Créer un atelier-boutique où vous pouvez observer les différentes phases de production et découvrir le savoir-faire des chocolatiers de Bayonne L̏ a capitale Française du chocolat˝, telle était notre idée. Maîtres chocolatiers, passionnés et inventifs nous cumulons à nous eux deux près de 30 ans d’expérience et nous avions envie de mettre en place ce projet.
HERRIKOA a crû en nous et l’aide financière précieuse apportée par tous les actionnaires de ce capital-solidaire a été une véritable chance qui nous a permis de réaliser notre rêve.
En cette fin d’année 2019, nous ouvrons un deuxième point de vente aux Halles de Biarritz, avec un concept Bar à Chocolat pour continuer à ravir de nombreux gourmets et amoureux du chocolat. En 2 ans, nous avons recruté 2 personnes et développer notre réseau de restaurateurs, revendeurs et un site e-commerces. La boutique de Biarritz doit permettre notre développement sur le plan local et continuer à faire connaître notre marque auprès des consommateurs Biarrots et professionnels de la restauration.
Merci à HERRIKOA pour l’accompagnement humain et financier sur ce projet pour notre entreprise !
Collaboration entre deux Artisans Bayonnais. Un chocolatier, et un sérigraphe. L'un fait du chocolat en partant de la fève de cacao, le deuxième imprime les papiers à la main. Le résultat est rare et exceptionnel !
Tablette de chocolat Merci Didier
Création de la tablette Merci Didier en hommage à Didier Deschamps par le chocolatier Monsieur Txokola, installé à Bayonne. Reportage du blog Mon Sud Ouest à croquer Plus d'infos : Crédit : J. M. / photo DR
Exposition éphémère Collection Essentiels 64 - 24 mai 2018 - Fronton de Guéthary
Retour en images sur l'exposition éphémère de notre collection Essentiels, du 24 mai 2018. Commerçants, artisans, sportifs ou encore restaurateurs, une quarantaine de têtes d’affiche ont vu leur portrait exposé sur le fronton de Guéthary le temps d'un week-end. Une manière pour la marque de remercier et de valoriser le tissu économique local, mais aussi une belle opportunité pour ces mannequins d’un jour d’afficher leur attachement à la marque.
Merci à tous d'avoir pris part à ce projet !
Adrien [commerçant] Golf Clubmakers ; Agnalys [professeur de danse] ; Ecole Agnalys Ballet Jazz ; Alain [journaliste et écrivain] ; Albert [ancien maire de Guéthary] ; Aski [artiste peintre] Baptiste [éducateur sportif] ; [Cécilia photographe] Cécilia Thibier Photographie ; Cédric [cuisinier aubergiste étoilé] L'Auberge Basque ; Chloé [journaliste] Kinda Break ; Christophe [docteur capillaire] Aloha Coiffure ; Clément [surfer] ; David [pelorari] ; Emma [artisan fleuriste] L'Atelier d'Emma ; Emmanuel [commerçant] Forge Adour ; Etienne [ébeniste] Atelier Etienne bois ; Gautier [surfeur] ; Iñaki [potier] Poterie Goicoechea ; Isabelle et Olivier [restaurateurs] Bistrot Luzien ; Jean Claude [voyageur] ; Jon [pelotari] ; Laurence et Pascal [artisans charcutiers] Maison Manoux ; Laurent [surfboard designer] ; Lionel [chef rock'n'roll] Chez Martin ; Lionel [restaurateur] Chistéra et coquillages ; Ludivine [gérante d'un centre équestre] Haras des Plages ; Margaux [mannequin] ; Marta [surfeuse et blogueuse] Surfagette ; Muriel [chef d'entreprise] Les Laboratoires de Biarritz ; Nicolas [shaper] Numb surfboards ; Olivier [commerçant] Acte 1 ; Pascal [restaurateur] Hôtel Loreak ; Pauline [pharmacienne] ; Pierre [éleveur artisan] Pierre Oteiza ; Ronan[artisan chocolatier] Monsieur Txokola ; Sébastien [chef] La Table De Pottoka ; Sébastien [artisan charcutier] Inopia Traiteur ; Thomas [artisan de la truffe] Maison Balme ; Titou [ancien rugbyman professionnel] ; Txiki [restaurateur] La Tantina De Burgos ; Xabi [chef cuisinier] Les Frères Ibarboure
Remerciements à la Mairie de Guéthary et Donibanekopi.
VACANCES DE NOËL À BIARRITZ | Location de vacances à Keyweek
???? Biarritz en Décembre
Cette année, nous vous proposons de passer des vacances d'exception tout en profitant de nos services exclusifs de Conciergerie.
Vos Concierges Keyweek vous proposent de vivre une nouvelle expérience tout au long du mois de décembre : décorations de Noël, chef à domicile, livraison de plateaux de fruits de mer...
Réservez l'un ou plusieurs de nos services pour profiter pleinement de l'esprit de Noël. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour le mois de décembre.
Vos Concierges Keyweek ont sélectionné de supers produits locaux, à découvrir dès votre arrivée dans votre logement : Jus de pomme de chez Olatujus, chocolat de chez Monsieur Txokola, Sablés et confiture de chez Maison Miettes. __ Découvrez ce logement, GRANDE ATALAYE à Biarritz
L’appartement GRANDE ATALAYE, c’est 200 m2 de superficie sur un seul étage, une décoration plutôt glamour, un design contemporain, le tout en plein centre-ville de BIARRITZ avec vue magnifique sur la ville et l’océan.
Une ambiance bord de mer vous attend à GRANDE ATALAYE ! Des superbes vues sur le port des Pêcheurs de Biarritz, vous êtes idéalement placé en centre-ville tout en étant au calme.