Must Eats in Paris ft. Solenn Heussaff
Hey guys,
I was recently in France with my sister Solenn (check her out over here: )
We were here for a wedding in the south and since we only had 2 full days in Paris, I thought I would make a video basically laying out the food scene in France and show you what I usually look for when I'm in the city.
More and more people ask me for my recommendations on must eats in Paris, so here they are. This is a mix of cheap to expensive.
Restaurants – Reservations recommended
Semilla
Septime
L’Ami Jean
Saturne
Clown Bar
Chateaubriand
Frenchies
Sylvestre
Histoire par Mathieu Pacaud
Restaurant Pages
Jean Francois Piege
Elmer
Les Affranchis
Kei
Les enfants rouges
Dersou
Walk ins or Call ahead :
Detour
Bonhommie
Racine Des Pres
Ellsworth
Fulgurances
Divellec
Tomy & Co
Chez La Vielle
Lazare
Bel Ordinaire
Balagan
Vivant
Servan
Belle Maison
Breizh Café (crêpes)
Frenchies To Go
Septime La Cave
Clamato (seafood)
Avant Comptoir and Avant Comptoir de la Mer
Istria (oysters)
Marée Jeanne (seafood)
Late night
Babylon bis (chicken)
Le grand café des capucines (wouldn't recommend this during the day, but this is one of the places open 24 hours, so perfect for late night steak frites or seafood platters)
Cocktail Bars
Cafe Moderne
Candelaria
Dirty Dick
Le Syndicat
Le Calbar
La Commune
Danico
Glass
Le Mary céleste
Perscription cocktail club
Coffee:
Telescope
Ten belles
Hardware societe
Brasserie
Grand Cœur
Thoumieux (touristy but classic)
Lipp
Au pied de cochon (touristy but classic)
Cheese
Fromagerie Violaine
Practically every Sunday or Saturday produce markets around the city
Markets
Marche des enfants rouges (Pretty much open daily)
Bastille or President Wilson (not daily)
Wine bars
Les Arlots
Baratin
Sandwiches:
Abri
L'As du Falafel
Roast Chicken:
Coq Rico
Bakeries and Boulangerie
Mokonuts, Patisserie Yann Couvreur, Pierre Herme, Jacques Genin, Le Grenier a Pains (bread), L'eclair de genie, Christophe Michalak , Boulangerie Bichon or Hubert Trevisse (baguette), Chocolaterie Cyril Lignac, pain pain, karamel
Ice Cream
Berthillon
Music:
-Paris Libéré by BVB
-Sloth Groove by Dutilleul
-Sloth Rag by Dutilleul
-Les promesses by Georgette Plana
-Une fille dans la ville by Lunatix
-For A While by David Cutter (
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Erwan's Eatery
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Erwan Heussaff
FAQ
What are you?
Im French Filipino, i work in the restaurant, bar and production industries. I create food and travel content.
I live in the Philippines.
What Camera do you use?
Usually a sony a7sii, cranes, dji osmo, gopro hero 5, dji mavic.
I use a 85mm, 35mm, 50mm, 10-18mm and 20-70mm lenses.
What editing software do you use?
When i edit, its usually do it with Premiere Pro on a DELL XPS 15
How old are you?
30
What did you study?
International Business in France
How did you get into youtube?
I've always loved making food videos and that's how it started. Youtube starts off as a passion. Dont get into it if you are looking to make it your job. It doesn't work that way :)
Why arent you on TV?
Because the internet is easier and its free for you guys hahaha! Also we are currently working on producing TV shows ourselves and i have some TV shows floating around.
Who writes/produces the shows?
Moi
Who shoots the actual shows we have on?
Seabiscuit films.
Who shots the vlog/travel diary style videos?
I do.
Peanut Butter or Nutella?
Peanut buttttttttttttter
-------PLAYLISTS--------
Tastemade collaborations
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Cooking in the Mountains!
Travel Diaries
Cocktails
Recipes
Filipino Recipes
Landscapes - Series about produce and farming
LE CALBAR PARIS : MAIS COMMENT VOUS FAITES ÇA ?
Une fois de plus, le célèbre bar parisien le Calbar se démarque en présentant une nouvelle vidéo aux effets spéciaux saisissants. Mista Kitop, how you do that ?
Le Calbar
82 rue de Charenton
75012 Paris
Instagram : @lecalbar
Facebook : Le Calbar
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Thierry Malikian from Le Calbar (Paris) : Mezcal Negroni
Thierry Malikian from Le Calbar makes for us a twist on a classic, a Mezcal Negroni
Le Calbar Paris - Bar à cocktail pour Forgeorges
Bar à cocktails - Vidéo réalisée sous Vine. Pour plus d'infos rendez vous sur forgeorges.fr
Calbarboat Party : Le Calbar fête ses 3 ans à Paris
CALBARBOAT PARTY
Le dimanche 14 juin 2015
LE HENRY IV
Quai de l'arsenal de Bastille
75011 Paris
Le Calbar
82 rue de charenton, Paris
Parking : Ledru rollin
Metro : Ledru rollin
Ligne : 8
Bus : 29 / 64
Témoignage de Christophe Sichanh, société Le Calbar
La CCI Paris Ile-de-France donne la parole à 7 entreprises, du 30 septembre au 29 novembre 2013, sur BFM Business TV et Radio : témoignage de Christophe Sichanh, gérant et fondateur du Calbar.
A LEG AT EACH CORNER -- Saint-Denis Tulip Festival
Les Hercui-Liens are a charity, and do not get funding from the government here in France. They seek individuals to donate, to save old, thin, mistreated or unwanted horses. These critters are returned to a happy, productive life, and participate in parades and events. Carriage rides, trail rides and lessons are available. Not far, really, from Paris, and for only 50 euros per year, you and your family can be a supporter of this wonderful group of dedicated horse lovers, who try to bring horses back into our lives.
With peak oil and all the trouble in the world, I say, own a donkey or two, at the very least! I love horses and they can be used in agriculture and daily transportation, but riding is also exciting and green.
association.les.hercui-liens@hotmail.fr
For your 50 euros, kids under 12 ride for a whole hour for only five euros, teens for only 8 euros, and adults, wow, only ten euros!
Crillon is not terribly far from Paris at ALL. L'Oise region is just near by -- on the way up into Picardie. Coming for vacation? Check this place out! It's gorgeous, and you can support a good cause (yes, there are tax advantages) and enjoy the horses.
Les HERCUI-LIENS
77, rue du Maréchal de Boufflers 60112 Crillon FRANCE
association-les-hercui-liens.e-monsite.com
This gorgeous park, the Legion of Honor, set up by Napoléon, is a real delight for me -- it's just next door to my building, almost. Every April, the tulip festival here has a different theme. This year, it seemed to be organic agriculture with low negative environmental impact. I didn't really check for those details. I was having too much fun!
I'd forgotten to bring any cash, and credit cards are not often accepted here. So I just walked up to people and asked them to buy me this horse ride, then a couple of drinks, later on. The Mayor of Saint-Denis was there, and teased me with a Créole beignet, which I snatched with my teeth and gobbled down! He was a little surprised. Oh, well -- the Mayor had me eating out of his hand! (And I did not demonstrate French discretion.)
The people are great here in Saint-Denis. Everyone I spoke to here today said they love it. It's right next to Paris proper, and if you stay at the hotel Formule 1 near the cemetery, you can enjoy this place quite cheaply!
copyright 2010 Lisa B. Falour, B.S., M.B.A. all rights reserved
Dailymotion: LisaFalour
YouTube: CUTECATFAITH, SLOBOMOTION
cutecatfaith.com
Paname, autour de la rue de Charenton
La rue de Charenton fait partie du top 5 des plus longues rues de Paris ! Tronçonnée à intervalles réguliers par des rues et des boulevards, chacun de ses segments possède un caractère particulier et une ambiance qui lui appartient !
La visite commence chez Laverdure, le paradis des ébénistes. Une adresse incontournable que tous les artisans d’art connaissent !
Yvan rejoint ensuite Frédérick Gersal à l’hôpital des Quinze-Vingts. Le chroniqueur historien de Paname nous narre l’histoire de cet ancien hospice crée par Saint-Louis en 1260 et qui a accueilli, sous Louis XIV, des pensionnaires bien particuliers !
Il se rend ensuite chez les Souffleurs d’images. Les yeux bandés, il vit une expérience surprenante et un voyage sensoriel dont il se souviendra longtemps !
Pour se remettre de ses émotions, rien de tel que d’aller boire un verre au Calbar. Ici, on crée des cocktails sur mesure en fonction des goûts des clients mais il ne s’agit pas de la seule particularité de ce lieu atypique… Yvan n’est pas au bout de ses surprises… !
• Laverdure
Résumé :
Cette boutique créée en 1904 est le paradis des ébénistes. Ici, on créé des couleurs uniques comme la célèbre teinte Napoléon III et on trouve des matières premières venues du monde entier !
Intervenants :
Anne Laverdure-Zanone – gérante
Agathe Mousselon – Coloriste
Brigitte Arthur – Cliente
Contact :
Adresse :
58 rue Traversière
75012 Paris
Tél. +33 (0)1 43 43 38 85
Horaires :
Lundi – Jeudi : 08h30-12h00/13h30-18h00
Vendredi : 08h30-12h00/13h30-17h30
Samedi : 08h30-12h00
• Frédérick Gersal
Résumé :
Cette semaine, le chroniqueur historien de Paname nous retrace l’histoire du célèbre hôpital des quinze-vingts. Crée par Saint-Louis en 1260, cet ancien hospice a accueilli des pensionnaires bien particuliers sous le règne de Louis XIV.
Intervenant :
Frédérick Gersal
• Les souffleurs d’images
Résumé :
Depuis 2009, les souffleurs d’images permettent aux personnes déficientes visuelles d’accéder à l’événement culturel de leur choix : théâtre, danse, exposition, cirque… Etudiants en art ou bénévoles, ils soufflent les éléments qui leur sont invisibles.
Intervenants :
Catherine Mangin – Souffleuse d’images
Paule Havrez – soufflée
Contact :
Adresse :
163 rue de Charenton
75012 Paris
Tél : +33 (0)1 42 74 17 87
Horaires :
Lundi – Vendredi : 10h00 – 18h00 (sur rendez-vous)
• Le Calbar
Résumé :
Ce bar est un véritable concept ! Ici, les serveurs sont en caleçon et créent des cocktails inédits en fonction des goûts des clients !
Intervenants :
Christophe Sichanh – Créateur de goûts et saveurs
Thierry Malikan - Créateur de goûts et saveurs
Contact :
Adresse :
82 rue de Chareton
75012 Paris
Tél. +33 (0) 1 84 06 18 90
Horaires :
Lundi – Samedi : 17h00 – 02h00
Retrouvez Paname tous les dimanches à 12h55 sur France 3 Paris Île-de-France
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SHERRY BUTT - FRANCE, PARIS
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SHERRY BUTT - FRANCE, PARIS
Top cocktail and Japanese beers in Paris. It looks like to be in New York and not in Paris. Cool cozy place with good cocktails and whisky bar.
Address: 20 Rue Beautreillis, 75004 Paris, France
Phone: +33 9 83 38 47 80
drink@sherrybuttparis.com
Copyright © Sherry Butt
Music by:
Local Traveller
By Willo’s Worlds
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CalBar ╳ Rhum HSE #OFW2016
En direct du Le Calbar qui vient d'être primé meilleur Bar à Cocktails de France avec Sichanh Christophe également élu meilleur Bartender, qui vous prépare un délicieux Old Fashioned... Enjoy!
Magicien Close up / Calbar / Vinz Magicien #MAGICIENPARIS #MENTALISTEPARIS
Vinz Magicien Magie Close up / Mentalisme / Magie Digitale.
vinzmagicien.com
Vous avez approuvé, redemandé, le revoilà !!!!
Nous recevons tous les premiers Mardi du mois Vinz magicien spécialisé dans la magie de close depuis plus de 10 ans!!
Il nous fera l'honneur de vous faire apprécier nos cocktails encore plus que vous ne les aimés dejà ;)
Aujourd'hui, après 10 ans de prestations en France et à l'étranger, ses spectateurs le définissent comme étant un jeune homme dynamique, enthousiaste et drôle mais c'est son talent qui saura vous submerger dans son monde à la limite du réel...
Venez vivre des expériences hors du commun et une soirée inoubliable autour de tour de cartes, de magie visuelle et d'étranges expériences de Mentalisme, ainsi que pleins d'autres surprises qui vous laisserons sans voix !
Tout ça dans la bonne ambiance du Calbar et de nos fabuleux cocktails.
SOIREE A NE MANQUER SOUS AUCUN PRETEXTE !!
A deux pas de la gare de Lyon au 82 rue de Charenton, le Calbar vous accueille tous les jours sauf le dimanche pour vous faire découvrir l'art de la mixologie. Ambiance feutrée, attention du détails, les 2 propriétaires vous réservent plus d'une surprise afin que ce lieu soit votre prochaine Place To Be...
Le Calbar
82 rue de charenton, Paris
Parking : Ledru rollin
Metro : Ledru rollin
Ligne : 8
Bus : 29 / 64
Vidéo : Michaël Marcopoulos
30&40 Launch Party at Original Sin
Guest Bartending at Original Sin with :
Tara Garnell & Adrien Russoto – Original Sin
Mia Johansson & Bobby Hiddleston – Swift
Chris Dennis & Will Hawes – Disrepute
Dan Garnell & jane Ryan – Happiness Forgets
Hyacinthe Lescoët & Mads Christensen – Le Mary Celeste
Michael Mas & Thomas Girard – Gravity Bar
Sullivan Doh – La Commune
MCTV - Emission #1 - Paris
Vidéo de la 1ère soirée Monkey Crashers à Paris le 15 mai au Calbar, au Lipstick et au Dirty Dick.
Défi : monter à l'improviste dans la voiture d'un parisien
© Vidéo : Les Initiés
Hôtel 1K. Bar la Mezcaleria - bar clandestino
Suivez-moi à travers les cuisines de l'hôtel 1K, en direction du bar secret La Mezcaleria - Bar Clandestino , pour déguster de délicieux cocktails à base de mezcal !
KETEL ONE Le Calbar The Copper Mist
Le Calbar vous présente leur dernière création en collaboration avec Ketel One The Copper Mist. Un voyage entre Rotterdam et Paris !
The Calbar presents their latest creation in collaboration with Ketel One The Copper Mist. A journey between Rotterdam and Paris!
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Le Calbar :
Ketel One :
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Touch In Paris
Touch'In Paris, c'est un lieu différent, innovant et avant-gardiste pour offrir aux clients une expérience unique : 18 cocktails exclusifs, une cuisine originale et une expérience inédite grâce aux tables entièrement tactiles du bar, une première en France.
Bee ki
Réalisation d'un cocktail Bee-Ki par un barman du BallRoom du Beef Club (bar à cocktails, Paris 1er).
LE BARMAN LE PLUS ÉCO-RESPONSABLE DE FRANCE
Un bartender pour la planète ! En plein dans la tendance green, healthy et frair trade, Alain Dauvergne, formateur bar et mixologie à l'institut Paul Bocuse (Lyon) vient de remporter la compétition (France) du Sustainable Cocktail Challenge. Organisée par Flor de Caña, la marque de rhum est à la recherche du barman le plus éco-responsable de la planète. A Paris, au bar 1802 de l'hôtel Montecristo, Alain Dauvergne vient de se qualifier pour la finale monde grâce à son cocktail The World is Gône. Prochain objectif : gagner la finale Monde au Nicaragua début avril...
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HSE au Rhum Fest Paris 2019
[LES TUTOS METRO] Cocktail - La tagliatelle de concombre, avec le Calbar ????
Christophe Sichanh et Thierry Malikian nous emmènent dans leur bar parisien et nous font découvrir leur concept dès plus original.
Dans cette vidéo, Christophe Sichanh nous apprend comment réaliser un cocktail décoré d'une délicieuse tagliatelle de concombre.
Avec ses 98 entrepôts à travers le territoire, METRO France est le premier fournisseur alimentaire des restaurateurs et commerçants indépendants. Chaque jour, nous donnons le meilleur de nous même, afin de faire gagner les indépendants, en leur proposant un choix incomparable de solutions et de produits de qualité. Notre ambition est de permettre à tous d’accéder à une restauration authentique, saine, savoureuse et créative.
Que ce soit par notre offre, notre expertise, notre volonté constante de nous renouveler, notre soutien à des concours prestigieux qui célèbrent la passion et l’amour de la bonne cuisine, ou encore par nos engagements pour le développement durable, nous partageons chaque jour avec nos clients la passion de créer, d’avancer et d’entreprendre.
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