Visite de la divine fromagerie (Caprice des dieux) à Illoud (Haute-Marne)
Illoud , berceau du Caprice des Dieux, en Haute-Marne, a désormais son musée dédié au célèbre fromage industriel ! Venez le découvrir...
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Bourmont-Illoud - la Divine Fromagerie et le Caprice des Dieux
A 5 minutes de Bourmont, Petite Cité de Caractère de Haute-Marne, la Divine Fromagerie évoque l'histoire du Caprice des Dieux.
En 1956, dans la petite fromagerie familiale d’Illoud, Jean-Noël Bongrain crée ce fromage qui deviendra célèbre dans le monde entier.
La Divine Fromagerie est conçue selon l’esprit Caprice : qualité, innovation et partage. Dans un espace ludique et interactif, les visiteurs vont vivre une expérience inattendue.
Bongrain - Fabrication du fromage Caprice des Dieux - Illoud
Découvrez ou redécouvrez le Caprice des Dieux sur
Retrouvez l'ensemble des ambassadeurs de la Haute-Marne sur
Maxime Gorrieri - Directeur de Caprice des Dieux - Illoud
Bongrain Pie
Styled by Estelle Gallacher
Bongrain impose le prix du lait à certain éleveurs aquitains
Haute Fromagerie - Savencia Cheese USA - AMALI 2017
Media event to promote Savencia Cheese USA imported specialty cheeses in collaboration with Roland Barthelemy. AMALI Summer 2017 #StAgur #Montagnard #Maroilles #Esquirrou #Severac #Etorki and many more!
Fête du Fromage 2017_Pont-l'évêque
CodeOnline vu par Savencia
Emmanuel Treuil, Directeur du Droit alimentaire à Savencia, revient avec nous sur les attentes autour de CodeOnline et ce que cette initiative va apporter aux acteurs du secteur des produits de grande consommation.
charlotte illoud illoud
la copine de ma soeur
La Saga du Fromage - Le Camambert by Film&Clips
Saga du Fromage - Le Camambert by Film&Clips
Camembert est une appellation d'origine non-protégée. Employée comme appellation générique pour désigner de nombreuses fabrications de fromages à pâte molle à croûte fleurie, cette appellation et le type de fromage pour lequel elle est utilisée est devenue, avec la baguette de pain et le béret, l'une des caractéristiques distinctives de l'image des Français et de la France dans l'imagerie populaire internationale.
Pour se démarquer de cette multitude de fromages appelés « camembert », la filière de production agricole normande du camembert originel a demandé et obtenu l'enregistrement au niveau européen de l'appellation d'origine « camembert de Normandie ». L'élaboration de ce fromage est assurée uniquement par les agriculteurs producteurs fermiers et les laiteries qui respectent le cahier des charges de l'AOP.
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Provencia présente La Fromagerie Chabert
PARC NATIONAL : protéger la nature en Haute Marne _ 30/11/19 _ JT 20H FRANCE2
Sur cette chaine vous pouvez revoir chaque soir la rediffusion du journal de 20H de France 2.
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L'ACTU JT 20H FRANCE 2 du 30/11/19
- PARC NATIONAL : protéger la nature en Haute-Marne
C'est l'un des plus vastes massifs forestiers de notre territoire. 130 00 hectares de chênes, de frênes et de hêtres anciens plantés pour certains avant la Révolution française. Un enchevêtrement dont le contraste explose sous le ciel d'automne et dont la palette s'enrichit parfois de nuances surprenantes. Début novembre, après 10 ans de concertation, des grands espaces à cheval entre les départements de la Haute-Marne et de la Côte-d'Or viennent de devenir le 11e parc national français. Les bois sont peuplés de chevreuils et de cigognes noires, une espèce protégée qui vient loger dans les arbres chaque été. En cœur de parc, 54 000 hectares d'arbres vont être gérés durablement. 3 100 hectares vont devenir un sanctuaire laissé à la nature. Le projet du parc national est de créer une réserve intégrale forestière, c'est-à dire réensauvager une forêt et découvrir comment les arbres, les champignons se réorganisent. C'est unique en France, et c'est le projet du parc national, confie Hervé Parmentier, directeur du groupe d'intérêt public du parc national de forêts.
L'ACTU _ JT 20H FRANCE2 _ JT 20H FRANCE 2 _ L'ACTU
Le Soumaintrain a obtenu l'indication géographique protégée (IGP)
Le fromage bourguignon bien connu des gastronomes est produit depuis le Moyen Age dans l’Yonne. De là, sa fabrication s'est étendue aux départements de la Côte-d’Or et de l'Aube. Environ 130 tonnes de Soumaintrain sont dégustées chaque année.
Reportage chez Anne Boucheron, une productrice installée dans le village de Soumaintrain. - Stéphane Robert et Claude Heudes
Plus d'informations :
La Rencontre – la nouvelle Saga Caprice des Dieux (30s)
Parfois un geste et un regard suffisent... Découvrez la nouvelle Saga Caprice des Dieux réalisée par Guillaume Canet, une rencontre qui vous fait partir à l'aventure en Patagonie.
Pour redécouvrir toute la saga, rendez-vous sur capricedesdieux.com
Французский сыр Блё дё Бресс (Bleu de Bresse)
Обзор французского сыра Блё дё Бресс (Bleu de Bresse)
Gilly-lès-Cîteaux : à 50 ans, la fromagerie Delin vend toujours plus à l'export
La fromagerie Delin, basée à Gilly-lès-Cîteaux en Côte-d'Or, fête ses cinquante ans. Avant d'être une sucess story, l'entreprise a frôlé la faillite dans les années 1990. Mais elle a su se réinventer et est aujourd'hui en pleine expansion.
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