Tapas Madrid: Ruta Sol / Madrid Tapas bars Center Route [IGEO.TV]
TAPAS EN MADRID
Se propone un recorrido alrededor de la Puerta del Sol de Madrid, poco mas de kilómetro y medio de paseo por agradables calles comerciales en el que encontraremos siete lugares: tabernas, bares, restaurantes o pastelerías que destacan porque después de mas de un siglo en funcionamiento siguen manteniendo su decoración inicial, ofreciendo servicio y calidad y siguen siendo frecuentados por el madrileño de la zona:
1.- LA CASA DE LAS TORRIJAS, también llamado EL AS DE LOS VINOS, taberna, restaurante con menú del día y por la noche, raciones. Mantiene la decoración de hace sesenta años: sombrereros, veladores, incluso siguen los letreros que prohibían ESCUPIR EN EL SUELO, curiosos también los grabados de los veladores, todavía tienen los dibujos en los que se ensalzaba el valor terapéutico del vino. La especialidad, lo dice su nombre, torrijas recién hechas, vino dulce de misa se le llama.
2.- CASA ALBERTO, también taberna y restaurante de lujo, en su barra, como taberna, se puede disfrutar de mas de 20 especialidades de tapas o raciones. Calidad excelente. En este lugar se reunían toreros, dramaturgos y también gentes ociosas que acudían para conseguir entradas gratuitas al teatro, a cambio de aplaudir, reírse o estar en silencio, según les mandaban (entradas de clá).
3.- CERVECERÍA ALEMANA, Abierto en 1904, principalmente raciones, excelente cocina casera, En verano su terraza al aire libre en la misma plaza es una de las más solicitadas. Toda una institución en el arte del tapeo madrileño.
4.- LA VENENCIA: Si Manolete apareciese en la puerta del local, no notaría la diferencia al entrar después de setenta años, es solo taberna, especializada en vinos de Jerez, para ayudar tienen sencillas tapas (jamón, queso...)
5.- CASA MIRA: Es una pastelería, pero una de las tres o cuatro mejores de Madrid, establecimiento centenario que fundó un turronero alicantino que en el año 1855 solo venía a vender su turrón a la Plaza Mayor, la calidad y buen hacer continua con sus herederos, sexta generación.
6.- LHARDY: Desde 1839, fundado por un suizo formado en el arte de la restauración en Burdeos, trajo a España el concepto de restaurante de lujo, una recreación de los comedores de los que solo disfrutaba entonces la aristocracia madrileña.
7.- CASA LABRA: Desde 1860, taberna y restaurante, se puede tomar unas tapas en la barra o en unas mesas altas que hay en el exterior (calle peatonal) o en un local interior, su especialidad: trozos de bacalao rebozado, también tiene restaurante.
TAPAS IN MADRID
It is proposed a tour around 'Puerta del Sol' in Madrid,just one kilometer and a half short walk across nice commercial streets where seven places will be found:taverns, bars, restaurants or cake shops, which are point out for being active and having the same decoration for more than a century, by offering qualite service to locals who keep visiting them.
1.- LA CASA DE LAS TORRIJAS, also called EL AS DE LOS VINOS, tavern and restaurant with lunch menu and plates at night. It keeps its sixtys' decoration: hats, pedestal tables, even signs where it is said: forbidden to spit on the floor,curious as well its etching on the pedestal tables where it is standed out the therapeutical value of the wine. As its name said, homemade Torrijas are the speciality, served with sweet wine called vino de misa.
2.- CASA ALBERTO, tavern and luxury restaurant, more than 20 specialities can be enjoyed as a tavern on its counter. It used to be a meeting place for bullfighter, dramatists and idlem people looking for free theatre ticket in return for clapping, laughing or whatever they were order...
3.- CERVECERÍA LA ALEMANA, openned in 1904, plates overall, excelent homemade cuisine. In summer time its openair terrace is very successful. Is is an important institution related to the art of 'tapeo'
4.- LA VENENCIA: If Manolete entered in the place again after sixty years he wouldn't notice any diference, just a tavern, expertise in sherry wines and simples tapas (ham, cheese)
5.- CASA MIRA: cake shop, one between the third or fourth best ones in Madrid, centenary place founded by a man from alicante in1885, who came to Madrid to sell turrons in Plaza Mayor.
6.- LHARDY: Since 1839, founded by a Swiss man specialised in restauration art in Bourdeox, he brought luxury restaurant's concept to Spain which at these moments was only enjoyed by Madrid's aristocratics.
7.- CASA LABRA: since 1860, tavern and restaurant, you can take some tapas on the counter, outside in high tables (pedestrian street) or inside, speciality: coat in batter cod.
Ver Vídeo Madrid de los Austrias. Ruta turística:
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