habitant. Vous avez les Arabes dans la police, dans l'armée. Romain Colas le coupe : Et d'ailleurs ils sont en train de vous protéger, les Arabes dans la police, et vous devriez les respectez. Et la maire d'ajouter : Le jour où la guerre arrive ce sera à cause de gens comme vous, à cause de vos propos de haine, arguant que son interlocuteur était l'allié objectif de celles et ceux qui veulent créer des tensions dans notre société. Et de conclure : Il est la réponse que veulent de nous les terroristes. Et nous la refusons.