Située à 3 km des grottes d'Isturitz et d'Oxocelhaya, la ferme Agerria vous propose une visite de leur exploitation : élevage de porcs basques en plein air et de brebis Manech Tête-Rousse, installations de la traite et de la transformation du lait, visionnage d'un film retraçant l'histoire de la ferme et pour finir une dégustation gratuite de leurs produits ????
J'ai bien sûr acheté de l’Ossau Iraty et je vous conseille vivement le chorizo qui est délicieux ! ????
Plus qu'un métier, il s'agit d’une passion que l'on prend plaisir à écouter !
Merci à eux pour l'accueil et pour m'avoir autorisé à filmer !