Torre de Sande, alta cocina extremeña bajo el cobijo del patrimonio histórico
Consuelo Villalba y César Ráez, el matrimonio que lleva las riendas del restaurante Torre de Sande, en pleno centro histórico de Cáceres, abren para NTV las puertas de su negocio.
Torre de Sande, que conjuga patrimonio gastronómico e histórico, se ha convertido en los últimos años en uno de los restaurantes más valorados a nivel nacional.
César Ráez - Restaurante Torre de Sande
El cocinero y gerente César Ráez nos abre las puertas del famoso restaurante Torre de Sande situado en la parte antigua de Cáceres, junto a la iglesia de San Mateo. Además de su ubicación y decoración, las materias primas y la elaboración original de sus platos hacen de este un lugar imprescindible de visita.
Franquete con Restaurante Torre de Sande
Franquete con Restaurante Torre de Sande
Places to see in ( Caceres - Spain )
Places to see in ( Caceres - Spain )
Cáceres is a city in western Spain's Extremadura region. Founded by the ancient Romans, Caceres retains widespread evidence of subsequent occupation by many different cultures. Caceres old town, Ciudad Monumental, has a mix of Gothic and Renaissance architecture, with cobbled medieval streets, fortified houses and palaces. Encircled by 12th-century Moorish walls, it also has around 30 towers, some occupied by nesting storks.
Caceres is the capital of Cáceres province, in the autonomous community of Extremadura, Spain. The walled city has been declared a UNESCO World Heritage Site.
There have been settlements near Cáceres since prehistoric times. Evidence of this can be found in the caves of Maltravieso and El Conejar. The city was founded by the Romans in 25 BC. The Old Town (Parte Antigua) still has its ancient walls; this part of town is also well known for its multitude of storks' nests. The walls contain a medieval town setting with no outward signs of modernity, which is why many television shows and films have been shot there . The Universidad de Extremadura, and two astronomical observatories are situated in Cáceres. The city is also a seat of the Roman Catholic Diocese of Coria-Cáceres. Cáceres was declared a World Heritage City by UNESCO in 1986 because of the city's blend of Roman, Moorish, Northern Gothic and Italian Renaissance architecture. Thirty towers from the Islamic period still stand in Cáceres, of which the Torre del Bujaco is the most famous.
Alot to see in ( Caceres - Spain ) such as :
hurch and convent of San Pablo (15th century)
Convent of la Compañía de Jesus, in Baroque style, today used for art exhibitions
Church of Santa María, cathedral built in the 13th century, in Gothic style
Iglesia de San Mateo, a 15th-century church built on the site of a former mosque
Iglesia de San Francisco Javier (18th century), in Baroque style
Iglesia de San Juan, large majestic church built between the 13th and 15th century
Hermitage of San Antonio Iglesia de Santo Domingo
Hermitage de la Paz
Church of Santiago
Torre de Bujaco (12th century)
Arco de la Estrella (18th century)
Torre de Sande (14th-15th centuries)
Palacio de los Golfines de Arriba
Palacio de los Golfines de Abajo. Queen Isabella I of Castile and King Fernando I lived here
Palacio del Comendador de Alcuescar
Palacio-Fortaleza de los Torreorgaz, today a Parador hotel
Palacio de Carvajal (15th century). It is now seat of the Patronage Office for Tourism and Handicraft of the province.
Cáceres Museum - ALJIBE - housed in La Casa de las Veletas y la Casa de los Caballos in the historical quarter.
La Casa-Museo Árabe, between the Plaza San Jorge and the Arco del Cristo. Arab culture, art and remains.
Museo Concatedral de Caceres, in the Plaza Santa Maria. Religious art.
Museo Piedrilla - Guayasamín
Monfragüe National Park: It encompasses 85 km2 (33 sq mi) or 17,852 hectares. The park contains one of the largest areas of Mediterranean forest and scrub in Spain with over 1,400 different species of trees. A favorite with birdwatchers, the park has the world's largest colony of Black Vulture and Spanish Imperial Eagle.
Los Barruecos Natural Monument, 14 kilometres (9 miles) away from the city, in the locality of Malpartida de Cáceres. It has massive granite boulders with the only colony of White Stork nesting on them. There is also a medieval reservoir and a mill for wool washing. The building complex has been restores and houses a surprising collection of art by German artist Wolf Vostell, who was an important member of the fluxus movement. Spring brings an explosion of colour with the blossom of Spanish White Broom all pervasive in the area.
The Cáceres and Trujillo plains are protected under the ZEPA
( Caceres - Spain ) is well know as a tourist destination because of the variety of places you can enjoy while you are visiting the city of Caceres . Through a series of videos we will try to show you recommended places to visit in Caceres - Spain
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Plaza de San Jorge. Cáceres.
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Arco de la Estrella en Conoce Cáceres de Live Cáceres
La Asociación Torres de Cáceres, presenta sus líneas de actuación.
La asociación Torres de Cáceres, de reciente constitución, presentó ayer, cuáles serán sus líneas de actuación a partir de ahora. El colectivo está formado por medio centenar de profesionales de la ciudad de distintos ámbitos que comparten un fin común: la lucha por la difusión y defensa de la Ciudad Monumental.
La parte antigua será, por tanto, el escenario de una de sus primeras actividades: abrir al público los patios de los palacios para organizar diferentes propuestas.
En unas ocasiones se trata de edificios públicos y en otras, de recintos privados. La primera cita tendrá lugar el 29 de junio en el Palacio de Carvajal, declarado recientemente bien de interés cultural. Se ofrecerá una visita guiada a los asistentes por el interior de la construcción, sede del Patronato de Turismo de la Diputación Provincial.
Y, a continuación, se servirá una cena en el patio, que ofrecerá el restaurador César Ráez, uno de los integrantes e impulsores de la asociación. El precio es de 20 euros para los socios y de 30, para los no socios.
La siguiente visita, para la que aún no hay fecha, se realizará al Palacio de los Golfines de Abajo, según precisó ayer José Manuel Martín Cisneros, presidente de Torres de Cáceres.
Organizar un concurso de fotografía, un congreso de caza o proponer nuevos usos para las viviendas que están vacías son otros de los retos de este colectivo.
También, la Asociación Torres de Cáceres pedirá al gobierno regional la concesión de la Medalla de Extremadura para César Ráez y su mujer, Consuelo, Valencianos de origen y cacereños de adopción, que han hecho mucho por la difusión de la ciudad y por la cocina regional, según apuntaban. El matrimonio regenta en la actualidad el restaurante Torre de Sande y del Castillo de la Arguijuela.
La asociación, que se acaba de registrarse como tal en el registro de la Junta de Extremadura, también ha definido los requisitos que deberán cumplir los nuevos integrantes que se quieran sumar al colectivo. Deberán estar apadrinados por dos socios veteranos.
*k30caceres* *sociedad* *varios*
Tentaciones - Jornada completa
Navidad Atrio 2012 - Dia 2 - Parte 3
video +gente.avi
Video del programa +GENTE donde se cocina Ternera de Extremadura en el restaurante Torre de Sande de Cáceres y se visita una finca para explicar el manejo y la producción de esta carne con sello IGP.
PALACIO OQUENDO NH COLLECION HOTELS | CÁCERES
Olá Tripistas! Deta vez fomos até Caceres, em Espanha, experimentar o Hotel Palacio Oquendo NH Collection Hotels. Espero que gostem!! • Licence:
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ESPAÑA - CACERES: IGLESIA DE SAN MATEO Y SU PAVO REAL
La iglesia de San Mateo es un templo religioso de culto católico romano y bajo la advocación de San Mateo, Apóstol y Evangelista en la ciudad de Cáceres, en la provincia homónima, en España.
El templo más importante de la parte alta de la ciudad monumental de Cáceres.
Desde 1982 está declarado Monumento Histórico Artístico.Comenzada en el siglo XVI, se alza sobre un solar ocupado siglos atrás por una mezquita, primero, y otra iglesia cristiana, después. Dirigieron la obra, Esteban de Lezcano, primero, Pedro Ezquerra a comienzos del siglo XVI, Pedro de Marquina después y Pedro de Ibarra, quien concluyó la obra. La capilla de los Sande fue realizada por Rodrigo Gil de Hontañón y la portada, del gran maestro Guillén Ferrán, es de estilo plateresco.
Las Torres de Cáceres, nace como nueva asociación con el objetivo de promoción de la ciudad.
La ciudad de Cáceres cuenta con una nueva asociación denominada 'Las Torres de Cáceres' que tiene como objetivo la promoción interna de la capital cacereña, promocionar el patrimonio cultural, histórico y gastronómico de la ciudad y lograr la excelencia turística.
La asociación ha sido constituida formalmente este domingo en el Castillo de la Arguijuela con la asistencia de unas 40 personas pertenecientes a diferentes ámbitos sociales de la ciudad.
En sus estatutos figura también como finalidad formular propuestas de reconocimiento y premios para personalidades que lo merezcan, fomentar la recuperación de tradiciones y potenciar los valores de la Ciudad Monumental.
La junta directiva de 'Las Torres de Cáceres' está compuesta por José Manuel Martín Cisneros, como presidente; Manuel García Arroyo, como vicepresidente; Antonio Bueno Flores, como secretario; Gloria Ugartemendía como tesorera y como vocales, Jesús Baños Collazos, Salvador Calvo Muñoz, José María Galán Sánchez y Eduardo Pitarch Rico.
Tras el acto asociativo, los asistentes degustaron los productos de la matanza del cerdo que les ofreció el anfitrión y promotor de esta iniciativa, César Ráez Merchán, del Restaurante Torre de Sande y Castillo de la Arguijuela.
*k30caceres* *cultura*
EXCELENTES: ARROZ DE EXTREMADURA
Capítulo de la serie de microespacios Excelentes, de Canal Extremadura, dedicado al cultivo del arroz. Grabado en Acedera, Obando, Madrigalejo y el restaurante Torre de Sande, en Cáceres.
La Academia de Gastronomía de Extremadura entregará sus premios el 23 de mayo
Entre los 7 galardonados se encuentran: la jefa de sala, soledad reguero del figón de Cáceres, el restaurante A de Arco, las Bodegas Toribio de Puebla de Sancho Pérez, el cava extremeño, el periodista Alonso de la torre o el propietario del restaurante Torre de Sande y Castillo de Arguijuela , César Ráez.
Un contenido producido por RECarmy.com Productora Audiovisual Badajoz Extremadura ( ) para Badajoz Online Tv ( la Televisión Municipal del Ayuntamiento de Badajoz.
ELMUNDILLODELCAJON -- VII COCINA FLAMENCA DE EXTREMADURA (Cáceres)
VII Cocina Flamenca de Extremadura celebrada en el restaurante El mirador de La Montaña (Cáceres, Extremadura, Spain).
Cáceres de Congresos se une a la Spain Meetings and Events Community
El Convention Bureau de Cáceres ha establecido contactos con la Oficina Española de Turismo en Chicago, para incorporarse a la comunidad 'MICE', que esta oficina desarrolla para el mercado estadounidense, de cara a promocionar Cáceres como sede de congresos.
Esta red social 'MICE' facilita un espacio virtual de encuentro, conectividad y negocio entre compradores, planificadores y profesionales de Estados Unidos, que se dedican a generar congresos y eventos con socios de España.
Además, Cáceres ha entrado a formar parte de la 'Spain Meetings and Events Community', que igualmente gestiona la Oficina de Turismo en Chicago, y que ya ha empezado a recoger información sobre los servicios que ofrece la capital cacereña a la hora de organizar eventos.
La noticia se ha dado a conocer durante el Consejo de Administración del Convention Bureau de Cáceres, presidido por el concejal de Turismo y Comercio del Ayuntamiento, Jorge Suárez.
Según nota de prensa, Suárez ha destacado que la intención es que Cáceres se convierta en un referente internacional, por su excelencia y la calidad de los servicios ofrecidos, a la hora de atraer potenciales organizadores de congresos y eventos de todo tipo a la ciudad.
De momento, han sido 5 las empresas cacereñas que han ingresado en el Convention Bureau: Légola Servios Turísticos; El Perú Cáceres Wellness; ARALIA, celebraciones en jardines y espacios unicos; Adarve Limpiezas y Restaurante Torre de Sande, empresas que se suman al importante número de entidades que ya forman parte de este organismo entre las que se encuentran firmas de sectores diversos como la hostelería, imagen, imprenta, transporte, restauración, organización de eventos y agencias de viaje, entre otros.
La filosofía pretende hacer de Cáceres una ciudad para trabajar, y también para disfrutar, ha agregado el concejal.
El Convention Bureau no deja de trabajar y ya tiene previstos un par de congresos para el otoño.
*k30caceres* *varios*
PASEO NOCTURNO POR EL CASCO ANTIGUO DE CÁCERES. España.
PASEO NOCTURNO POR EL CASCO ANTIGUO DE CÁCERES. España.
Precioso paseo por el Casco Antiguo de Cáceres.
1.-LA PLAZA MAYOR: En la plaza Mayor tenemos el Ayuntamiento de Cáceres, la torre de Bujaco, los Púlpitos y la de Yerba, la ermita de la Paz y uno de los accesos más bonitos al casco antiguo, el arco de la Estrella.
2.-El ARCO DE LA ESTRELLA: El acceso por excelencia al casco histórico de Cáceres. Se accede por unas largas escaleras o por una rampa en su extremo derecho. El arco data del siglo XV y su nombre viene de la virgen de la Estrella, imagen que se encuentra en la parte posterior del mismo.
3.-TORRE DE BUJACO: Tiene una altura de 25m, es del siglo XII y de origen almohade. Su base está construida sobre sillares romanos.
4.-CONCATEDRAL DE SANTA MARÍA: La Concatedral de Santa María es el mayor y más importante templo cristiano de la ciudad de Cáceres.
Fue declarada Monumento Histórico Artístico el 3 de Junio del 1931 y alcanza la dignidad de Concatedral de la Diócesis de Coria-Cáceres en 1957.
Se completa entre los siglos XV y XVI sobre una construcción del siglo XIII de maneras mudéjares y techo de madera.
5.-PALACIO Y TORRE DE CARVAJAL: El Palacio de Carvajal es un palacio de siglo XV de estilo gótico.
6.-PALACIO DE LOS GOLFINES DE ABAJO: De camino a la iglesia de San Francisco Javier se encuentran varios palacios como el de los Golfines de Abajo, el palacio de la Diputación Provincial y el palacio de los Golfin-Roco.
7.-IGLESIA DE SAN FRANCISCO JAVIER: La iglesia, que se encuentra en la Plaza de San Jorge, es la más alta de la ciudad y tiene dos altísimas torres blancas a diferencia del resto de iglesias del casco histórico.
8.-IGLESIA DE SAN MATEO: La Iglesia de San Mateo fue construida en el siglo XVI, y cerca de ella se encuentra la Torre de la Cigüeñas y el Museo de Cáceres.
9.-MUSEO DE CÁCERES: Es sin duda el mejor museo de Cáceres y se exponen piezas históricas.
10.-TORRE DE SANDE: Esta Casa y Torre de Sande está incluida en una Casa de Saavedra, perteneciente hoy a los Vizcondes de Roda.
Es gótica, del siglo XIV, reconstruida en el siglo XV.
11.-CALLEJÓN DE LA MONJA:
12.-CASA DE LOS SOLÍS: Casa fortaleza de estilo gótico que fue levantada en el siglo XV.
13.-CASA DEL MONO: La Casa del Mono o Casa de Pizarro-Espadero es un edificio gótico, que recibe su nombre por las leyendas que circulan en torno a sus primeros moradores.
14.-FORO DE LOS BALBOS: Llamado también atrio del Corregidor y está adosado a la muralla.
Se levanta en el lugar que ocupaba una puerta de la antigua colonia romana de Norba Caesarina.
Se encuentra una reproducción de la estatua del Genio Andrógino.
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Cáceres Palacio de los Golfín Roco 3D 1
Cáceres, Spain: Views of the city - Vistas de la ciudad
Interesting views of the city of Caceres can be obtained from the towers of the Church of San Francisco Javier and the cathedral. The whole old city and the surroundings are commanmded from any of them. From the east side of the city there also beautiful views of the city walls and towers.
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Desde lo alto de las torres de la Iglesia de San Francisco Javier y de la Catedral se obtienen buenas vistas del casco viejo de caceres y sus alrededores. Del laado este de la ciudad hay biuenas vistas de las murallas y sus torres.