Denne videoen viser et eksempel på en innsendt oppskrift, som i ettertid ble redigert av Lokalmat og publisert i vår nyskapende app. I dette eksempelet tilberedes Hesnes vegetarsalat av Frode Jarnes (ved Hesnes Kjøkken og Gartneri) fra Grimstad på Sørlandet.
For øyeblikket er appen under programmering, og vil lanseres i App Store og Google Play i januar 2018. Appen vil inneholde lokale middagsoppskrifter fra hele Norge, kategorisert i det fantastiske landet vårt sine landsdeler. Men vi trenger akkurat DIN hjelp til å fylle opp appen før lansering!
Kunne du også tenke deg og hjelpe en gjeng med unge innovatører fra Stranda vgs på Sunnmøre, hvor du viser hvordan du kokkelerer lokale middagsretter hjemme hos deg?
Alt du trenger å gjøre er å få noen til å filme deg med en smarttelefon eller et kamera, mens du lager en middagsrett eller middagssalat. Vårt eneste krav er at retten må inneholde minst en ingrediens fra en lokalmatprodusent.
Trenger du assistanse med filming og/eller klipping, hjelper vi deg mer enn gjerne! Ta kontakt på lokalmat.app@gmail.com.
Høst- og julemarked på Hesnes
60 utstillere var på plass i Glasskatedralen under høst- og julemarkedet på Hesnes Gartneri & Kjøkken.