ΑΝΩ ΛΑΔΑΔΙΚΑ - ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ - ΟΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΤΗΣ ΕΛΠΙΔΑΣ ΠΟΥ ΒΓΗΚΑΝ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΡΙΣΗ
Τα «Άνω Λαδάδικα» - Η «Γειτονιά της επιχειρηματικής Ελπίδας» στην πόλη της Σαλονίκης
Στο βίντεο αποτυπώνεται το απόσταγμα της συζήτησης που είχαμε με τον Αλέξανδρο Alex Stef,ιδιοκτήτη του μοναδικού σύγχρονου παντοπωλείου Olicatessen με προϊόντα μικρών παραγωγών απ όλη την Ελλάδα , το Σάββατο 20/7/2019 στη Βίκτωρος Ουγκώ 4, ενώ δοκιμάζαμε παγωτό από …ελαιόλαδο!!!
:.... Τα «Άνω Λαδάδικα» στη Θεσσαλονίκης αποτελούν τη «Γειτονιά της Ελπίδας» που γεννήθηκε μεσούσης της Κρίσης .
Εδώ πλέον βρίσκονται πολύ μικρές επιχειρήσεις που οι ιδιοκτήτες τους είναι 1-2 άτομα που δίνουν αμέριστα το χρόνο τους για την εξυπηρέτηση του πελάτη τους ώστε να του προσφέρουν μια προσωπική εμπειρία.
Αναφερόμαστε σε καταστήματα που ασχολούνται με - χειροποίητα ποδήλατα - χειροποίητα κοσμήματα - τσάντες - καλλυντικά - καταστήματα ξηρών καρπών - παντοπωλεία, - καφέ – λίγο πιο ιδιαίτερα , ή - multi-café που συμπεριλαμβάνουν και άλλες δραστηριότητες..
Σίγουρα στα Άνω Λαδάδικα δεν θα βρει κανείς μεγάλες εταιρείες ή γνωστές αλυσίδες καταστημάτων , οι οποίες τελικά από μόνες τους δεν βρίσκουν φιλικό το περιβάλλον σε αντίθεση με τους μικρούς επιχειρηματίες που το βρίσκουν πολύ φιλικό!!!....
Τα υπόλοιπα μπορεί να ακούσει κανείς απ το στόμα του Αλέξανδρου στο βίντεο…