15. Klubabend mit Stephan Attmann, Weingut von Winning, Pfalz
Recorded on September 6, 2011 using a Flip Video camcorder.
Weingut von Winning Win Win Riesling trocken
Der Win Win Riesling trocken vom Weingut von Winning ist ein Weißwein aus Deutschland, genauer aus der Pfalz. Das Spitzenweingut von Winning ist in Deidesheim zu Hause.
#DEIDESHEIM #WINWIN #RIESLING #WINNING #VONWINNING #PFALZ #DEUTSCHLAND
Weingranaten - Weisswein -Riesling - Pfalz - Stahl - Edition - von Winning Edition Jourdan Gold 2015
Edition von Weingranaten.com aus dem Hause von Winning. Feinste Lagen aus Deidesheim stecken in diesen 2500 exklusiv abgefüllten Flaschen. Aus dem Jahrhundert Jahrgang 2015 vom Großmeister Stefan Attmann.
Weingut von Winning Pinot Noir 1 QbA trocken
Der Weingut von Winning Pinot Noir 1 QbA ist ein trockener Rotwein aus der Pfalz in Deutschland. Dieser Spätburgunder gehört zu den Besten, die es in Deutschland zu kaufen gibt und von Winning ist eines der Besten Weingüter in Deidesheim.
#Pinot #Pinotnoir #speatburgunder #rotwein #pfalz #deutschland #lecker #gourmet #abartiggut
von Winning: History, Tradition, and Terroir
Andreas Hütwohl of von Winning in the Pfalz region of Germany explains the history of their wine estate, their unique terroirs, and plans for the future.
Weingut von Winning Weisser Burgunder II trocken
Der Weingut von Winning Weisser Burgunder II trocken ist ein Weißwein aus Deutschland, aus der We
Die Nachverkostungen 2017, Teil 19: Die Pfalz
Kim Schreiber, Lucie Melzer und Marcus Hofschuster probieren trockene Rieslinge von Christmann, von Buhl, Bassermann-Jordan, Minges, Rings, Karl Schaefer, Siben, Mosbacher, Meßmer, Kranz, Kuhn, Gies-Düppel, Fitz-Ritter, Kaßner-Simon, Pfeffingen und Spindler.
Grosses Gewächs I Nachproben (9) I Pfalz Riesling I Wein-Plus
Mehr zu Weinen und deren Bewertungen:
Lucie Melzer und Marcus Hofschuster probieren Weine der Weingüter Kranz, Bergdolt, Meßmer, von Winning, Christmann, Fritz-Ritter, Pfeffingen, Münzberg, Dr. Wehrheim, Theo Minges, Rings, Karl Schaefer, Bassermann-Jordan und Villa Wolf.
Der deutsche Weinexperte Marcus „Sam“ Hofschuster (*1968) gehört zu den renommiertesten Weinkritikern Europas. Ende der 1980er-Jahre wurde seine Leidenschaft für deutschen Wein geweckt. Während seiner Zeit als Weinhändler war er bereits ein engagierter Förderer deutscher Spitzengewächse.
Die Halbfranzösin Lucie Melzer ist seit Februar 2017 Teil des Wein-Plus Teams und fungiert als Verkosterin und Kundenmanagerin. Ihre Expertise über Wein sie sich in vielen renommierten Gastbetrieben wie etwa der Sansibar auf Sylt oder während ihrer Zeit im Stanglwirt in Kitzbühel aneignen können. Zusätzlich hat sie auf zahlreichen Weinreisen und Degustationen teilgenommen.
Alle Verkostungsproben erfolgen ausschließlich in Form von Blindverkostungen im Degustationsraum von Wein-Plus in Erlangen.
Weitere Informationen zu den Weingütern und deren Weinen:
Kranz:
Bergdolt:
Meßmer:
von Winningen:
Christmann:
Fritz-Ritter:
Pfeffingen:
Münzberg:
Dr Wehrheim:
Theo Minges:
Rings:
Karl Schaefer:
Bassermann-Jordan:
Villa Wolf:
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Weinführer:
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#weinliebhaber #weinprobe #sommelier #wineoclock #weintrinken
Weingranaten - Weisswein - Riesling - Pfalz - Holz - von Winning Edition KJ500 2015
Riesling UNENDLICH. mgWn.mehr geht WIRKLICH nicht! Warum: Vom größten Winzer des trockenen Rieslings: Stephan Attmann. Aus dem besten Jahr ever : 2015. Aus der größten Lage: Kirchenstück. Das beste Fass von nur 8 Fässern gesamt. Und dann auch noch: Magnum und Doppelmagnum! Sanitäter...ich geh kaputt!!!!
Wein am Limit 254. Folge - Der Wein am Limit Chardonnay Fass 209 von Winning, Pfalz
Anscheinend hat das Etikett unseres neuen Wein am Limit auf unserem letzten Facebookpost viel Eindruck gemacht. Die Nachfrage danach so enorm, daß wir uns für diese Folge entschieden haben. Viel wichtiger als das augenscheinliche ist uns bei WaL aber der Inhalt, denn schöne Etiketten mit nichtssagendem Inhalt gibt es genug. Mit Stephan Attmann und seinem Team verbindet uns eine langjährige Freundschaft die uns ein kleines Privileg ermöglicht hat. Jedes Jahr dürfen wir 2-3 Fässer aus seiner Kollektion aussuchen, die wir separat vermarkten. Wir sind, genau wie Stephan und sein Team der Meinung, daß es Fässer und eben Fässer gibt. Jedes führt ein Eigenleben und entwickelt einen sehr persönlichen Charakter, wie das Fass 209.
Die Trauben für diesen herbwürzigen Chardonnay stammen aus Lagen am Fußhang in Ruppertsberg und Deidesheim. Der sandige Lössböden hat einen hohen Kalkanteil den der Chardonnay so liebt. Der Riesling wird hier zu fett, aber die Burgundersorten fühlen sich in diesem wärmeren Klima richtig wohl. Das 500 Liter Fass 209 stammt aus der Küferei Chassin in Rully/Burgund. Dieser kleine Betrieb hat einen Ruf wie Donnerhall für feinstes Eichenholz und perfekte Verarbeitung. Über ein Jahr reifte der Chardonnay unter gelegentlichem aufrühren der Hefe, Battonage verleiht Cremigkeit, in diesem Pièce mit mittelkräftiger Röstung. Auf den Säureabau verzichtete das von Winning Team, um die knackige, delikate Frische des Jahrgangs 2014 erhalten. Das könnte Deutschlands bester Chardonnay sein (was freilich Geschmacksache ist). Die toastigen würzigen Aromen, die großartige Frucht von Apfel und Zitrus und die lebendige Säure schaffen einen ganz eigenen Stil, der irgendwo zwischen Los Carneros/Sonoma und Chassagne-Montrachet in Burgund einzuordnen ist. Am Gaumen hat er einen sensationellen Schmelz, ist knochentrocken und der Geschmack hört wegen der feinen Säure nicht auf. Ein großer Wein mit viel Eigenständigkeit und Charakter von dem es knapp 700 Flaschen gibt.
Für diese kleine Aktion besteht folgendes Angebot. Der Chardonnay Fass 209 kostet bis einschließlich 1. April 2016 für alle Besteller 29,00 € inkl. MwSt. pro 0,75l. Danach wird sein Preis auf 32,50 € heraufgesetzt. Ab einem Bestellwert von 150,-- € versenden wir innerhalb von Deutschland frachtfrei. Bitte schickt uns bei Interesse eine Mail an office@weinamlimit.de.
Mit diesem Stoff ist eines garantiert.
Mehr Spaß im Glas,
Euer Hendrik
Weingut von Winning Pinot Noir 2 QbA trocken
Der Pinot Noir 2 QbA vom Weingut von Winning ist ein trockener Rotwein aus der Pfalz in Deutschland.
Der 10. Google Hangout on Air-- 152. Folge Wein am Limit
Liebe Walinauten,
Ein frohes neues Jahr für Euch alle! Auch in 2014 habe ich vieles Neue für „Wein am Limit geplant. Die Anregungen von Euch, den Walinauten, nehmen wir Ernst und es wird für diese Show ein paar neue Features geben. Soviel verspreche ich schon mal im Vorfeld.
Der erste Stream am 19.2.2014 ab 20.00 Uhr ist gleich ein Megahammer. Das Weingut von Winning aus Deidesheim in der Pfalz ist der Senkrechtstarter am deutschen Weinhimmel. Dabei polarisiert es mit seiner Stilistik ohne „Wenn und Aber. Der gekonnte Ausbau in kleinen und großen Eichenholzfässern ist die Vision und Passion von Weingutsleiter Stephan Attman und seinem Team. Am Anfang wurde diese Ausbaumethode von der Branche sehr belächelt und kontrovers diskutiert. Doch der Erfolg gibt von Winning recht: denn immer mehr Nachahmer versuchen sich an der schwierigen Balance von Frucht und Holz. Die wenigstens erreichen nur annähernd an das von Winning'sche Qualitätsniveau heran.
Um den unterschiedlichen Weinen im Portfolio von diesem renommierten Weingut gerecht zu werden, gibt es dieses Mal die Möglichkeit entweder ein 2er oder ein 3er Paket frei Haus zu erwerben. Damit erhaltet Ihr die Möglichkeit auch noch den seltenen Pinot Noir des Hauses --den Violett- gemeinsam mit Stephan und dem WaL Team in der Verlängerung zu verkosten.
Wer sich von Stephans großer Leidenschaft und seinem fundierten Wissen im Vorfeld überzeugen möchte, kann dies in der WaL Folge 3 aus dem Jahr 2011. Klickt einfach auf den weiterführenden Link. Schon damals zeichnete sich ab, dass dieser Mann zu den begnadetsten Winzern Deutschlands gehört.
Liebe Grüße und auch in 2014 mit WaL wieder definitiv mehr Spaß im Glas für Euch,
Hendrik
Weinbesprechung Reichsrat von Buhl
Heute werden Weine vom Weingut Reichsrat von Buhl besprochen. Viel Spass!
Riesling hier shoppen:
Weingut von Winning Sauvignon Blanc I trocken QbA
Weingut von Winning Sauvignon Blanc I trocken QbA - Ein großartiger Sauvignon mit Potenzial
Episode 340: 2014 Dr Von Bassermann Jordan Jesuitengarten Großes Gewächs Riesling, Pfalz
In this video I review the 2014 Dr Von Bassermann Jordan Jesuitengarten Großes Gewächs Riesling, Pfalz. Erik Wait Tastes Facebook Group:
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Riesling Spätlese 2010, Ürziger Goldwingert, Dr. Pauly-Bergweiler, Mosel, Niemcy
Wino, które daje nam wytchnienie, to temat kolejnego Winnego Wtorku. Zamiast sięgnąć po orzeźwiające Vinho Verde, czy chociażby ostrego jak brzytwa Sauvignon Blanc, proponuję Wam klasykę znad Mozeli. Ürziger Goldwingert, poważne Spätlese od Dr. Pauly-Bergweiler, zawsze wprawia mnie w dobry nastrój.
Weingut Siben
Ein guter Wein wird im Rebberg gemacht und nicht im Keller, so lautet das Motto von Winzer Andreas Siben vom Weingut GEORG SIBEN ERBEN aus Deidesheim im Herzen der Pfalz. Die Trauben sind für ihn das Wesentliche bei einem Wein. Bei der Ernte der Trauben muss alles stimmen: Eine gelbe Schale, ein gelbes, saftiges Fruchtfleisch und schöne braune Kerne. Jede noch so kleine Menge an ungesunden Trauben würde das große Aroma des Weins beeinträchtigen. Dann bekommen sie viel Zeit zum Reifen und Entwickeln. Sonst nichts. Als Bio-Betrieb kommen Andreas Siben keine chemischen Mittel in seine Fässer. Genauso wie vor 300 Jahren, als auch schon sein Ur-Großvater die Trauben in Deidesheim zu seiner Lebensaufgabe machte.
Weingut Bassermann Jordan
Imagefilm vom Weingut Bassermann Jordan aus Deidesheim in der Pfalz zur Verfügung gestellt. Das Weingut gehört zu den Traditionsbetrieben der Pfalz. Der Film zeigt interessantes über das Weingut und die Macher hinter den Weinen. Wer mehr erfahren will unter . Viel Spaß
Andreas Von Winning | Tasting With JWL
It's time to start VON WINNING
REICHSRAT VON BUHL
The REICHSRAT VON BUHL estate has been a family-owned business for over 150 years and has ranked among the most prestigious estates in Germany ever since. It was founded in 1849 and very soon made a significant name for itself well beyond the borders of Germany. It has been the recipient of some of the top awards at international wine exhibitions in Paris and Brussels.