Rösterei Omkafe -- Lorenzo Martinelli stellt sein Rösterei Omkafe vor (Gardasee/Arco) Kaffee.
kaffee-eshop.de - In diesem Video stellt Ihnen Lorenzo Martinelli, CEO von Omkafe seine Rösterei Omkafe vor. In unserem Onlineshop kaffee-eshop.de können Sie den Kaffee / Espresso online bestellen.
Gardasee OMKAFE - omkafe - Shop und Museum 01
Kaffeehersteller OMKAFE
Via Aldo Moro 7
38062 Arco (TN) Italy
info@omkafe.com
Alla scoperta del Trentino - Arco di Trento e Riva del Garda
Ci sono posti che io chiamo del cuore perchè in quei posti il mio cuore ha messo radici.
Sono i posti dell'infanzia di Giacomo (mio marito) e sono diventati i posti dove anche io, da ormai 10 anni, respiro il profumo di casa, di famiglia, di amore. Questi posti si trovano in Trentino.
Oggi vi portiamo alla scoperta di Arco di Trento e Riva del Garda, visti dalla nostra prospettiva.
Per maggiori info vi aspetto sul blog:
Bester Espresso von OMKAFE Platino
OMKAFE produziert am italienischen Gardasee und verwendet für seine Röstungen nur besten Kaffee - so wie die hochwertigen Arabica-Bohnen aus Brasilien, die im Kaffee Platino stecken.
Diese traditionelle Röstung schmeckt hervorragend für Espresso und ist sehr kräftig.
Jetzt probieren:
Kaffee länger haltbar! OMKAFE macht's möglich!
Ab sofort wird der Kaffee von OMKAFE am Gardasee in Italien in der neuen, umweltschonenden Verpackung mit Stickstoffatmosphäre geliefert. Doch warum Stickstoff?
Bei einer normalen Verpackung reagiert der Kaffee mit dem Sauerstoff – dadurch verliert der Kaffee an Qualität und Aroma. In einer Stickstoffatmosphäre altert der Kaffee zwar auch, aber erheblich langsamer! Lorenzo Martinelli (CEO von Omkafe) hat mir bei einem meiner Besuche in Arco erzählt, dass sie den Qualitätsverlust um 50% reduzieren konnten. Lorenzo testet in regelmäßigen Abständen seine Röstungen. Und die Zeitdauer bis er eine Veränderung des Kaffees feststellen konnte hat sich dabei verdoppelt!
Mokaflor: in Florenz seit 1950
Eine kurze Doku begleitet eine Rohaffeebohne auf dem Weg zur Espressobohne durch die italienischen Rösterei Mokaflor: Ankunft, Verkostung und Bewertung, Röstung, Kühlung und der Entgasung, Verpackung und Versand. So kommt der excellente Espresso zur den Kaffeegeniessern in der ganzen Welt ...
Franken Life - Rehorik / Kaffee und Genuss ( HOGA Messe ) 2019
Rehorik / Kaffee und Genuss ( HOGA Messe )
Wer kennt das nicht, morgens erst einmal einen Kaffee um Wach zu werden und genau dieses war auch unsere erste Anlaufstation auf der HOGA Messe in Nürnberg. Auf dem Stand von Rehorik, einer Rösterei mit 80 jährigen Erfahrung im Rösten, haben wir nach den neusten Trends gefragt. Die Regensburger Kaffeerösterei bietet Managementseminare für Cafébetreiber und Existenzgründer an, die einen hohen Zuspruch hat. Wenn sie mal in Regensburg sind schauen sie doch einmal bei Rehorik vorbei. Es lohnt sich!!
Bericht: Franken Life / Moderation: Martin Cernan
Maldaner Coffee Roasters – Preisträger Kategorie »Mutige Gründung« bei Hessischer Gründerpreis 2018
Maldaner Coffee Roasters – – aus Wiesbaden ist Preisträger in der Kategorie »Mutige Gründung« beim Hessischen Gründerpreis 2018.
Als Mirco-Rösterei bringt Sebastian von Maldaner Coffee Roasters (MCR) die ganze Vielfalt von einzigartigen Bohnen nach Deutschland und macht diese für jedermann zugänglich und erlebbar. MCR röstet nur hochwertige Rohkaffees, die direkt und saisonal eingekauft werden – über den Erzeuger selbst oder Direktimporteure. Dafür ist er bereit höhere Preise zu bezahlen als der Fair-Trade Preis vorsieht.
Für jeden sortenreinen Kaffee entwickelt MCR je nach Varietät, Klima, Erde und Aufbereitungsart ein individuelles Röstprofil und röstet diesen wöchentlich, schonend in kleinen Chargen im handwerklichen Trommelröstverfahren. Die frischen Bohnen versendet MCR direkt bis nach Hause. Von dunklen schokoladigen Espressi bis hin zu hellen fruchtigen Filterkaffees.
Mit der Wiesbadener Kaffeewerkstatt vermittelt Sebastian sein Wissen in vielseitigen Kursen und bietet in seiner Brew- und Espressobar ein besonderes Erlebnis. Für B2B-Kunden entwickelt Maldaner Coffee Roasters eigene Röstungen und beliefert diese regional Verpackungsfrei.
Ein Dank an alle Möglichmacher des Hessischen Gründerpreises 2018 in Wiesbaden:
Naspa · Nassauische Sparkasse, KPMG, Hochschule Fresenius, Dornbach, Bürgschaftsbank Hessen, Bundesagentur für Arbeit - Regionaldirektion Hessen, Sparkassen Versicherung, Handelsverband Hessen, WOA Kommunikation · Design · Digitale & Live Kommunikation – imagefilm4u – KIZ Sinnova – Landeshauptstadt Wiesbaden
Italien Vlog - Vegan im Urlaub - Auswärts Essen?
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This Friday's Featured Wine Piemonte Barbera
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ViviCittà2014 Arco (TN)
Gara podistica competitiva di 12 Km, passando da Riva del Garda, Torbole ed Arco di Trento. Gara podistica non competitiva di 5,5 Km.
Organizzata da UISP e Atletica Alto Garda e Ledro.
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