Súmate a Althaia Artesana - Una Historia de Amor por la Cerveza
La galardonada cerveza artesana Althaia, afincada en Altea (Alicante), se suma al equity crowdfunding con el objetivo de seguir creciendo junto con a sus clientes.
Entra ya en althaia.fellowfunders.es y súmate a esta historia de amor. ¿Te lo vas a perder?
Cervezas Althaia Artesana - Visita Guiada en Fábrica
Mayte Pardo nos enseña la fábrica de Cervezas Althaia Artesana en Altea (Alicante) y explica detalles sobre la elaboración de cerveza.
Brew and Roll & Althaia Artesana Corryvreckan
La Cerveza del Viernes: Corryvreckan
Style: Double IPA
Alc. 9,2% Vol. 33cl. IBU’s 116
Brewery: @BrewandRoll & @Althaiartesana
#Barañain #Navarra & #Altea #Alicante #Spain
Viernes 26-04-2019, número 293. Corryvreckan de @BrewandRoll & @Althaiartesana
#laCervezaDelViernes #beerFriday
Color ambarino, espuma blanca, fina, generosa y de buena persistencia. Aroma potente a lúpulo, base terrosa y notas cítricas.
Sabor potente, de intenso amargor, gran generosidad de lúpulos en buena armonía con notables maltas. Algo cítrica tras paso por boca y final más seco.
Corryvreckan viene de un estrecho localizado en la costa noroeste de Escocia con unas intensas corrientes marítimas. Dichas corrientes forman el tercer remolino más grande del mundo, el cual ha sido una fuente inagotable de historias en la mitología local.
Althaia Bitácora
La Cerveza del Viernes: Althaia Bitácora
Style: American IPA
Alc. 6% Vol. 33cl. IBU’s 60
Brewery: @Althaiartesana
#Altea #Alicante #Spain
Viernes 19-07-2019,
número 305, Bitácora de @Althaiartesana
#laCervezaDelViernes #beerFriday
Color dorado anaranjado, espuma blanca media y de buena persistencia. Aroma vivo, a fruta tropical con toques de cereales. Después algo más floral.
Sabor delicioso, refrescante y con notable carácter amargo. Algo afrutada, como a pomelo y un gusto a cereales. Final más seco y como herbáceo.
Esta cerveza se encuentra inspirada en el apasionante relato de la valiente Ching Shih, la pirata más poderosa del mar del sur de China. Cuenta la historia que una noche de 1785 nació Ching Shih en la ciudad de Cantón, y convertida desde niña en una buscavidas, a los 16 años trabajó en un burdel de la misma ciudad. Tiempo después conoció al que se convertiría en su esposo, Zheng Yi, poderoso pirata y dueño de la flota de la Bandera Roja.
Ching demostró su pericia a los mandos de la flota, logrando que alcanzara una enorme fama al forjar alianzas con sus competidores en una gran coalición pirata. Nació así una de las flotas más poderosas del mundo, completamente liderada por Ching tras la muerte de su marido en 1807. La astuta pirata dedicó su vida a los negocios y a la estrategia militar, llegando a tener 80.000 hombres a su mando, entre los que también se contaban mujeres, niños, agricultores y espías. Ching Shih demostró su inteligencia hasta el final pues prefirió retirarse de la piratería y vivir en paz hasta los 69 años.
Althaia Brown Ale
La Cerveza del Viernes: Althaia Brown Ale. Style: Brown Ale - English. Alc. 5,3% vol.33cl. IBU's 21 Brewery: @Althaiartesana #Altea #Alicante #Spain
Viernes 15-09-2017, número 209, Althaia Brown Ale de @Althaiartesana. #laCervezaDelViernes #beerFriday #Altea #Alicante #Spain
Color ambarino. Espuma beige de finas burbujas. Aroma a malta tostada y a cáscara de almendra o nueces. Fondo acaramelado.
Sabor maltoso con final dulce a su paso por boca, cuerpo medio y agradable.
Buena cerveza en su estilo. Medalla de plata en Barcelona Beer Challenge 2016.
Investor Day #11 INTERVENCIÓN Althaia
Althaia es una cervecera artesanal e independiente ubicada en el pueblo de Altea (Alicante), en la Costa Blanca. Esta empresa surge como consecuencia de la pasión por los sabores únicos y las cervezas especiales que tienen los promotores, cuya finalidad es producir un producto exclusivo, elaborado de manera 100% natural con técnicas que respeten la bebida, consiguiendo así una cerveza diferenciada.
Althaia Mistral
La Cerveza del Viernes: Althaia Mistral.
Style: Imperial IPA
Alc. 8,7% Vol.33cl. IBU's 70
Brewery: @Althaiartesana
#Altea #Alicante #Spain
#InternationalBeerDay
Viernes 03-08-2018,
número 255, Mistral de @Althaiartesana. #laCervezaDelViernes #beerFriday
Color ámbar vivo. Espuma blanca y esponjosa de buena duración. Aroma intenso, resinosa y lupulada, a fruta tropical y ácida.
#InternationalBeerDay
Sabor fresco y cremoso, mezcla de cereales y notas cítricas. Cuerpo medio y final seco dejando un gran post gusto.
#InternationalBeerDay
“Cuando el viento no sople a tu favor, ajusta las velas”
Una cerveza aventurera como la oceanógrafa norteamericana Terry Brown.
#InternationalBeerDay
MASH CRAFBEER
Maceración en cervezas Althaia Artesana
Althaia Cap Blanc
La Cerveza del Viernes: Althaia Cap Blanc.
Style: Session IPA
Alc. 5% Vol. 33cl. IBU’s 42
Brewery: @Althaiartesana
#Altea #Alicante #Spain
Viernes 10-05-2019, número 295, Cap Blanc de @Althaiartesana
#laCervezaDelViernes #beerFriday
Color rubio, espuma blanca generosa y de media persistencia. Aroma refrescante e intenso, a cítricos y frutas tropicales.
Sabor muy rico, suave y perfectamente equilibrada, cítrica y maltosa con un justo amargor, ideal para repetir.
Cap Blanc es un pequeño paraíso a orillas del mar, que ha sido hogar de todos los pueblos del Mediterráneo.
Como tierra de frontera, sus habitantes han convivido con la tierra y el mar. Han sido pastores, marineros y agricultores, personas intrépidas que han luchado por una supervivencia diaria que nunca fue fácil, pero siempre es en estos lugares donde suceden cosas extraordinarias.
Una noche entre las noches, los piratas desembarcaron en una cala cercana y recorrieron Cap Blanc en busca de cautivos para luego pedir rescate. Todos los vecinos huyeron excepto Paula, que se negó a abandonar su hogar esperando a que volviese su marido para avisarle del peligro, pero los piratas ya lo habían capturado.
Cuando llegaron a su casa raptaron también a la bella mujer y los embarcaron con rumbo desconocido. Al poco de hacerse a la mar se desató una tormenta que obligó a toda la tripulación a ocupar sus puestos para intentar gobernar el barco. Ese fue el momento que aprovecharon los dos cautivos para lanzarse al mar e intentar llegar a nado a la costa a pesar del peligro.
Al día siguiente, cuando los vecinos regresaron a sus casas encontraron al matrimonio tendido en la playa y avisaron a las autoridades. De repente despertaron y contaron todo lo que les había pasado. También explicaron como una mujer les ayudó en su huida. No podían recordar su nombre, pero aseguraban que tenía la piel como la de los peces.
Cuentan que tuvieron una larga vida y que todos los años la noche de Sant Cristófol, el aniversario de su salvación, bajaban a la playa a medianoche con una cesta de ciruelas, para ofrecérselas a aquella extraña mujer. Tras su muerte, sus descendientes continuaron la tradición y con los años todo el vecindario siguió esta costumbre sin que nadie supiese su origen: bañarse en el mar y ofrecer nueve frutas a las olas.
Althaia Barlovento
La Cerveza del Viernes:
Althaia Barlovento.
Style: Smoke Imperial Stout.
Alc. 10,4% Vol. 33cl. IBU’s 44
Brewery: @Althaiartesana
#Altea #Alicante #Spain
#BlackBeerFriday
Viernes 23-11-2018,
número 271, Barlovento de @Althaiartesana
#laCervezaDelViernes #beerFriday
Color negro, espuma canela, espesa, generosa y de buena retención. Aroma a madera, a chocolate puro y café.
Sabor complejo y equilibrado, cereal tostado y cacao, café torrefacto, una deliciosa cerveza de peligrosa graduación poco apreciable. Las notas ahumadas dejan un final más seco y amargo.
“Ningún mar en calma hizo experto a un marinero”
Medalla de plata en su categoría del Barcelona Beer Challenge 2017 y 2018.
ALICANTE and a BEER.
First impressions and super quick beer tasting. 1906 RESERVA ESPECIAL .
6.5 %ABV .Not a bad drop but not something you would drink all night.
Cheers.
David.
¡Súmate a esta historia de amor por la cerveza!
Se trata de una fábrica de cervezas artesanal e independiente, nacida en 2014 y ubicada en el pueblo de Altea (Alicante), en la Costa Blanca.
Althaia nace como consecuencia de la pasión por los sabores únicos y las cervezas especiales, y con la finalidad de hacer las mejores cervezas posibles, elaboradas de manera 100% natural con técnicas respetuosas con el producto, consiguiendo de este modo cervezas llenas de valor nutricional, ensalzando los sabores y aromas que otorgan cada uno de los ingredientes.
Sidama Party D·origen Coffee Roaster Canon 80d
Evento de la presentación de una cerveza artesanal con aromas de un café recién tostado proveniente de Etiopía, dan lugar a Sidama Brown coffee porter.
La colaboración de dos casas artesanas como lo son Althaia artesana y D·origen coffee roasters han creado esta magnífica bebida refrescante.
Fue una tarde de trabajo muy amena, con buena música y buena compañía.
Equipo/gear:
-Canon 80d
-Sigma 17-50 f2.8
-Manfrotto tripode 190
-Rótulas manfrotto
-Slider Konova k5 80cm
-Gimbal Zhiyun crane
-Rode videomic pro Micro