@ELDISFRUTE EVENTOS GOURMET - II ENCUENTRO DE VINOS DE AUTOR / Sebastian Budeguer (Bodegas Budeguer)
Por segundo año consecutivo se realizó, en el Resto M del Samsung Studio de San Telmo, el Encuentro de Vinos de Autor. El mismo reúne a todo el mundo del vino en un contacto directo con las bodegas, las cuales aprovechan la ocasión para presentar sus productos de más alta calidad, puntuados y reconocidos internacionalmente.
Dentro de las distribuidoras presentes se encontraban Clusters (Viña Cobos, Bodega Sottano, Marchiori & Barraud, Dominio del Plata, Chañarmuyo Estate, Riglos Bodega Tacuil, Ojo de Agua, Cruzat), Catalina Uriburu (Accuro Wines, Noemia), Altair (Bodega Benegas, Bodega Chacra, Finca Decero, Renacer, San Pedro de Yacochuya), EL Garage de Aldo (Manos Negras, Adrian Rio, Son Vida), Mondovino (Familia Cechin, Bodega Corvus), Montana (Durigutti, Lamadrid, Collovati Vineyard), Prowines (Bodega Domingo Molina, Budeguer), SOMA (Ave, Atamisque, Eral Bravo, Finca Sophenia, Urraca Vineyards) y la Consultora Umami (El Hijo Prodigo Winery, Bodega El Porvenir de Cafayate, Del Rio Elorza, Carinae, Viña Las Perdices, Casarena, Domaine Bousquet).
Sin dudas el nivel de excelencia de las distribuidoras, las bodegas representadas por estas, y las etiquetas seleccionadas para la presentación en este Encuentro le brindaron al mismo un marco de excelencia sustentado por la gran calidad de líneas de productos, la atención personalizada, la gran dedicación y amor al maravilloso mundo del vino que fueron los protagonistas de la noche.
Este evento permite así, relacionarnos en forma directa con las bodegas, por medio de sus enólogos, sommeliers, winemakers, dueños mismos y disfrutar, compartiendo una tarde agradable, degustando los más altos exponentes de nuestra vinicultura.
Algunas perlitas llamativas e interesantes de degustar , la gran novedad presentada por Viña Las Perdices el Albariño, primer vino elaborado con esta uva en nuestro país, deslumbro ampliamente. Además el asamblege de Atamisque, El Zaha Malbec, Memento de Proyecto Ave, Mainque Merlot de Bodega Chacra, Cobos Volturno Blend, el Benmarco y el Benmarco Expresivo de Susana Balbo, para tener en cuenta ...
La bodega Renacer presentó una gran originalidad de pack junto al artista Chopper, quien pintaba cada botella de manera única y original, las cuales luego eran repartidas entre los presentes. Una edición limitada de la firma, muy divertido, innovador y de colección. Otro lanzamiento interesante de la noche fue el Coquena Tannat presentado ... muy diferente y delicioso. También saboreamos un exquisito Sushi y demás delicias del catering, para acompañar los grandes caldos de la noche.
Felicitamos a toda la organización, a cargo de Ana Paixao de Diálogos y Medios; a quien le agradecemos especialmente todas las gentilezas que le brindó al equipo de @ELDISFRUTE en la cobertura exclusiva que realizamos durante las dos jornadas del Encuentro. El clima del evento denotaba la satisfacción de los participantes y degustadores, todo muy ameno y calidamente desarrollado en un lugar de nivel muy apropiado para los productos presentados ... realmente fue un gusto y un placer concurrir y ya estamos ansiosos por el próximo Encuentro para repetir el encuentro con apasionados y grandes amigos del vino que no deja de regalarnos alegrías y poesía ... Felicitaciones!
Si tenes ganas de escuchar y compartir mas entrevistas, mitos del vino, brindis, diarios de viajes gastronomicos, tragos y las aventuras que cada semana disfrutamos te invitamos a visitar eldisfrute.com.ar o bien escucharnos los domingos de 11 a 13 horas en FM 98.5 Radio Brisas de Mar del Plata, FM 88.9 Radio Brisas de Pinamar, FM 94.3 Radio Brisas de Tandil o en la web online eldisfrute.com.ar/radio.htm
Textos e Imágenes: Chef Mariana Bergutz
Pablo y Hector Durigutti - PASIÓN POR EL VINO TV (temporada 2, programa 20, bloque 1)
Estuvimos en Las Compuertas, el terruño más alto de Luján de Cuyo, en una finca de los hermanos Pablo y Héctor Durigutti, a 1070 metros de altura, que con su nuevo proyecto salen a rescatar un pueblo y una tierra con historia, en lo que ellos denominan Vinos de Finca.
Además de sus reconocidos Malbec, vinificaron uvas como la Criolla Chica y la italiana Nordisco, en una verdadera apuesta hacia la vitivinicultura original.