Museo Etnografico Oriente Asturias

Porrúa, tierra de pastores

Pablo y Bomba. Museo Etnografico Oriente. Asturias. Yo Me Quedo Aquí

Que hacer en Asturias, hotel rural en Asturias y museo Etnografico El Llacin

Cuando visite Asturias en viaje de placer no deje de recorrer las zonas rurales y sus entornos, los museos etnograficos donde entenderá la vida de estos pueblos y su cultura. Desde Cuartamenteru hasta el museo etnografico de Porrua puede realizar un paseo de treinta minutos por un entorno natural donde podrá disfrutar de un paisaje excepcional.natural

Septiembre en Casa Fini, Porrua, Llanes

Vídeo de la despedida de Casa Fini, en Porrua, Asturias.

Historia de la Olla de Presión Marmita de Papin antigua Olla a Presión primera olla de presión

Historia de la Olla a Presión Marmita de Papin antigua Olla de Presión la primera olla doméstica a presión autoclave Máquina de vapor olla expres Olla express
Denis Papin en 1690 construyó un aparato conocido como Marmita de Papin con él se consiguen grandes presiones en los líquidos, con salida de vapor y gran ruido y fuerza. El invento es empleado hoy día principalmente para la preparación de alimentos. Conocido en todo el mundo como Olla de Presión, Olla Exprés y Olla a Presión
La olla del vídeo es de principios del 1900. Una pesa colgada de una palanca cierra con mayor o menor fuerza la salida del vapor.
Posteriormente me he enterado que fue la primera olla doméstica a presión, denominada ‘Olla Exprés’, patentada por el industrial afincado en Zaragoza José Álix Martínez el 18 de octubre de 1919 con el número de patente 71.143. Después, el 16 de julio de 1925, hizo la cesión de la patente a Camilo Bellvis Calatayud y José Montesano Cervelló, capataces de la empresa metalúrgica de Álix. Y estos, en diciembre de 1926, consiguieron una nueva patente, que mejoraba la olla de Álix. La patente original de 1919 quedó de dominio público el 18 de octubre de 1939.
Francisco Abad Alegría, experto historiador de la gastronomía se llevó una gran sorpresa visitando el Museo Etnográfico del Oriente de Asturias, en Porrúa. Allí, sobre un viejo hogar lucía una antigua olla a presión de la marca Hispano. Esta no es de Zaragoza, recuerda que dijo nada más verla. Efectivamente, era un viejo ejemplar pero hecho en Bilbao, añade. Es una olla a presión relativamente pequeña (unos dos litros de capacidad), de hierro fundido con restos de esmalte blanco en su interior.
O sea que hubo varias ramas de la primera olla exprés de España, idénticas por las fotos que he visto. La del vídeo que es de Móstoles Museo es de la marca HISPANO nº de patente 83492, esmaltada de blanco en su interior. A no ser que aparezca alguna más son tres las que quedan.

Llanes 1974

Llanes, todo es posible en verano.

Llanes... Mipueblo.es

Llanes es un concejo de la Comunidad Autónoma del Principado de Asturias, situado en el norte de España. Limita al norte con el mar Cantábrico, al sur con Onís, Cabrales, Peñamellera Alta y Peñamellera Baja, al este con Ribadedeva y al oeste con Cangas de Onís y Ribadesella. Se extiende cerca de 30 km a lo largo de la costa en el extremo oriental de la región.