Gran Caffe' Gambrinus

HEAD2HEAD 2016 ATTO QUINTO: Live From Gran Caffè Gambrinus Di Gravina In Puglia

Vincitrice della tappa: Valentina Modugno.

spot gambrinus

Ristobaby - Ultimo - Live @ Bar Gambrinus

Live al Bar Gambrinus di Gravina in Puglia (BA)
20/12/2018

Viaggio in Puglia. Polignano a Mare. Il Caffè Speciale | BUON VENTO di Sabrina Merolla

Sabrina Merolla racconta un viaggio a Polignano a Mare, alla scoperta delle bellezze paesaggistiche di questo meraviglioso borgo pugliese arroccato sulla costa che ha dato i natali a Domenico Modugno.

In questo 3° episodio, Sabrina ci porta a scoprire le delizie della gelateria Il Super Mago del Gelo di Mario Campanella, passato alla storia come l'inventore del famosissimo caffè speciale di Polignano a Mare, diventato - insieme al gelato e sin dagli anni '60 - un simbolo autentico del sapore tipico pugliese nel mondo. La storia di questo celebre gelataio, delle sue deliziose invenzioni e del suo rapporto intimo e privilegiato con il grande Domenico Modugno, rivive nei racconti di sua figlia, Anastasia Campanella che Sabrina incontra nell'emblematico bar, alle porte del borgo antico di Polignano.

BUON VENTO è un format dedicato alla valorizzazione e promozione delle bellezze e delle bontà mediterranee.

Una produzione BUON VENTO©
info@buonvento.tv

PARTNERS
Comune di Polignano a Mare
Dimora Santo Stefano
Ristorante Da Tuccino
Bar gelateria Mario Campanella Il Super Mago del Gelo

Per Sabrina Merolla:

VIDEO MAKER Giovanni Barnaba
PHOTOGRAPHER Gianfranco Traetta
MAKE UP Alfonso Losacco
HAIR STYLIST Teresa Vicino per Studio Effect, Gravina in Puglia (Ba)
HAIR DRESSER Eleonora Gentile Studio, Conversano (Ba)

FB facebook.com/sabrinamerolla
TWITTER twitter.com/sabrinamerolla
#buonvento
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Primarie PD 2010 - Bar Risorgimento - incontro con Angela Barbanente - filmato

Incontro del comitato pro Nichi Vendola con Angela Barbanente assessore Regione Puglia - Saletta ricevimenti Bar Risorgimento - Gravina 22-01-2010

Piccinelli e il barman robot: c'è aria di lavabicchieri tecnologico...

Barman robot o lavabicchieri tecnologico? Il fine dichiarato di Makr Shakr (questo il nome dei bracci robotici, le cui movenze sono state studiate, ispirandosi a Roberto Bolle, primo ballerino dell'American Ballet Theatre) sta tutto in una frase: come preparare un drink con il telefonino...
Per parare il colpo, Alex Kratena, Andrew Nicholls e Jim Meehan hanno già iniziato a prendere lezioni di danza ed a studiare Chassè, Degagè ed Echappè. Resta inteso che la frase più appropriata potrebbe essere: come buttare i soldi dalla finestra... Perché di barman bravi in giro ce ne sono, ma non mancano nemmeno i lavabicchieri. Che dire. Continuiamo a farci del male. Suonala ancora Sam...

Mentre ascoltate la musica, leggetevi le mie due classifiche Top 25 barman 2013 (italiani e mondiali). Sul sito, c'è la possibilità di votare e cambiare le posizioni... ( e (

TOP 25 BARMAN
1) Dario Comini (Nottingham Forest - Milano) 2) Fabio Bacchi (Grand Hotel Quisisana - Capri) 3) Leonardo Leuci (The Jerry Thomas Project - Roma) 4) Luca Cinalli (Nightjar - Londra) 5) Max La Rocca (Ohla Hotel - Barcellona) 6) Tommy Colonna (Gambrinus - Gravina in Puglia) 7) Ursula Chioma (Jumeirah Grand Hotel - Roma) 8) Dom Costa (Liquid - Alassio) 9) Tiziana Borreani (Cafè del Mar - Savona) 10) Dennis Zoppi (Smile Tree - Torino) 11) Nico Mondella (Meza - Londra) 12) Alex Frezza (free lance) 13) Francesco Cione (Carlton Hotel Baglioni - Milano) 14) Daniele Gentili (Micca Club - Roma) 15) Mattia Pastori (Armani Hotel - Milano) 16) Debora Cicero (Montgomery Place - Londra) 17) Guglielmo Miriello (Sugar Maison Pourcel - Shanghai) 18) Francesco Conte (Shaker - Aversa) 19) Gerardo Callipo (Bitter Bar - Firenze) 20) Jimmy Bertazzoli (Mo.Wa - Marina di Ravenna) 21) Chiara Beretta (Vesper - Vimercate) 22) Gianfranco Laganà (Cafè Noir - Reggio Calabria) 23) Gianpaolo Posata (Flair House - Villafranca) 24) Matteo Zed Zamberlan (Settembrini - Roma) 25) Diego Ferrari (Blush 2.0 - Lodi)

TOP 25 BARMAN IN THE WORLD
1) Alex Kratena (Artesian by The Langham - Londra) 2) Jim Meehan (PDT - Please Don't Tell - New York) 3) Peter Dorelli (Savoy Bar - Londra) 4) Andrew Nicholls (Dvars - Amsterdam) 5) Erik Lorincz (Connaught - Londra) 6) Stanislav Vadrna (Free Lance - Bratislava) 7) Misty Kalkofen (Drink - Boston) 8) Zdenek Kastanek (free lance - Londra) 9) Paul Tvaroh (Lounge Bohemia - Londra) 10) Shawn Soole (Clive's by Chateau Victoria - Victoria) 11) Monica Berg (Aqua Vitae - Oslo) 12) Spaniard Bernabeu (Zefside - Copenhagen) 13) Colin Field (Hemingway Bar by Ritz - Parigi) 14) Sam Ross (Milk & Honey - New York) 15) Chris Hysted (Black Pearl - Melbourne) 16) Brian Miller (Death & Co. - New York) 17) Hugh Reynolds (Temple Bar - Cambridge) 18) Jill Saunders (American Bar by Savoy - Londra) 19) Phil Ward (Mayahuel - New York) 20) Dushan Zaric (Employees Only - New York) 21) Marcovaldo Dionysos (Rye/Smuggler's Cove - San Francisco) 22) Tomas Dullan (Okku by The Monarch - Dubai) 23) Laurent Greco (Mojito Lab - Parigi) 24) Max Rokhman (City Space - Mosca) 25) Niko Autti (A21 Bar - Helsinki)