SALAMANCA PARA COMERSELA RESTURANTE LA TENTAZION I FORO INTERNACIONAL DEL IBERICO
SALAMANCA PARA COMERSELA RESTURANTE LA TENTAZION I FORO INTERNACIONAL DEL IBERICO
Restaurante La Tentazión Salamanca Para Comérsela
Restaurante La Tentazión Salamanca Para Comérsela: La visión de la Plaza mayor es de por sí, todo un regalo para la vista. En la Tentazión puedes sumar, además, un capricho al paladar, gracias a referencias de gastronomía de primera línea, pensadas para que puedas disfrutar de excelentes platos, acompañados de los mejores caldos mientras el embrujo del entorno convierte la experiencia en irrepetible.
RUTA GASTRONÓMICA DE SALAMANCA
Javier González (encargado de 'Las Tapas de Gonzalo), Alberto Rodríguez (propietario de 'La Tentazion), Emilio Fermín (cocinero 'Casa Paca'), Germán Hernández (gerente de 'Casa Paca'), Marcos Vicente (cocinero 'LiliCook'), Víctor Martín (gerente 'DOZE') y Jesús López (jefe de cocina 'DOZE') nos cuentan en exclusiva las experiencias gastronómicas que ofrecen en Salamanca.
Doce restaurantes participan en un certamen micológico internacional
Ocho restarantes de la capital salmantina y cuatro de la provincia participarán el I Concurso Hispanoluso Microgastronómico, con el que se quiere promocionar el consumo de setas en Salamanca, Zamora y parte de Portugal.
Se trata de una iniciativa de ZASNET, la Agrupación Europea de Cooperación Territorial, de la que forma parte la Diputación de Salamanca. Según explicaba el diputado de Medio Ambiente y vicepresidente del OAEDR, José Prieto, el sector micológico mueve más de 65 millones de euros en Castilla y León, donde se recogen entre 40 y 60 toneladas de setas anuales y, en la actualidad, se han registrado más de 50.000 permisos para esta recolección.
Por eso, para potenciar este producto, se desarrollará este concurso de tapas en el que tomarán parte 12 restaurantes salmantinos, que detallaba el presidente de la Asociación de Hostelería de Salamanca, Alain Saldaña, y que son los siguientes: Bardo, Corrillo, El Pozo, Enebro, Las Meninas, Montero, Lili Cook y Tentazion, en la capital, así como Mussa de Alba de Tormes, Fuerte de la Concepción de Aldea del Obispo, La Plata de Béjar y El Rocal de Ledesma.
El precio de estas tapas será de 2 euros. El certamen, que también se desarrolla en Zamora y en parte de Portugal, se prolongará desde el 29 de noviembre al 9 de diciembre.
Salamanca Para Comersela en Madrid Fusión
Salamanca Para Comersela en Madrid Fusión
Salamanca en Madrid Fusión - Carlos Barco
Showcooking La Tentazión de las Tapas en Madrid Fusión 2018
Una tapa de postre a cuatro texturas: la propuesta de La Tentazión de las Tapas con motivo de su participación en el Madrid Fusión 2018.
Álvaro de la Nava, Chef salmantino de largo recorrido por cocinas como la de Berasategui o Dacosta, nos propone por el evento gastronómico una gelatina de Martini, espuma de chocolate, granizado de maracuyá y teja de café
Predicadores sin pulpito en España 09/09/2019
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