Rencontre avec Cédric Pernot, pâtissier au fidèle berger à Chambéry
Cédric Pernot est pâtissier de l'institution du fidèle berger de Chambéry au depuis sept ans. Cette année, le thème de Noël est le rêve basé sur les souvenirs d'enfance du chef.
Intervenant : Cédric Pernot, pâtissier au Fidèle Berger
Un reportage de : Jordan Guéant, Damien Borrely
Montage : Lisa Bouchaud
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Un rendez-vous à Chambéry avec Mercotte et Cédric Pernot
Vidéo projetée lors de la soirée de lancement de Cedric Pernot le 09-12-2013
Vidéo de la soirée de lancement du livre de Cedric Pernot
GRAND CHAMBERY PHASE EXCAVATION NOVEMBRE 2018
Les travaux de terrassement continue sur l'ouvrage d'eaux pluviales de GRAND CHAMBERY - PHASE D'EXCAVATION EN COURS PAR L'ENTREPRISE FAMY
Best Attractions and Places to See in Chambery, France
Chambery Travel Guide. MUST WATCH. Top things you have to do in Chambery. We have sorted Tourist Attractions in Chambery for You. Discover Chambery as per the Traveler Resources given by our Travel Specialists. You will not miss any fun thing to do in Chambery.
This Video has covered Best Attractions and Things to do in Chambery.
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List of Best Things to do in Chambery, France
Cedric Pernot
Ville Ancienne
Cathedrale Saint-Francois-De-Sales
La Fontaine des Elephants (Fountain of Elephants)
Musee des Charmettes
Chateau des Ducs de Savoie
La Rotonde
La Grande Evasion Chambery
Galerie Eureka
Musee Savoisien
Odyssea Chambéry 2019 : 13ème édition, record battu : 120 000 € de don, 13 000 coureurs !
Odysséa Chambéry 2019 : Résumé en vidéo d'une journée réussie !
13 000 participants, 120 000 € de don récolté ! Records battus en fréquentation et en dons pour la course caritative contre le cancer du sein !
Revivez l'ambiance avec Savoie News :
Les courses, les réactions.. Une belle énergie conviviale & familiale pour cette 13e édition d'Odysséa Chambéry qui se déroulait ce samedi 18 mai au Parc Du Verney - Chambéry
Les enfants & les parents ont lancé le défi avec les 2km. Puis se fut autour de la course des 4 km qui comprenait le plus grand nombre de participants !
Retrouvez les réactions des vainqueurs des 8 km d’Odyssea :
Jonathan Gailloz, Lucas Balladin, Andréa Olma 1ere féminine, Samuel Martrenchard
,
Parmi les animations, des démonstrations culinaires avec Jean Luc et Catherine Botti, primeur chambérien, meilleurs ouvriers de France, le pâtissier Cedric Pernot
Retrouvez dans notre reportage les réactions de la présidente et co fondatrice Frédérique Quentin d'Odysséa France.
Les marraines de l'édition 2019 : Florance Masnada, médaille de bronze au JO 1992, Frédérique Bangué, ancienne athlète
Les animateurs d'Odysséa ChambéryChristian Perrot & Hugo Ferrari et les impressions de Coline Déyriat, organisatrice de l'événement.
8 minutes intensives pour revivre les temps forts !
Savoie News Partenaire 'Média digital' d'Odysséa Chambéry
#ODYSSEA #odysseachambery #odyssea2019
Chambéry : Les animations de Noël en centre ville
Chambéry : Les animations de Noël en centre ville... Retour sur les festivités avec le marché de Noël place Saint Léger, les Bains publics au Carré Curial et les ambiances musicales improvisées dans toutes les rues.
Chambéry: l'ancienne capitale - Itinéraires bis (08/12/2015)
Coincée entre le massif des bauges et celui de la chartreuse, Chambéry la savoyarde est bien plus qu'une porte d'entrée sur les alpes. C'est une cité historique, ancienne capitale du duché de Savoie rattachée à la France en 1860 seulement. Qui dit capitale, dit patrimoine architectural remarquable : son château des ducs de Savoie bien sûr, mais aussi de nombreux bâtiments dont plus surprenant, son Sénat de Savoie, aujourd'hui reconverti en palais de justice...Itinéraires bis vous emmène à la découverte de la ville d'aujourd'hui, une ballade qui débute avec une chambérienne pure sucre : Mercotte, reine de la pâtisserie et bloggeuse culinaire. A 70 ans passés elle défend avec humour et énergie la qualité de vie de la ville où elle a grandi. Nous irons ensuite à la rencontre d'élèves en chaudronnerie qui a leur façon rendent hommage au patrimoine de la ville. Depuis la rentrée ils se sont lancés dans la construction d'un éléphant en acier sur le modèle de ceux qui ornent la fontaine de la ville. Mais cette découverte de l'esprit savoyard ne serait pas complet si Julie HULIN et son équipe n'allaient pas faire un tour du côté du restaurant solidaire le bruit qui court ouvert il y a deux ans et où on déguste des plats faits maison tout en offrant, au moment de l'addition, à manger à ceux qui ne peuvent pas aller au restaurant. Et pour terminer cette balade dans une ville inattendue nous irons faire une escapade dans la petite station de Saint-Francois Longchamp où Christian donne depuis 20 ans des cours de handiski.
Avec :
Jacqueline MERCORELLI : Pâtissière ,
Cédric PERNOT : Chocolatier-pâtissier ¿Au fidèle Berger¿Chocolatier-patissier ¿Au fidèle Berger¿,
Noël BOUVIER : Professeur de chaudronnerie industrielle au lycée Monge,
Aurélien BOIJOLS : Cuisinier au restaurant solidaire ¿le Bruit qui Court¿,
Dimitri LAHEURTE : Co-dirigeant du restaurant solidaire ¿le Bruit qui Court¿,
Christian JALLAT : Moniteur de ski à Saint-Francois Longchamp.
Présenté par Julie HULIN.
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Haute-Savoie : Megève accueillera en octobre le premier salon dédié à la cuisine de montagne
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Vibrez pour Grand Chambéry
Dans un écrin de lacs, de vignes et de montagnes…
Au coeur de panoramas d’exception… VIBREZ pour des vacances vitaminées ^^ Dans les airs, sur l’eau et la terre... Le charme d'une Ville d'art et d'histoire, pétillante et joyeuse, en plus !
Votre prochaine découverte ? C'est ici, à Grand Chambéry !
.......
Un merci tout particulier à :
Céline Berti & Julien Ratel dans le rôle des Parents,
Lilou Pelerin, dans le rôle de la petite fille
Et aussi...
Cedric Pernot | Les planeurs de Challes (CSVVA) - Centre Savoyard de Vol à Voile Alpin | Hôtel des Princes*** Chambéry | @Jardin Secret - fleuriste | Chaîne Thermale du Soleil - Thermes de Challes-les-Eaux | La Forge des Halles | Château des ducs de Savoie | @Musée des Beaux-Arts/Les Charmettes | Les guides conférenciers & le Centre d’Interprétation de l ’Architecture et du Patrimoine de Chambéry Hôtel de Cordon, Centre d'Interprétation de l'Architecture... | @YCBL - Yacht Club Chambery Le-Bourget-du-Lac | @Z'éléphLes Z'éléphants Volants - Club de parapente
Toute l'équipe de Studio Filmiz ^^ Merci à tous !
© Studio Filmiz pour Grand Chambéry Alpes Tourisme
AJAS Manifestation contre la chasse - Chambéry
DESCRIPTION -----------------------------------------------------------------------------
Manifestation contre la chasse samedi 30 Novembre 2018 à la place de Genève - organisée par l'AJAS (Association Justice Animaux Savoie).
Dans le plus grand calme, 28 participants, porteurs de pancartes aux messages forts, forment un triangle durant près de 3 heures.
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Une boulangerie pas comme les autres
Allier business et solidarité, c’est ce que fait la boulangerie Hexagone de Chambéry. Pour ces gérants, faire de l’argent n’est pas suffisant, il faut aussi aider les gens dans le besoin. La boulangerie Hexagone à Chambéry a ouvert depuis quelques mois, c’est l’anti-gaspillage au centre de l’attention. Avec une petite touche en plus, beaucoup d’humour et un leitmotiv parlant « l’arrogance à la Française ». Reportage de Camille Rivollet.
Chambéry : pour Pâques les chocolatiers rivalisent de créativité
Pour un chocolatier, Pâques est l'un des rendez-vous à ne pas manquer. Le Chambérien Cédric Pernot a eu l'idée cette année de décliner le chocolat sous forme de jeux de société connus de tous.
Vibrez pour Grand Chambéry
Dans un écrin de lacs, de vignes et de montagnes…
Au coeur de panoramas d’exception… VIBREZ pour des vacances vitaminées ^^ Dans les airs, sur l’eau et la terre... Le charme d'une Ville d'art et d'histoire, pétillante et joyeuse, en plus !
Votre prochaine découverte ? C'est ici, à Grand Chambéry !
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Un merci tout particulier à :
Céline Berti & Julien Ratel dans le rôle des Parents,
Lilou Pelerin, dans le rôle de la petite fille
Et aussi...
Cedric Pernot | Les planeurs de Challes (CSVVA) - Centre Savoyard de Vol à Voile Alpin | Hôtel des Princes*** Chambéry | @Jardin Secret - fleuriste | Chaîne Thermale du Soleil - Thermes de Challes-les-Eaux | La Forge des Halles | Château des ducs de Savoie | @Musée des Beaux-Arts/Les Charmettes | Les guides conférenciers & le Centre d’Interprétation de l ’Architecture et du Patrimoine de Chambéry Hôtel de Cordon, Centre d'Interprétation de l'Architecture... | @YCBL - Yacht Club Chambery Le-Bourget-du-Lac | @Z'éléphLes Z'éléphants Volants - Club de parapente
Toute l'équipe de Studio Filmiz ^^ Merci à tous !
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L'intersyndicale des territoriaux de Chambéry en pause pour faire respecter le droit à la pause
L'intersyndicale SUD, FO CGT de la ville de Chambéry, a manifesté par une action originale, en proposant aux agents de prendre leur pause devant la mairie afin de protester contre cette remise en cause et le non respect par la municipalité Dantin /Dullin d u temps de pause. La CGT a attaqué cette décision au Tribunal Administratif, pour que ce droit des salariés et travailleurs soit respecté.
CHAMBERY : Record de fréquentation pour la Quinzaine du cinéma italien
8 660 spectateurs se sont déplacés dans les cinémas Astrée et Forum, à Chambéry, du 14 au 27 novembre pour (re)découvrir 24 films italiens en version originale sous-titrée, proposés lors de la Quinzaine du cinéma italien.
A vendre - Château - CHAMBERY (73000) - 12 pièces - 525m²
nicole.revellin@safti.fr
Les Chefs en fête #1 : SYLVAIN BAILLY - Restaurant Le Bistrot Chambéry
Pendant les fêtes Savoie News vous invite à découvrir des portraits de Grands Chefs installés en Savoie.
En 3mn, découvrez leur parcours, leurs passions, les suggestions de plats pour Noël...
Portrait réalisé durant le salon Saveurs & Terroirs à Savoiexpo
1er portrait : Sylvain Bailly du Bistrot à Chambéry.
Sylvain Bailly est natif de l’avant pays savoyard, il a démarré sa carrière auprès de Christophe Rochard au restaurant « Le chalet de lac » sur les berges du lac d’Aiguebelette où il obtient son diplôme de brevet professionnel
Puis à 18 ans Sylvain rentre dans les brigades prestigieuses d’Alain Ducasse. Il commence la haute gastronomie au restaurant « Alain Ducasse au Plaza Athénée » (3 étoiles au guide Michelin) à Paris. Il poursuit sa quête de savoir en changeant de lieu et de climat et rejoint le Var pour trouver sa place au côté de Benoit Witz, chef de l’Abbaye de la Celle (1 étoile au guide Michelin).
Il trouvera au cœur de la Provence une philosophie de cuisine basée sur les produits de qualité et de saison. Amoureux de cette cuisine méditerranéenne il poursuit naturellement son aventure dans la principauté de Monaco au « fourneaux » du restaurant « le Louis XV Alain Ducasse » (3 étoiles au guide Michelin).
Riche de ses 7 années chez Alain Ducasse, Sylvain prend les rênes du légendaire hôtel Richemond à Genève, un Palace de 109 chambres et suites appartenant au groupe Dorchester collection. Il restera quatre années avant de retourner dans sa Savoie natale et prendre en main la cuisine du restaurant le bistrot à Chambéry.
La Place de l'info du vendredi 23 septembre 2016
Aléxis-Olivier Sbriglio reçoit Laurence Mogli, directrice communication et événementiel de l'Impérial Palace d'annecy, et Cédric Pernot, Relais-Dessert, pâtisserie le Fidèle Berger de Chambéry.