Roquefort, le secret enfoui de l’Aveyron
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Le roquefort est l’un des fromages les plus célèbres au monde. Il est fabriqué dans un petit village de 700 âmes, au pied du rocher du Combalou, dans la région des Grands Causses. “Vous êtes ici” vous y emmène.
Le village de Roquefort, dans le sud de la France, s'est développé autour des fleurines, des failles dans la roche dans lesquelles s'engouffre le vent. Les hommes ont aménagé des kilomètres de tunnels pour récupérer l'air extérieur et le faire circuler dans les caves où mûrissent les fameux fromages. Visite dans les caves de Delphine Carles, maître affineur depuis trois générations.
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Visiting Roquefort Papillon in Roquefort-sur-soulzon, France
Visiting Roquefort Papillon in Roquefort-sur-soulzon, France
Roquefort-sur-Soulzon : ma visite des caves de Roquefort ♥ Bree
J’entre dans la légende de ROQUEFORT SOCIÉTÉ !!!
Roquefort le pays où même le passage piétons est au couleur du célèbre fromage ☺
Les Caves de Roquefort Société - Roquefort
Roquefort 1927
Film d'archive numérisé et restauré.
Roquefort Papillon : la passion en images
Découvrez les étapes de la fabrication du Roquefort Papillon, de la collecte de lait au conditionnement, en passant par le moulage, le salage, l’affinage en cave, le Roquefort Papillon n'aura plus de secret pour vous !
Visiting Roquefort Gabriel Coulet 2 in Roquefort-sur-soulzon, France
Visiting Roquefort Gabriel Coulet 2 in Roquefort-sur-soulzon, France
Au cœur des caves de ROQUEFORT
Amateurs de fromage et de Roquefort en particulier, retrouvez Gérald Ariano dans les caves d'affinage de Société. Vous allez découvrir comment se prépare, avec passion, amour et lenteur ce fromage.
Toutes les semaines dans Bougez vert, Gérald Ariano vous emmène à la découverte des plus belles régions de France.
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Productions : G2A MEDIA & BelOrage Productions
Animateur / Producteur : Gérald Ariano
Réalisateur / Producteur : Vincent Puybaret
Les caves Roquefort SOCIETE produit Français par excellence !!!
Joel PEREZ
Batteur DALINIEN
La légende du Roquefort - Découvertes et visites au coeur du village
ROQUEFORT, UN FROMAGE, UN VILLAGE
Affûtez votre regard et préparez vos papilles, le village de Roquefort vous invite à partager ce qu'il y a de plus précieux : son fromage.
Visiting Roquefort Gabriel Coulet in Roquefort-sur-soulzon, France
Visiting Roquefort Gabriel Coulet in Roquefort-sur-soulzon, France
Roquefort / Le Vieux Berger
Film sur la fabrication du Roquefort / Le Vieux Berger
Avec, à l'image Baptiste Magnien, la musique Vianney Fontaine, la voix off : René Morard, le montage Manu De Sousa, le mixage Thomas Bunio, effet 3D Alex Sambe / Une production La Prod est dans le Pré
VOYAGE AU COEUR DE ROQUEFORT PAPILLON
ROQUEFORT PAPILLONS CESTMAMANQUILAFAIT.COM
Le roquefort multimédaillé de la maison Gabriel Coulet
France Cheese France Aveyron Roquefort Roquefort société Rencontre avec un maître affineur
One man, one camera, 197 country around the world
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The majority of journalists around the world have chosen to develop their subject on controversial and sensational themes: violence, war, crime. But all these facts represent only 1% of our world and its inhabitants, forgetting the remaining 99% of which we never speak.
I chose to visit every country on the planet and film them to present them in High Definition format but in a raw way, without music, without comment. Simply, reality in all its truth. Thus, you will be able to make your own idea of the world in which you live.
Currently, I have already visited nearly 170 countries and my world tour continues thanks to you who follow me.
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La majorité des journalistes dans le monde ont choisi de développer leur sujet sur des thèmes polémiques et sensationnels : violence, guerre, criminalité. Mais tous ces faits ne représentent que 1 % de notre monde et de ses habitants, en oubliant les 99 % restant dont on ne parle jamais.
J’ai choisi de visiter chaque pays de la planète et de les filmer pour vous les présenter en format Haute définition mais de manière brute, sans musique, sans commentaire. Simplement, la réalité dans toute sa vérité. Ainsi, vous pourrez vous faire votre propre idée sur le monde dans lequel vous vivez.
Actuellement, j’ai déjà visité près de 170 pays et mon tour du monde continue grâce à vous qui me suivez.
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La fabrication du Roquefort ! #4
Pour cet épisode de QuiLaitCru nous partons en Aveyron découvrir la fabrication du Roquefort Carles!
Musique : Marcel Tournier, Féerie
Stopp - I'm hungry
Le manège enchanté
Roquefort sur Soulzon
Un aperçu du village de Roquefort où est fait (affiné seulement) le fameux fromage.
Coulisses : au coeur des caves de roquefort
S’il ne devait en rester qu’un, ce serait sûrement lui. Le roquefort, fromage au goût inimitable, s’affine dans les extraordinaires caves de l’Aveyron où la température y est parfaite. Tous les gestes sont précis, parfois chronométrés à la seconde.
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ROQUEFORT SOCIETE 150ans de plaisirs
Vidéo présentée lors de la soirée des 150 ans de Roquefort Société. Voir l'article sur