|| VIÑA CHOCALAN || MELIPILLA || 6to MASTER A || MTBESTIAS
Vina Chocalan, Chile
As part of a trip to Chile in November 2010 I visited Vina Chocalan. We were greeted and hosted by owner, Aída Toro, who showed us around her Maipo estate.
resumen Rally MTB XC viña chocalan-melipilla
esto es un pequeño resumen de lo que fue la carrera del dia 29-03-2015
ya se viene el video completo y editado mas a full
desafío almarza viña chocalan melipilla
llegada meta desafío almarza 20k
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Chocalán, Melipilla
Un lugar en una ciudad de Chile
Chocalán | por Hellowine
Para saber más sobre la viña, revisa nuestro Blog
Viña Chocalan Chascarros 20 años
Campoalto Operaciones : Viña Chocalan
Turismo patrimonial boutique
Para evento CHILEPOLY / SERNATUR - 2012
Video por: Victor Robles, Campoalto Operaciones / Archivo Viña Chocalan, 2012
Paula Bustos - Melipilla
English
Paula Bustos is the agronomist in charge of these 40 hectares of avocados in the Viña Chocalán, in Melipilla, Metropolitan Region.
Here there is a micro-climate that helps the growing of this fruit, due to the positive influence of the Maipo River. The soil is privileged for its production, at the same time that the altitude protects them from extreme temperatures that can be very harmful.
Viña Chocalán has the ISO 9001 (quality) and ISO 14001 (environmental) certifications, and in this moment they are working in their carbon footprint, in order to be clear in how are their emissions to the atmosphere and, finally, work to reduce them. They are also working in the first Corporate Social Responsibility report, which will be probably published in June this year.
Since 2005, continuously, Viña Chocalán has been certified by Global GAP, thanks to the implementation of the Good Agricultural Practices.
Español
Paula Bustos es la ingeniera agrónoma a cargo de 40 hectáreas de paltos en la Viña Chocalán, en Melipilla, Región Metropolitana.
Aquí existe un micro-clima que favorece el cultivo de esta fruta, pues la influencia del río Maipo es significativa. El suelo es también privilegiado para su producción, al mismo tiempo que la altura del lugar los protege de temperaturas extremas, que pueden resultar muy negativas.
La Viña Chocalán tiene las certificaciones ISO 9001 (calidad) e ISO 14001 (medioambiental), y en estos momentos se encuentran trabajando en la huella de carbono, para tener claro cuáles son sus emisiones a la atmósfera y así poder reducirlas. Además están trabajando en el primer reporte sobre Responsabilidad Social Empresarial, el cual debería salir publicado en el mes de julio de este año.
Desde 2005, continuamente, han sido certificados por Global GAP, gracias a la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas.
VIÑA CHOCALÁN LeFlaner
Una apuesta familiar que se transformó en un grande.
La historia de la viña Chocalán:
La simpática historia de esta viña nace de una cristalería llamada Cristalerías Toro, al mando de Guillermo Toro González, pero Guillermo siempre fue un amante del vino y su gran sueño era poder realizar uno propio.
Manufacturar las botellas ya no era suficiente, por lo que en 1996 se propone ampliar este negocio familiar y apostar a la realización de un vino de primera punta!
Para la fecha, se asesoraron muy bien en el momento de levantar la viña, ya que para esa fecha no había nada construido en los alrededores. Imaginarán lo complicado de crear desde cero un espacio tan grande y funcional que respecta a una viña de esta índole, además de la perfecta armonía natural que no debía ser arrebatada.
En 1998, y ya posicionados en el valle del Maipo en Melipilla, se fundó la viña Chocalán, nombrada así por la representación de los alrededores y por su significado en mapudungun “brotes amarillos”.
Para el 2011 ya habían generado las primeras cosechas, por lo que se comenzó la construcción de la bodega de vinos, pero la gama Chocalán no estaría completa sin vinos blancos de la misma calidad, por lo que comenzaron la búsqueda de otro terroir que les otorgara esta necesidad. En Malvilla, San Antonio, a solo 5 km del mar encontraron el microclima, la tierra y los cimientos necesarios para darle vida a la línea Malvilla.
Ya para el 2008 con Malvilla y los tintos del Maipo, Chocalán se consolida con una línea de vinos completa con valores y personalidades únicas.
Su hermosa viña cuenta con 125 hectáreas en el valle del Maipo y 25 hectáreas en Malvilla con una producción de 600 mil botellas!
A la fecha han ganado premios nacionales e internacionales en muchos de sus vinos, pero su estrella y el más galardonado es el blend que es un ensamblaje de 6 cepas, muy poco común y con 96 puntos en la CAV.
Para un winelover, la viña Chocalán es tremendo panorama todos los días del año, en especial en estas fechas. ¡Que estamos esperando!
CUASIMODO FIESTA DE CHOCALAN REALIZADA EN MEDIA LUNA DE CHOCALAN
Viña Chocalán.mpg
Viña Chocalán corporate Video.
Viña Chocalan 20 años Making of
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