Elaboración de la Cajeta y Dulces Típicos Celaya
Video que muestra brevemente el proceso de elaboración de la cajeta y algunos de los dulces que se manejan en “La Tradicional de Salgado” nos ubicamos en:
Benito Juárez #109
Colonia Centro
C.p.3800
Celaya , Guanajuato , México
Tel: (461) 6128706
Fabrica de cajetas y dulces en Celaya Guanajuato: la Tradicional de Salgado
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¡Hola Turisteros! En nuestra visita a la ciudad de Celaya Guanajuato tuvimos la oportunidad de conocer la fabrica de cajetas y dulces tradicionales más emblemática de la ciudad, en la que no solo elaboran una extensa variedad de productos que vale la pena decirlo ¡de los mejores que hemos probado! sino que también está llena de historia y reconocimiento o prestigio, nos referimos a La tradicional de Salgado, de visita obligatoria si deseas probar la auténtica cajeta de Celaya, donde además de un excelente trato, degustación y extenso surtido te podrán dar un recorrido sobre la historia del negocio, la cajeta y su proceso de elaboración.
A nosotros nos tocó que el taxista que era superbuena onda que nos había recogido en el Museo de las Momias (que ya vieron en uno de los videos anteriores) le preguntamos por el mejor lugar para probar la cajeta y nos llevó aqui. Nos toco un excelente trato por parte de su personal, en este caso de nuestros amigos Jared y Josué que tan amablemente nos atendieron.
La Tradicional de Salgado es una empresa ubicada en el rubro de la confiteria artesanal que ha existido desde 1860, siendo honrada por el certificado de Empresa Bicentenaria entregado por el Presidente de la República Felipe Calderón Hinojosa y que ha existido en el corazón de Celaya como la empresa más importante de producción cajetera. Con visitantes de todo el mundo, La tradicional se ha convertido en más que sólo un negocio, siendo un punto turístico obligado en la ciudad y uno de sus más característicos rasgos. Con más de 100 tipos diferentes de dulces, ustéd podrá encontrar desde obleas con cajeta, jamoncillos, cocadas, cajeta, rollo de guayaba, queso de almendra, hasta chocolates, canastas, cerámica, y más para su deleite.
“El principal dulce que hacemos en Celaya es la cajeta, la diferencia que tiene a otros productos es que conservamos es hacerlos en caso de cobre, pala de madera y leche de cabra, sin conservadores 100 por ciento artesanal y naturalmente” Ser un producto “marca Gto” es que “representamos a nuestro estado, hay gente que nos pide producto de otra parte de la República Mexicana, saben que es un producto hecho en Guanajuato, muchos de los productos no dicen de dónde provienen los dulces y la marca Gto ya te da confianza que se hace en Guanajuato y que se hace bien hecho”.
La Tradicional de salgado.
Benito Juarez 109 Nte, Zona Centro
Celaya; Guanajuato.
Tel: 01 (461) 6128706
01 (461) 6113401
ID: 52*24328*3
62*220899*1
latradicionalonline@gmail.com
La Tradicional de Salgado - Visita de cocineros mexicanos.
Probando dulces y cajetas en la Tradicional de Salgado en Celaya Guanajuato
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¡Hola Turisteros! en el video anterior les mostramos nuestra visita a la fábrica de cajetas y dulces tradicionales más emblemática, condecorada y antigua de la ciudad de Celaya Guanajuato: la tradicional de Salgado. Donde nos dieron un recorrido por sus intalaciones enseñandonos un poco de la historia de la cajeta y su proceso de elaboración.
Pues bien en este video les mostramos un poco de la experiencia que brinda esta fábrica y tienda y es la degustación de sus diferentes productos para su posterior venta, en serio ¡no sabíamos ni que comprar! ¡nos llevamos un montón de cosas! si por nosotros hubiese sido nos hubíesemos traido toda la tienda de vuelta a casa jeje.
Cuando visita la ciudad de Celaya no dudes en pasar a la Tradicional de Salgado donde además de extensa, tradicional, novedosa y deliciosa variedad de productos te brindan la experiencia de degusstar para conocer, recorrido guiado y una super excelente atención y servicio.
Y bien, vean este video y nos disculpamos por solo andarles antojando. Gracias a Josue y Javier por su atención y facilidad para realizar este video.
La tradicional de Salgado en Pabellón Guanajuato 2018
En el #PabellónGto podrás comprar uno de los dulces típicos más conocidos de Celaya... la cajeta.
Te esperamos del 12 de enero al 6 de febrero en la Feria de León 2018.
Visita nuestro sitio web pabellonguanajuato.mx
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Celaya: El Dulce Encanto
Celaya: El Dulce Encanto
La Tradicional de Salgado - Madridistas por el mundo.
Les compartimos parte del vídeo que realizó Real Madrid Club de Fútbol en la ciudad de Celaya, en el vídeo podemos ver nuestra fábrica de dulces y cajetas y su impacto que tiene en el mundo.
La Tradicional de Salgado.
La Tradicional de Salgado en La Feria Estatal de León 2017 - TV4.
La Tradicional de Salgado presente en la Feria Estatal de León a través del canal TV4.
LA TRADICIONAL DE SALGADO
Descubre junto con nosotros la tradicional de Salgado
Entrevista La Tradicional de Salgado.
Video.
SPOT CAJETAS LA TRADICIONAL DE SALGADO
FABRICA DE CAJETAS Y DULCES REGIONALES 100% CELAYENSE SI VIAJAS A CELAYA VISITA LA TRADICIONAL DE SALGADO!!
Dulcería de Celaya en el Centro Histórico
Ciudad de México. A 4 de abril de 205. Una delicia, eso sí, en caso que no seas diabético, recomiendo pasar a l Dulcería de Celaya, precisamente en la calle de 5 de Mayo, sin duda en el Centro Histórico, en donde encontrarás una gran variedad de dulces nacionales. Prueba y verás, estoy seguro que no te arrepentirás.
Celaya: ¡También Sabor!
Celaya: ¡También Sabor!
LA TRADICIONAL DE SALGADO - ANTAD.biz
Segundo Festival Nacional de la Cajeta, Celaya
Dulcería de Celaya
Descubre sobre los dulces tradicionales de la capital de México.
RENDER 3ER FESTIVAL DE LA CAJETA
recorrido virtual de las instalaciones de la 3era edicion del festival de la cabra el queso y sus dulces tradicionales que se realiza en Celaya Gto.
Una dulce tradición
La producción de cajeta en el municipio de Celaya inició en la época virreinal, y desde entonces se ha mantenido vigente.
El nombre del típico dulce de leche de cabra se debe a que inicialmente se vendía en ‘cajetes’, que son pequeños recipientes hechos completamente de madera.
La Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable tiene registrados a 11 productores de cajeta en el estado, de los cuales siete son provenientes de Celaya.
Fábrica de Cajetas la Tradicional de Salgado -ANTAD.biz
EXPO ANTAD & ALIMENTARIA 2016
ANTAD.BIZ
5to Festival Tradición y sabores Celaya Gto
Muchas gracias a las Manolas de Salvatierra.
Realizado con mucho cariño.
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