O'Poisson Orvault - Reportage ID BUZZ
À la rencontre des producteurs - Caroline - O'poisson
Pour cet épisode sur nos producteurs, nous avons rencontré Caroline, responsable de la poissonnerie Ô'Poisson, créée par trois cousins issu d'une famille de poissonniers, pêcheurs, mareyeurs originaire de Vendée. Leur credo ? Proposer des produits de la mer frais, locaux et de saison.
Vous êtes intéressés par leurs produits ? Grâce au circuit-court, Pourdebon vous permet de vous faire livrer ces beaux poissons en 24 heures, en cliquant ici :
C'est comme faire son marché, mais sur son canapé et dans toute la France !
O'poisson, poissonnerie en ligne
o-poisson.fr
Ô’POISSON est une poissonnerie en ligne créée par trois cousins issus d’une famille de poissonniers, pêcheurs et mareyeurs originaire de l’Ile d’Yeu (Maison Hennequin). Le principe de Ô’POISSON, c’est de proposer, en ligne, des produits de la mer frais, locaux et de saison. Vous pouvez y retrouver des poissons frais, des coquillages, des crustacés, des plateaux de fruits de mer extra frais, des paniers de la mer, des conserves de poisson, des poissons fumés, du vin, des produits à base d’algues en bref des poissons frais et autres produits d'une qualité irréprochable…. Chaque semaine, selon arrivage sous criée, nous mettons à jour notre offre afin de vous proposer les meilleurs prix possibles selon la saisonnalité des poissons.
Lorsque vous passez commande sur notre site, vous avez deux possibilités, soit venir retirer votre colis en Drive, au point de retrait à Nantes situé au Forum d’Orvault ou soit vous faire expédier, partout en France Métropolitaine (sauf les îles) votre commande par voie postale directement à votre domicile (la durée du transport est de moins de 24h). Nos conditionnements certifiés sont pratiques, étanches et conservent la qualité et la fraîcheur de nos produits.
Ô'Poisson - La meilleure expérience du poisson ultra frais
Ô Poisson c’est un savoir-faire familial reconnu, des produits de la mer transmis de génération en génération depuis plus de 50 ans.
Livraison express sur toute la France Métropolitaine en moins de 24h.
l'achat de poissons par internet
Tout finit par se trouver sur internet, même la vente de produits aussi frais que le poisson. En Vendée, deux sociétés proposent ce service. L'une d'entre elles se trouve au sein de la criée des Sables d'Olonne.
Reportage d'Elodie Soulard, Damien Raveleau, montage : Rémi Blondeau
intervenants :
Julien Raballand - Salarié
Maxime Lebouffo - Co-fondateur de la société
Caroline Hennequin - Directrice et co-fondatrice de la société
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Open ISEG 2016 - Ô Poisson
Le projet Ô’Poisson, lauréat du 1er prix Open ISEG VII, est né d’une passion familiale et de l’envie de proposer des produits de la mer frais, locaux et de saison en direct des ports du Grand Ouest mais aussi d’apporter un nouveau souffle à la filière.
Le principe est simple, sur le site de la poissonnerie en ligne, le client compose son panier de la mer sur mesure, choisit les modes de découpe de ses poissons, fruits de mer, conserves artisanales et les quantités souhaitées. Selon son lieu d’habitation, il a soit l’option de venir retirer sa commande en Drive soit de se faire livrer directement à domicile. L’ambition est de donner accès à tous les français, des produits de la mer ultra frais en provenance des côtes françaises issus d’une pêche durable.