Champagne Alain Mercier & Fils (Passy-sur-Marne)
Amor, Pasión, y Alegría!! Un gran tour, visita y educación increíble.
Si viajas por la region de Champagne y quieres ver una bodega diferente a las grandes, y probar diferentes tipos de champan, con estilo propio y a un precio súper asequible comparado con otras maisons. Sin duda alguna te recomiendo esta bodega.
Se trata de una pequeña bodega de tradición familiar en la que el dueño (Romain Mercier), viticultor y enólogo te mostrara el proceso de elaboración de sus bebidas muy amablemente.
Visit - Bezoek - Visitez - Visite Champagne Alain Mercier in Passy sur Marne
The Champagne House of Alain Mercier & Fils is a family winery based in Passy-sur-Marne, on the green hills of the Marne valley and on the touristic road of the Champagne region (Route Touristique du Champagne). The village is built on the narrow part of the valley offering scenic views from their vineyard.
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Champagne Alain Mercier & Fils - Cuvée Emile NV - Brut Blanc de Noirs
Champagne Alain Mercier & Fils - Cuvée Emile NV - Brut Blanc de Noirs tasted 100% blind by the Best Sommelier of the World, Andreas Larsson.
Medium deep golden colour with a fine mousse. Vinous nose with some evolution with white flower, brioche and pastry with apricot and candied citrus notes. The palate is dense with ripe fruit, yet with a bright freshness, intense and lingering flavours, and an unctuous and long finish with fine purity and stoniness. Vinous, pure and potent.
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Champagne Alain Mercier & Fils - Cuvée Lucien NV - Brut
Champagne Alain Mercier & Fils - Cuvée Lucien NV - Brut tasted by the Best Sommelier of the World, Andreas Larsson.
Nuttiness, Creamy, full-bodied
Quite deep and intense golden colour here. Rather fine bubbles indicating a certain maturity. The nose is intense, very intense in fact, I get some hints of oak aging here, very high ripeness. I get more notion of Pinot here with some red berry notes, some hints of windfall, some nutty, spicy notes, like nougat. I think it is all well integrated there, very assertive, very intense, but well integrated. Very intense palate, really full bodied style. Once again I think it is elegantly combining power with freshness. Really full bodied, with those layers of windfall, high ripeness of fruit. However, not with an oxidative style, still fresh and ripe fruit. Good integration of oak and vital acidity there. A lot of nuttiness and maturity, once again I think more about Pinot when I taste this. Elegant creaminess on the finish, really vibrant and really long finish. Very far from your standard aperitif champagne. This is certainly a very ample broad shouldered and assertive style. I really like this one, because all parts are really harmonious and integrated and really offers a very nice expression. Certainly with a capacity to go on for many years, I would be happy to drink today and I do. Cheers!
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Visite des caves du Champagne Mercier
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Celine Joly: introducing Joly Champagne from the producers' own visitor's centre in Troissy, France
introducing Joly Champagne from the producers' own visitor's centre in Troissy, France.
Just arrived in France for 2 weeks in december 2015 and stopping at the Joly Champagne cellar on my way to Lorraine from Roissy Charles De Gaulle. It's going to be a Merry Bubbly 2015 Xmas!
visita a champagna Mercier
Visit - Bezoek - Visitez - Visite Champagne Charlier & Fils
Discover Champagne Charlier & Fils, an authentic family Champagne House of 5 generations, in the Vallée de la Marne in the heart of the Champagne region.
Discover the inside of a huge oak barrel.
Book a tour & tasting at Champagne Charlier:
Barge Johanna - Spotlight Video on Champagne Alain Navarre Visits
Welcome Aboard Barge JOHANNA!
Video Spotlight feature on friends at Champagne Alain Navarre
Small boutique producer in the Marne Valley where our guests get to taste, learn and discover more about this famous French wine region.
The Champagne Discovery Day on JOHANNA
Slowly sail a couple of hours on the Marne river amidst the vineyards and small villages while enjoying a glass of sparkling champagne and a delicious lunch on deck.
In the afternoon, tasting the bubbly delights of some small champagne growers.
Morning: pick up at Château-Thierry train station (9:22 or 11:22)
Welcome on board barge Johanna with bubbles and appetizers.
Tasting Cruise on the Marne. 2 h. relaxed sailing with view on the vineyards and medieval churches. Light lunch on deck with paired drinks.
Afternoon minivan excursion to 2 wine producers. Small wine making museum, visit of champagne production area with explanation. Chocolate and champagne pairing. Discovering 6 completely different champagnes.
Back to Château-Thierry train station for a sad farewell.
ADD ON options on request:
Champagne dinner on board. (€ 75 / pers.)
Stay the night in B&B. (€ 100 / double room)
Video by Emily Lester Paris Wine Girl
©Grape Girl Media
BIRTHDAY VLOG (4K) | CHAMPAGNE | EPERNAY FRANCE ROAD TRIP
JOIN ME FOR MY BIRTHDAY TRIP TO CHAMPAGNE – EPERNAY in 4K
Follow me on my trip to Epernay, the main town of the Champagne region in France.
On this trip I visit 3 Champagne houses – Leclerc Briant, Moet et Chandon and Alfred Gratien. There were so many champagne houses to choose from. I learnt a lot about how champagne is made and the various qualities (and price!).
Watch this video to find out which was my favourite.
I stayed in the centre of town in Epernay, and was therefore in walking distance to all the main attractions.
A perfect way to celebrate my birtday.
This is an updated version of a previous uploaded video from September 2019
@hib_travels
Filmed in 4K
Visit - Bezoek - Visitez - Visite Champagne Chateau de Boursault
In the small Champagne making village of Boursault, you will find the Chateau de Boursault proudly dominating the left bank of the Vallée de la Marne, 10km west of Epernay; the capital of the Champagne region. It's one of few in the Champagne region titled Chateau. Our exploitation is on this domain which in the old days belonged to La Grande Dame, the widow Clicquot.
Book a F R E E tasting at Champagne Chateau de Bourseault:
Visit Champagne Houses;
Champagne Charles ELLNER - Cuvée Premier Cru
Mercier Champagne house cellar cave tour in Epernay, France
Champagne cave/cellar tour sitting on a train
Champagne Charles ELLNER - Cuvée Grande Réserve
Voyage Champagne octobre 2018
Visitez les caves de Champagne, dégustez le nectar des rois et découvrez la gastronomie de la région. Faites surtout le plein d’expériences pétillantes et de rencontres passionnantes durant ces quelques jours.
Places limitées, faites vite !
5 NUIYS 7 JOURS - DU 29 OCTOBRE AU 4 NOVEMBRE 2018
JOUR 1 - 29 OCTOBRE
Départ de Montréal par le vol de Air Transat TS110 à 22h
JOUR 2 - 30 OCTOBRE
Arrivée prévue à Paris Charles-De-Gaulles à 9h55
Visite Champagne Pannier; caves, dégustation et diner
Hébergement au Mercure Reims Centre pour les 4 prochaines nuits
Tour d’orientation ‘en soirée’ de la ville de Reims
Souper libre
JOUR 3 - 31 octobre
Journée éducative !
Visite de Champagne Dom Caudron et présentation de la méthode champenoise
Diner à la Ferme Presles au coeur de la Montagne de Reims
Cours d’eonologie à la Villa Bissinger
Retour à l'hôtel en fin de journée
Temps libre
Souper inclus ‘Au Bureau Pub & Brasserie’
JOUR 4 - 1er NOVEMBRE
Epernay, Capitale du Champagne
Tour de ville privé de Epernay et de l’Avenue du Champagne, patrimoine mondial de L’Unesco
Visite et dégustation chez Moet et Chandon
Lunch inclus au restaurant le Théâtre
Visite de la maison Veuve Clicquot Moet
Souper inclus au restaurant l'Apostrophe
JOUR 5 - 2 NOVEMBRE
Reims, 2000 ans d’histoire
Visite de l’usine Fossiers, fabrication des biscuits roses de Reims
Randonnée pédestre guidée dans la trail Trépail, sentiers des loges de Vignes
Retour à l'hôtel
Diner et après-midi libre
Pour le souper, cours de cuisine à l’Atelier Luca
JOUR 6 - 3 NOVEMBRE
Route du Champagne
Visite et dégustation chez le vigneron récoltant Champagne Pointillart-Leroy.
Visite du Musée de la Vigne et le Phare de Verzenay
Lunch à Hautvilliers, berceau du champagne, au restaurant de l’Abbaye
Route vers hôtel Ibis Charles de Gaulle, Paris
Souper et soirée au réputé Buddha-Bar de Paris
JOUR 7 - 4 NOVEMBRE
Retour à la maison
Navette pour notre vol de retour sur Air Transat TS 611
Départ à 11h15
Arrivée prévue à Montréal à 13h10
INCLUANT:
Vol direct aller-retour de Montréal vers Paris avec Air Transat
5 nuits d'hébergement et petits déjeuners en occupation double (Mercure Reims Centre et Ibis Aéroport Paris)
Transfert de l'aéroport et transport en autobus selon l'itinéraire
Formation, initiation au champagne, atelier de cuisine, visites guidées de vignobles et randonnée pédestre
Guides accompagnateurs et guides spécialisés
Toutes les taxes
NON INCLUS :
Voir repas non inclus, selon l’itinéraire
Les dépenses personnelles
Les assurances voyage
Frais d’OPC (1% par tranche de 1000$)
Pour votre réservation auprès de ces précieux collaborateurs :
AGENCE DE VOYAGES ESCAPADE DE VICTORIAVILLE
1 866 470-7071 | info@voyagesescapade.com voyagesescapade.com
AGENCE DE VOYAGE INTER-PAYS DE QUÉBEC
1 877 687-9121 | vip.groupe@bellnet.ca
voyagesinterpays.com
DÉTENTEURS D’UN PERMIS DU QUÉBEC
Champagne Charles Ellner 2002
Opening a bottle of Charles Ellner.
Tasting Note: 2-3 years post disgorgement ageing (while on display in store)
Very oxidative and mature style with caramelised red apples and cinnamon. I seldomly say this - but drink now as this is peaking. However, other bottles of this with better provenance might be doing better.
Visit - Bezoek - Visitez - Visite Champagne Collet
The Cité du Champagne (Collet) also organises temporary exhibitions, workshops, conferences and many other artistic, musical and festive events.
Book a tour & tasting at Champagne Collet:
Visit - Bezoek - Visitez - Visite Champagne Albert Beerens
The domain of Champagne Albert Beerens is situated in the heart of the Côte des Bar, in the village of Arrentières. Panoramic view on the vineyard!
Book a tour & tasting of this Champagne House:
- Enjoy a Tour, Tasting and a 1 Michelin Star menu at La Montagne
- A Tour and Tasting and you will be picking grapes
- Enjoy a Tour, Tasting and a menu at La Table du Général
- Visit the vineyard and enjoy a Tasting of 3 Champagnes
- Discover the domain and taste 3 Champagnes
Visit Champagne Houses, Free booking and Pay upon arrival!
Champagne Charles ELLNER - Cuvée Rosé brut
Le champagne AOC produit en Picardie !
10% du champagne AOC produit en France provient du sud de l'Aisne en Picardie. Face à la concurrence de nombreux producteurs indépendants se battent pour améliorer encore la qualité de leur produit. Dominique Fleury Gille, vigneronne, est installée depuis plusieurs générations à Courcelles, un hameau de la commune de Trélou-sur-Marne.
Revoir tous les JT de l'été :
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