Baron Otard (Cognac) (France-Cognac)
Le Château Royal de Cognac dominant le fleuve Charente a d’abord été une forteresse du 10ème siècle destinée à arrêter les invasions normandes, puis au 15ème siècle un logis seigneurial où naquit l’un des plus illustres rois de France, François Ier.
Le Baron Otard, qui avait fondé sa Maison de Cognac en 1795, comprend vite à quel point l’épaisseur des murs offre des conditions exceptionnelles et uniques pour le vieillissement de ses eaux-de-vie. Il acquiert alors le Château le sauvant ainsi de la destruction totale.
Le château de Cognac - Région Poitou-Charentes - Le Monument Préféré des Français
Le château de Cognac - Région Poitou-Charentes - Le Monument Préféré des Français
Deux hommes présidèrent aux destinées de ce château : un connu, François 1er, qui y naquit au XVIe siècle, et un gourmet, le Baron Otard, qui en fit une maison de cognac au XVIIIe siècle. Voilà un monument, qui à l’image de l’alcool qui y est produit, a bien vieilli.
De la forteresse destinée à stopper Vikings et Anglais à la fin du XIe siècle, il ne reste que deux longues et belles salles basses voûtées. Reconstruit, détruit, reconstruit... bref, le château actuel date du XVe siècle ! Le Comte Jean de Valois en fit sa demeure principale. Elle fut aussi le lieu de naissance, le 12 septembre 1494, de son petit-fils, un certain François… Devenu François Ier, celui-ci embellit le monument : en 1517, le long de la Charente, un corps de bâtiment à la sobre façade sortit de terre. C’est à l’intérieur, dans la Salle des états, que le roi laissa libre cours à son goût pour ce nouveau style qu’était alors la Renaissance… Puis la bâtisse se délabra jusqu’à la Révolution. 1793 : le château comme son sauveteur, faillirent disparaître par démolition pour le premier, et exécution pour le second ! Mais finalement, le Baron Otard, sauvé par les villageois, acquit, en 1795, après un court exil, le monument pour y produire son cognac !
Baron Otard Visiting Tour, Cognac, France, 2011, HD 1080p
Chateau de Cognac Visiting Tour, Cognac, France, 2011, HD 1080p,
My video from Baron Otard Chateau de Cognac guided tour starring our charming French guide Florian.
Very interesting tour with presentation of both the Baron Otard Cognac and the history of the Chateau de Cognac.
How To Serve Cognac? Hennessy Expert Explains While Tasting VS, XO & Paradis
Tasting the range of Hennessy Cognacs with local French experts: VS, VSOP, XO and Paradis.
Hennessy expert explains how to best taste and enjoy Cognac, glassware, serving temperature, whether to use ice or not, mixing, mixology and much more.
In the private and cozy salon at Hennessy' headquarters in Cognac, France, Julien sits down with Maxime of the worldwide-famous Maison Hennessy to learn more about the different Cognacs made by the leading house owned by the Louis Vuitton Moet Chandon luxury group.
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Cognac : un drôle de visiteur au Château Royal
Le photographe animalier Franck Simon a fait entrer un cheval dans les salles de garde du Château royal de Cognac, siège de la maison Otard, jeudi 13 juin. Il est en train de réaliser une série de clichés mettant en valeur le trait poitevin, cette race de chevaux en voie de disparition, qui avait été créée à la demande du roi Henri IV au début du XVIIe siècle afin de procéder à l'assèchement des marais poitevins. Il n'y a plus, à ce jour, qu'une quarantaine de naissances par an.
Les Circuits de Visite des Grandes Maisons de Cognac
Château Otard Cognac où est né François 1er
le château où est né François 1er
La Maison Remy Martin Moscow House
Открытие первого коньячного дома бренда Remy Martin в Москве.
Cognac Julep - Cocktail - Rezept - Trinkbar
Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen Cognac Julep. Es ist ein toller Julep welcher nicht mit klassischem Bourbon gemacht wird und somit mal was tolles anderes.
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Château de Valois - Bordeaux - Pomerol
Château de Valois - Bordeaux - Pomerol
Part of the vineyard is adjacent to the world- famous Pomerol Chateau Petrus. Liquorice notes with jammy fruit aromas and elegant tannins. A perfect match for duck, lamb or a chocolate dessert.
Serve very lightly chilled at 13°C - 14°C. (55-57°F).
Ageing potential: drink now or within 3 years
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec
Noilly Prat x Hotel Barriere Normandy Deauville
Marc Jean, chef barman du Bar Hôtel Barrière Le Normandy Deauville, vous présente sa création: le cocktail Le Made in France, réalisé avec le vermouth Noilly Prat, la liqueur du Palais Bénédictine et le cognac Otard Château Royal de Cognac
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Crédit Vidéo David Guersan & Simon Guillemin
Cap Sud-Ouest - Dans les caves du château de François 1er
Les caves du château de François 1 er à Cognac abritent aujourd’hui une prestigieuse maison de Cognac qui révèle ses secrets: Quand aller au paradis devient réel…
Cognac Pierre Ferrand Ambre 1er Cru Du Cognac Grande Champagne im Etui
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Cognac & Chocolate Pairing at Rémy Martin | Wine Paths
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Wine Paths was at Rémy Martin in Cognac, France to try their new workshop. On this bespoke workshop, you will experience Cognac and chocolate pairing. You will taste Rémy Martin prestigious Cognac and you will learn to pair them with chocolate, made by their Chef. We had a great time there!
More about Rémy Martin on this link :
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