Les nougats de Montélimar
Cette semaine, Farida vous fait découvrir tous les secrets de fabrication de cette douceur sucrée qu’on aime tous : le légendaire et délicieux nougat de Montélimar !
Le nougat de Montélimar, juillet 2018
Reportage France 2 sur le nougat de Montélimar. Retrouvez tout l'univers de l'alimentation sur
Fabrique de Nougat de Montélimar: la maison Arnaud Soubeyran
Découvrez cette fabrique de Nougat de Montélimar et son musée interactif !
Plus d'infos sur le confiseur:
Vidéo réalisée par:
Nougat Doulce France à Montélimar
Située entre Mistral, soleil provençal et route des vacances, la fabrique Doulce France confectionne un Nougat de Montélimar artisanal depuis trois générations.
Plus d'informations sur le site:
ou sur Montélimar:
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Montélimar, le château des Adhémar
Situé sur les hauteurs de la ville de Montélimar, ce palais médiéval du 12e siècle se compose d'une enceinte fortifiée, d'un logis seigneurial, d'un donjon et d'une chapelle romane. Demeure des Adhémar de Monteil, possession papale puis Dauphinoise, ce château-fort devient à la fin du 16e siècle une citadelle avec de puissants bastions. Propriété du département de la Drôme, il abrite aujourd'hui un centre d'art contemporain.
Situated on a hilltop overlooking Montelimar, the 12th century medieval castle consists of fortified battlements, a seignorial residence, a keep and a romanesque chapel. residence of the Adhémar de Monteil family, it was a papal then a dauphinois possession and became a citadel in the 16th century, a stronghold with powerful fortifications. Today it is used as a venue for contemporary arts exhibitions, creating an interesting dialogue between creation, heritage and culture.
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prises de vues : panasonic lumix DMC FZ200 full HD
montage : pinnacle studio V14 ultimate
musique : Van Syla: Wounded but alive (creative commons)
Fabrique de Nougat - Montélimar (Drôme)
Découvrez la fabrique de Nougat du Palais des Bonbons et du Nougat de Montélimar.
En savoir plus sur les produits de la Drôme :
Réalisation : Mir Photo (
Promotion : b-Enjoy (
Musique : Raul Cuadrado - A new life (by Jamendo)
Le dernier nougatier à l'ancienne du Nord
La Nougaterie - Lille.
Météo à la Carte du 19/10/2017 sur France 3
Fabrication du nougat de Montélimar
Les étapes de fabrication
fabrique de Nougat en Ardèche Le Genêt d'Or à Vogüe - La Petite Cour Verte
Fabrique artisanale de nougat à Voguë aux différents miels de l'Ardèche. Découvrez Le Genêt d'Or sur nougat-ardeche.fr
Le musée européen de l’aviation de chasse (Montélimar - France)
(F)
Map for tourists:
VALPARD FILMS
La préparation du Nougat de Montélimar
Les Mercredis de Montélimar sont également l'occasion de découvrir comment se fabrique le Nougat de Montélimar...
Tempête de NEIGE à MONTELIMAR en 1970 (souvenir...!)
Un mètre de neige sur Montélimar le 27 Décembre 1970.
Filme réalisé le 4 Janvier 1971
Fabrique Chabert et Guillot - Montélimar
Nous sommes leader en France des fabriquants de Nougat de Montélimar en terme de production et de chiffre d'affaires.
Retrouvez-nous sur
Une vidéo réalisée par Mir Photo
Nougats Diane de Poytiers, Montélimar, Secrets de Terroir en Drôme Provençale
Accueillis et guidés au coeur de la fabrique, vous découvrirez l'histoire et les procédés de fabrication du nougat, depuis les ingrédients qui le composent jusqu'au produit final...
Visitez notre site et organisez votre séjour !
Présentation Délices des Abeilles : miels et nougats en Creuse
Découverte de l'entreprise Délices des Abeilles à l'occasion du concours Stars&Métiers : installée en Creuse, cette entreprise est spécialisée en apiculture et fabrique artisanalement des nougats, nonnettes, pains d'épices, miels...
delicesdesabeilles.fr
Meet the Maker - 3 Abeilles (Montelimar, France)
The small town of Montelimar didn't start off as the world's nougat capital until three men, now dubbed the three bees, chose to incorporate lavender honey and crisp almonds into the traditional French confectionery recipe that has remained unchanged ever since.
Shop artisan products:
Learn more about our food makers:
Stouring à la Foire de Vernon : découverte du Nougat de Montélimar
Stouring à la Foire de Vernon vous fait découvrir du délicieux Nougat de Montélimar artisanal, fabriqué avec d'excellents produits ????
Cours MC pâtisserie Réalisation du nougat
Démonstration de la réalisation du nougat lors d'un cours destiné à une classe de mention complémentaire pâtisserie confiserie chocolaterie glacerie
La recette avec la quantité des ingrédients se trouve ici:
Précision pour la cuisson des sucres: 156 degrés pour glucose, sucre et eau
125 degrés pour le miel
César de Montélimar, 1er vainqueur dans l'Histoire du Mondial
Fabrication artisanale du nougat de Montélimar
montelimar-tourisme.com
découvrez les ingrédients et la recette du véritable nougat de Montélimar en Drôme Provençale.
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