►Prades : La manufacture du grenat - Le Journal Catalan
Prades : La manufacture du grenat - Le Journal Catalan
Propos recueillis par Jean-Michel Martinez et Richard Perez, membres de l'Agence Catalane de Presse.
Visite de la Manufacture du Grenat - Joyaux Catalans
Visiter la Manufacture du Grenat, c'est entrer dans un pôle d’excellence classé au Patrimoine Vivant. Du travail du lapidaire taillant la pierre, à celui des joailliers qui façonnent le bijou et sertissent les grenats, découvrez cet univers magique qui regroupe et perpétue les savoir-faire indispensables à la réalisation des bijoux traditionnels Catalans.
MADE IN FRANCE : Le grenat catalan, un bijou sang et or
Pays Catalan : circuit-court et magasin de producteurs à Prades
Acheter sa viandes, ses oeufs, ses légumes en circuit court, le mode de distribution n'est pas nouveau mais il s'est considérablement développé ces dernières années. Favorisé par internet, les méthodes de ventes se sont aussi adaptées aux citadins pressés en offrant un service de proximité. Vente à la ferme, marchés locaux, AMAP, réseaux associatifs ou boutiques de producteurs ... Exemple à Prades, 50km à l'ouest de Perpignan où El Rastell, le rateau en catalan, a ouvert ses portes en juin dernier.
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La Manufacture à Prades, un atelier de réinsertion récompensé
Une fois n'est pas coutume , à Prades, ,la Manufacture un atelier de réinsertion professionnelle et sociale a été remarquée par la fondation nationale Maison et Bois ,sur 50 dossiers, c'est la structure catalane qui a été récompensée : elle recevra une aide de 90 000 euros sur trois ans . les projets de développement vont pouvoir se concrétiser. Un reportage de France 3 Pays Catalan : Dorothée Berhault/Joan Lopez
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@LEGRENATDEPERPIGNAN : The Grenat jewel of Perpignan •• HONNEUR AUX GRENATS DE PERPIGNAN
(en français ci-après)
•••• The Grenat jewel of Perpignan
The traditional Grenat jewellery of Perpignan is the most prestigious production of the art craft industry of the Pyrénées-Orientales province. The jewellers' know-how has maintained a prestigious cultural legacy; the one of jewellery techniques of 17thand 18th centuries which have disappeared across over Europe. This method of stamp and box set allows the creation of ranges of catalan jewels which are constantly renewed according to the trends.
Today, the Grenat jewels of Perpignan are part of the luxury and fashion sector, contributing to the fame of the quality of the know-how of the Roussillon, a mix of the catalan roots and french luxury in search of excellence.
The Institut du Grenat (1901 law) is currently dedicating itself to the preservation of the traditional making as a cultural legacy so that this jewel becomes again a symbol of modernity, while conveying the values of a noble tradition.
•••• HONNEUR AUX GRENATS DE PERPIGNAN
Depuis quelques jours, la France compte une nouvelle « indication géographique » appliquée à la protection du « grenat de Perpignan » (homologation INPI du 23 novembre 2018). Une protection qui équivaut à celle de la dentelle de Calais ou de la porcelaine de Limoges. Plutôt modeste, cette industrie du « grenat de Perpignan » – la « pierre passion des Catalans » – concerne 13 entreprises plus ou moins artisanales (réparties sur 226 communes des Pyrénées-Orientales), soit 45 emplois et 1,5 millions d’euros de chiffre d’affaires.
Le grenat est la pierre mythique du Roussillon, celle que chaque mère transmet à sa fille comme un trésor sous forme de croix badines, de marquises ou de dormeuses. Avec ses traditionnelles facettes sur le dessus et son dos plat, c’est la parure féminine catalane par excellence ! A l’origine, elle venait du Massif du Canigou, le sommet des Pyrénées vénéré par tous les habitants de la région. Sa couleur, c’est le rouge intense, si profond qu’il en devient troublant. Le bijou homologué « Indication Géographique Grenat de Perpignan » est composé d’or 750 millièmes (18 ca- rats), d’une ou plusieurs pierre(s) en grenat, dont la taille est spécifique (taille rose dite « taille Perpignan ») et d’un ou plusieurs chatons clos (réceptacle de la pierre) réalisés entièrement à la main et adaptés à chaque pierre, dans le fond duquel est positionné un paillon. La spécificité de ce montage donne au bijou un éclat caractéristique, grâce à la réflexion de la lumière créée sous la pierre. Cette technique du paillon associé à une pierre sans culasse n’est plus enseignée dans les écoles de bijouterie françaises et oblige les bijoutiers ou grenatiers à transmettre eux-mêmes ce savoir-faire artisanal local, unique en son genre. Elle les oblige aussi à fabriquer une partie de leur outillage spécifique à cette méthode. Ce type de fabrication traditionnelle n’est pas utilisé dans les départements limitrophes et constitue une véritable spécificité culturelle…
•••• POUR EN SAVOIR PLUS / MORE INFORMATIONS : institutdugrenat.com
The Perpignan garnet stone (Le Grenat de Perpignan)
- Matériel utilisé pour le tournage -
Caméra Sony HXR-MC2500E :
Trépied Andoer :
Lumières Neewer soft box :
Réalisation : Jérôme Casalis
Site internet :
Interview de Maxime Creuzet-Romeu: Le Grenat de Perpignan
Le grenat Catalan -musique TRES VENTS
cobla tres vents pour la musique, film fabrication du grenat en trois parties
À la rencontre d'un artisan bijoutier - Grenat de Perpignan
La FNAMAC, vous fait découvrir le métier d'un artisan bijoutier et le grenat de Perpignan avec la bijouterie Gil et Jean .
Le Grenat de Perpignan au JT du 12:45 de M6
Le Grenat de Perpignan au JT du 12:45 de M6 du 28 Novembre 2018.
Retour sur l'Indication Géographique obtenue en Novembre 2018.
Prades : travaux titanesques dans les Gorges de la Carança pour capter l'eau de la rivière
Dans les gorges de la Carança, vers Thuès-Entre-Valls, une société de Toulouse modernise le système de captation d'eau pour alimenter l'usine hydroélectrique de Fontpédrouse. L'enjeu est d'améliorer l'emprise écologique dans ce site reculé. Principale difficulté, l'accès au chantier. Tout vient du ciel grâce à l'hélicoptère.
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Saint Eloi à Perpignan et la tradition du bijou en Grenat.
Chaque année en amont des festivités de Noel, La Saint Eloi est le moment de célébrer le savoir-faire des bijoutiers traditionnels catalan. Cela se passe à Perpignan dans le centre ancien avec la rencontre de tous les amoureux du bijou et du costume !
Tout le programme sur le site institutdugrenat.com
2ème partie - Grenat Catalan musique TRES VENTS
fabrication du grenat catalan, avec musique cobla tres vents
grenat catalan
grenat catalan bijouterie boix argeles sur mer
Les grenats catalans 24 novembre 2016
Les grenats catalans 24 novembre 2016.
Plus de 250 études scientifiques montrent que la grenade pourrait avoir un effet positif en cas de maladies cardiovasculaires, cancers et arthrite. Cependant la plupart de ces études se sont limitées à des expériences sur des cultures cellulaires ou des animaux. C’est pourquoi il n’est pas sûr jusqu’à présent que leurs résultats soient applicables à l’homme, ceci doit être démontré dans des études correspondantes. Jusqu’à présent, on a publié 7 études cliniques (études en double aveugle partiellement rendues aléatoires) portant sur l’efficacité du jus de grenade ; une étude de phase 3 avec des patients atteints d’un cancer de la prostate n’est pas encore terminée.
Même si on la compare au vin rouge et aux myrtilles, la grenade dispose d’un grand nombre de polyphénols particulièrement efficaces auxquels on peut vraisemblablement attribuer ses effets bénéfiques pour la santé. Dans les produits à base de grenades, on note des différences de qualité et de la teneur en polyphénols efficaces vraiment considérables.
Dans une étude in vitro, on a pu constater un effet protecteur du jus de grenade contre les cellules du cancer du sein. Ils inhibent la formation d’œstrogènes endogènes et entraînent une diminution de la croissance de 80 % en cas de cellules du cancer du sein positives vis-à-vis du récepteur d’œstrogène sans nuire au développement des cellules saines. Dans ce cas, le jus fermenté est deux fois plus efficace que le jus frais. Les polyphénols du jus fermenté agissent aussi sur les cellules de la leucémie : ou bien les cellules redeviennent saines (redifférentiation) ou elles sont poussées vers la mort programmée (apoptose). En outre, les polyphénols empêchent la formation de nouveaux vaisseaux sanguins (néoangiogenèse), ce qui rend la propagation de la tumeur plus difficile.
Les polyphénols du jus de grenade fermenté semblent être particulièrement efficaces aussi contre le cancer de la prostate, comme le démontre une série d’études pré-cliniques. Au cours d’une étude, des patients atteints d’un cancer de la prostate ont pu maintenir stable leur taux de PSA, le marqueur central du cancer de la prostate, quatre fois plus longtemps qu’avant le traitement en prenant chaque jour du jus de grenade (570 mg polyphénols). Au cours d’une phase d’observation d’une durée de 6 ans, le temps de doublement du PSA est passé de 15,4 à 60 mois. Après ce succès, l’étude a été étendue.
Dans une étude sur une culture cellulaire datant de 2008 on a pu montrer en outre que le jus de grenade peut avoir un effet positif même à un stade avancé du cancer de la prostate – cependant l’application de ces résultats à l’évolution de la maladie chez l’homme n’est pas possible sans d’autres recherches. Des effets positifs semblables pour des cancers de la prostate hormono-réfractaires sont apparus dans des études sur les animaux.
Dans une étude en double aveugle contrôlée placebo avec 45 patients atteints d’une maladie coronarienne, l’administration de 240 ml de jus de grenade a amélioré significativement l’irrigation du muscle cardiaque. On a noté des effets positifs aussi dans une étude portant sur des patients souffrant d’un rétrécissement de la carotide : après un an de consommation de grenade, les dépôts sur la carotide ont diminué de 35 % alors qu’ils augmentaient nettement dans le groupe de contrôle. Source Wiki.
Ô mon beau Conflent Prades fa temps 26 octobre 2016.
Tournage de Casals la forca d'un silenci par Manuel Huerga. Ô mon beau Conflent - Prades fa temps 26 octobre 2016.
Tournage d'un film sur Pau Casals. De nos jours, Wersterwaldlied est toujours chanté par la Bundeswehr et la Légion étrangère. Après la Seconde Guerre mondiale, le chant fut repris par l'armée de terre française, les paroles ont été modifiées, et est connu sous le titre « Être et durer ». De nombreux chants de l'armée allemande, datant d'avant ou pendant la Seconde Guerre mondiale, ont influencé le répertoire militaire français. Des chants ont été importés sans modification, c'est le cas dans la Légion étrangère uniquement. D'autres ont été traduits en gardant le même air et les mêmes paroles, c'est le cas par exemple du chant « j'avais un camarade », en allemand « Ich Hatt' Einen Kameraden », ou les oies sauvages, en allemand « Wildgänse rauschen durch die Nacht ». D'autres chants ont été complètement modifiés, seul l'air a été conservé, c'est le cas de Westerwaldlied. Si de nombreux chants militaires allemands ont été écrits ou chantés par les armées du troisième Reich, très peu ont été politisés, la plupart des chants étant patriotiques. Les paroles Westerwaldlied font référence à la Westerwald, qui est une chaine montagneuse dans l'ouest de l'Allemagne.
►Deux catalans projettent leur premier film au cinéma - Le Journal Catalan
Lionel Del Vala et Antoine Font, deux jeunes catalan passionnés de cinéma, produisent des émissions sur le web et une web série : Génome.
Les 10 premier épisodes de Génome ont été remontés en un long métrage qui à été projeté sur les écrans du Méga Castillet à Perpignan (66). Résultat : salle comble.
Génome - La websérie
Une nouvelle Websérie de science-fiction, espionnage, action qui tourne autour de manipulation du Génome humain :
Le pitch : Damien attend une surprise à un arrêt de bus pour son anniversaire. Un camion passe par là et l'enlève. A partir de là, tout va changer dans sa vie.
A contre-courant
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Propos recueillis par Jean-Michel Martinez, membre de l'Agence Catalane de Presse, partenaire du Journal Catalan et TVCAT.
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