[2016] Le film de notre folle aventure !
Bonjour !
Voici un rapide plongeon dans notre aventure 100% vraie ! Fin 2004, après des centaines d’essais de pâte sablée dans la petite cuisine d’Augustin, 26 rue Hermel, Paris 18ème, nous livrons notre 1ère fournée de petits sablés ronds et bons (encore tièdes) à Salah, notre 1er client ET petit épicier de quartier situé au… 24 rue Hermel ! Notre drôle d’aventure Michel et Augustin est née.
Aujourd’hui, l'aventure en quelques chiffres :
- 90 trublions dont 35 diplômés du CAP pâtissier ou en devenir.
- Des chouettes recettes réparties dans 5 univers : biscuits sucrés, yaourts, desserts frais à partager, biscuits apéritifs et jus. Déclinées en offre snacking
- Environ 100 références au total, dont 30 innovations en 2015
- Michel et Augustin, leader en France sur le food premium en épicerie avec nos cookies, en ultra frais avec nos vaches à boire
- 48 recettes sont dégustées chaque minute dans le MONDE et 26 millions chaque année (avec 1 produit sur 2 acheté en snacking)
- 9 vaches à boire sont bues chaque minute, 11 paquets de cookies sont croqués et 3 mousses dévorées
- 9 millions de familles françaises choisissent Michel et Augustin chaque mois
- 40 % de croissance par rapport 2014
- 41 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2015. Objectif ? 100 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2018
- 153 000 fans sur Facebook, 28 000 followers sur Twitter, 10 000 abonnés Instagram, 3000 sur YouTube, 12 500 sur Linkedin ET un petit nouveau : Pinterest !
- 100 000 abonnés à notre newsletter bimensuelle, la feuille de bananier
- 8 000 points de vente en France et à l’étranger
- 3 Bananeraies à Paris, à Lyon, à NYC et bientôt des Bananeraies itinérantes
- Une présence dans 23 pays
- Une notoriété de 56 % en France en 2014
A la Bananeraie, notre rêve ?
- Concocter des recettes simples et gourmandes, à base d’ingrédients naturels, de grande qualité et que vous avez très souvent dans votre cuisine !
- Partager au quotidien notre drôle d’aventure, humaine, souriante, sincère et un peu folle ;)
Notre ambition ?
- Faire rayonner le savoir-faire pâtissier français dans les grandes villes du MONDE !
- Devenir LA référence française du food premium urbain incontournable dans le MONDE.
- Concocter des recettes gourmandes à l’apogée du goût.
Nos prochains défis FOUS ?
Augustin, Michel et la tribu ont planché sur la feuille de route 2015. La voici en avant-première MONDIALE ;)
- Accélérer le déploiement dans les 10 + grandes villes françaises et consolider la région IDF
- Accompagner le développement à l’export en visant une implantation massive dans une 2Oaine de pays : USA, Belgique, Suisse, Pays-Bas, Angleterre, Espagne, Hong-Kong, Singapour, Tokyo, Séoul, Dubaï, Moscou, Brésil…
- Déployer le concept shop in shop avec les armoires qui regroupent l'ensemble de notre gamme dans un écrin fait à la main
- Recruter de nouveaux talents
- Développer la notoriété de l’aventure par une communication fidèle à notre ADN
Michel et Augustin
À la Bananeraie, notre rêve est de faire sourire le monde en concoctant des recettes gourmandes et simples, à base d’ingrédients naturels, de grande qualité et que vous avez très souvent dans votre cuisine, et en partageant au quotidien, notre drôle d’aventure, 100% vraie.
RDV sur
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Métro Billancourt (ligne 9)
151, rue de Billancourt – 92100 Boulogne-Billancourt
Contactez Caroline au 01 53 28 26 40
À New-York, depuis janvier 2015
98 4th street
Brooklyn, NY 11231
Contact Tonio at +1 646 820 0935
À Lyon, depuis octobre 2013
5 rue Belfort - 69004 Croix-Rousse Lyon - Métro ligne C, station Croix-Rousse.
Contactez-nous au 09 50 50 75 91
Visitez avec David notre Bananaraie de Brooklyn !
Bientôt l'ouverture de notre 3ème Bananeraie à Brookyn, Gowanus !
RDV 98 4th pour rencontrer la tribu américaine et croquer des petits carrés (qui n'ont pas changé).
Michel et Augustin
À la Bananeraie, notre rêve est de faire sourire le monde en concoctant des recettes gourmandes et simples, à base d’ingrédients naturels, de grande qualité et que vous avez très souvent dans votre cuisine, et en partageant au quotidien, notre drôle d’aventure, 100% vraie.
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300 Cadman Plaza West, One Pierrepont Plaza, suite #12022, Brooklyn, 11201 NYC, USA. Contactez Antoine au +1 646 820 0935
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[Supersonic Mission] Episode 4 - Personne n'y croyait et pourtant... On l'a FAIT !
On a RéUSSI ! Merci. Vive VOUS ! 1 continent, 50 supersonic ambassadeurs aux USA, dénichés en 3 jours ! FOU. C'est parti pour la conquête du MONDE ;)
Tout a commencé le 22 juin 2015, par un simple coup de fil de l’assistante MONDE du PDG monde de Starbucks, Howard Schultz.
Depuis ? 2 phases test réussies dans 25, puis 415 Starbucks, à NYC, Indianapolis et Philadelphie.
201 jours + tard, GOOD NEWS !
Demain, mardi 5 janvier 2016, à 7 h pile poil de vache,
lancement NATIONAL de nos petits carrés à la queue leu leu.
RDV dans 7 624 Starbucks, dans 50 Etats des USA, d’Hawaï à l’Alaska en passant par la Floride ;)
Chaque mois, 32 millions d’américains poussent la porte d’un Starbucks. Pour nous, c’est la réalisation d’un GRAND rêve !
Faire rayonner le savoir-pâtissier français et le made in France dans le MONDE entier.
« Cookies après cookies, l’oiseau fait son nid », comme dit la tribu.
Le résumé SUPERSONIQUE de notre aventure chapitre 1 et 2 :
Vous êtes OU vous connaissez un trublion dans l’âme, gourmand et sympathique, qui vit dans 1 des 50 Etats des USA ?
Nous avons besoin de VOUS !
Votre mission secrète ?
0/ Inscrivez-vous en tant que « ambassadeur » (voir un poil de vache + bas) et recevez votre chouette kit !
1/ Partez à la chasse aux petits carrés chez nos amis Starbucks.
2/ Immortalisez votre rencontre avec 1 photo souvenir.
3/ Envoyez tout ça à jeveuxbavarderaveclatribu@micheletaugustin.com
Ça vous dit ? C’est parti, inscrivez-vous !
Envoyez à jeveuxbavarderaveclatribu@micheletaugustin.com, avant le dimanche 10 janvier :
Votre nom + prénom + adresse postale + numéro de téléphone + photo sympathique de VOUS
Votre kit d'ambassadeur s’envolera le lundi 11 janvier avec :
LE tablier OFFICIEL du trublion + un kit gourmand de dégustation + un brief avec le rappel de votre mission.
Pour reconnaître les petits carrés, voici leurs signes distinctifs.
Caractère ? Une pâte sablée pur beurre + une ganache chocolat noir fondante, connue pour sa pointe de sel
OU acidulé, jamais sans ses éclats de meringue.
Taille ? Entre 4 et 4,5cm de largeur sur toutes les faces.
Poids ? Environ 4,3 g
Avant départ de la Bananeraie, ils étaient 4, à la queue leu leu.
Michel et Augustin
À la Bananeraie, notre rêve est de faire sourire le monde en concoctant des recettes gourmandes et simples, à base d’ingrédients naturels, de grande qualité et que vous avez très souvent dans votre cuisine, et en partageant au quotidien, notre drôle d’aventure, 100% vraie.
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[Supersonic Mission] Episode 1 - Avis de recherche MONDIAL aux USA ;)
URGENT - Vous OU un de vos amis habite dans 1 des Etats des USA ? Devenez un supersonic ambassadeur ET aidez-nous à retrouver nos petits carrés chez Starbucks ! Nous recherchons 50 supersonic ambassadeurs*
* Un trublion dans l’âme = un gourmand sympathique qui vit dans 1 des 50 Etats aux USA
PS : grosse récompense à la clé
PS 2 : on a jusqu'à dimanche 10 janvier 2016 minuit
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Caractère ? Une pâte sablée pur beurre + une ganache chocolat noir fondante, connue pour sa pointe de sel
OU acidulé, jamais sans ses éclats de meringue.
Taille ? Entre 4 et 4,5cm de largeur sur toutes les faces.
Poids ? Environ 4,3 g
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[Supersonic Mission] Episode 2 - On y est presque... Mais pas encore !
Toujours 20 supersonic ambassadeurs recherchés ACTIVEMENT. Merciii pour tous vos messages et BRAVO aux 30 premiers FOUS du goût volontaires pour accomplir cette mission avec nous ;)
PS : l'Alaska nous inquiète VRAIMENT.
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[Kooky Road Trip] Notre incroyable version longue + bonus exclusifs ;)
Revivez en LIVE différé notre kooky road trip pendant 22 h 43 min de route, 1 454 miles, dans 3 villes à la rencontre de 415 Starbucks et des Etats-Unis ;)
Souvenez-vous, il y a 6 mois, Hassan et Charlotte, s'envolaient direction Seattle pour rencontrer le patron MONDE de Starbucks, Howard, en moins de 48h. Le début d’une incroyable saga #AllezHowardunCafe. A revivre ici :
En route pour la SAISON 2 #The415KookyRoadTrip
RDV dans 415 coffee house : 214 à NYC, 114 à Philadelphie et 59 à Indianapolis. FOU. VRAIMENT FOU ! + d'informations par ici
Tous les épisodes #The415KookyRoadTrip ?
[Kooky Road Trip] Episode 1 - Cookie après cookie, l'oiseau fait son nid ;)
[Kooky Road Trip] Episode 2 - Chassez nos petits carrés OU partez en road trip !
[Kooky Road Trip] Episode 3 - French entrepreneurs and Philly ROCKS !
[Kooky Road Trip] Episode 4 - On doit encore mieux faire...
Michel et Augustin
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[STARBUCKS] Le résumé SUPERSONIQUE de notre aventure chapitre 1 et 2
LIVE ET INCROYABLE. Nos petits carrés à la queue leu leu s’envolent dans 7 624 Starbucks, à travers 50 états des Etats-Unis !
Revivez notre folle épopée pour rencontrer le PDG MONDE de Starbucks, Howard Schultz. Tous les épisodes #AllezHowardUnCafe ?
[Allez Howard] Episode 1 – Tout a commencé par un coup de fil…
[Allez Howard] BONUS – Starbucks ça fait 10 ans qu’on en rêve !
[Allez Howard] Episode 2 – Surtout ne RIEN oublier !
[Allez Howard] Episode 3 – Comment s’occuper pendant 10h de vol ?
[Allez Howard] Episode 4 – On a un petit problème…
[Allez Howard] Episode 5.1 – On a bien cru que c’était cuit !
[Allez Howard] Episode 5.2 – C’était FOU. IRRéEL.
[Allez Howard] Episode 6 – On a fait décoller Starbucks
[Allez Howard] BONUS – L’aventure continue à…
[Allez Howard] Episode 7 – On ne partira jamais de Seattle !
[Allez Howard] Résumé des épisodes précédents si vous êtes égarés ;)
[Allez Howard] BONUS - Les encouragements de la tribu ;)
[Allez Howard] Episode 8 – Vous pensez qu’on est prêt pour être vendus chez Starbucks ?
[Allez Howard] Episode 9 – C’est fini. Et maintenant qu’est-ce qu’on fait ?
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[La tribu passe à la TV] Notre chouette aventure US racontée dans CAPITAL sur M6
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Et vous, vous censurez ou vous likez ?
Michel l'avait censurée à cause d'une séquence dite TORRIDE. Mais il est parti en Chine. On en profite ! VERDICT ? POUR ou CONTRE ? N'hésitez pas à liker. Sinon Charlotte (qui a cliqué sur le bouton publier) risque son job ;)
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[Supersonic Mission] Episode 3 - On recentre nos recherches !
Avez-vous déjà vu, aperçu OU entendu parler d'un habitant du Dakota Sud et/ou Nord ? Malgré 2-10 coups de fil, chez nous, c'est le DéSERT. On panique.
PS : si on partage TOUS, nous pourrons peut-être valider la théorie des six degrés de séparation ?
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Chaque mois, 32 millions d’américains poussent la porte d’un Starbucks. Pour nous, c’est la réalisation d’un GRAND rêve !
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Caractère ? Une pâte sablée pur beurre + une ganache chocolat noir fondante, connue pour sa pointe de sel
OU acidulé, jamais sans ses éclats de meringue.
Taille ? Entre 4 et 4,5cm de largeur sur toutes les faces.
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[Allez Howard] Episode 4 - On a un petit problème
Episode 4 #AllezHowardunCafé - On avait un petit problème. Si vous avez des idées pour rattraper les situations catastrophes, nous sommes preneurs pour nos prochaines missions. Merci.Ecrivez à charlottec@micheletaugustin.com
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[Allez Howard] Episode 7 – On ne partira jamais de Seattle !
[Allez Howard] Résumé des épisodes précédents si vous êtes égarés ;)
[Allez Howard] BONUS - Les encouragements de la tribu ;)
[Allez Howard] Episode 8 – Vous pensez qu’on est prêt pour être vendus chez Starbucks ?
[Allez Howard] Episode 9 – C’est fini. Et maintenant qu’est-ce qu’on fait ?
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[LE 14 FÉVRIER, ON VIENT FAIRE LA MOUSSE CHEZ VOUS] Annonce des grands gagnants
[LE 14 FEVRIER, ON VIENT FAIRE LA MOUSSE CHEZ VOUS] Et les GRANDS gagnants sont…
PS : pas de panique, en vrai #OnFaitLaMousse PARTOUT ! Lot de consolation supersonique pour les autres ❤
Aujourd’hui, l'aventure en quelques chiffres :
- 107 trublions dont 45 diplômés du CAP pâtissier ou en devenir.
- Des chouettes recettes réparties dans 5 univers : biscuits sucrés, yaourts, desserts frais à partager, biscuits apéritifs et jus. Déclinées en offre snacking
- Environ 100 références au total
- Michel et Augustin, leader en France sur le food premium en épicerie avec nos cookies, en ultra frais avec nos vaches à boire
- 9 millions de familles françaises choisissent Michel et Augustin chaque mois
- 3 Bananeraies à Paris, à Lyon, à NYC
- Une présence dans 23 pays
A la Bananeraie, notre rêve ?
- Concocter des recettes simples et gourmandes, à base d’ingrédients naturels, de grande qualité et que vous avez très souvent dans votre cuisine !
- Partager au quotidien notre drôle d’aventure, humaine, souriante, sincère et un peu folle ;)
Notre ambition ?
- Faire rayonner le savoir-faire pâtissier français dans les grandes villes du MONDE !
- Devenir LA référence française du food premium urbain incontournable dans le MONDE.
- Concocter des recettes gourmandes à l’apogée du goût.
Nos prochains défis FOUS ?
Augustin, Michel et la tribu ont planché sur la feuille de route 2015. La voici en avant-première MONDIALE ;)
- Accélérer le déploiement dans les 10 + grandes villes françaises et consolider la région IDF
- Accompagner le développement à l’export en visant une implantation massive dans une 2Oaine de pays : USA, Belgique, Suisse, Pays-Bas, Angleterre, Espagne, Hong-Kong, Singapour, Tokyo, Séoul, Dubaï, Moscou, Brésil…
- Déployer le concept shop in shop avec les armoires qui regroupent l'ensemble de notre gamme dans un écrin fait à la main
- Recruter de nouveaux talents
- Développer la notoriété de l’aventure par une communication fidèle à notre ADN
Michel et Augustin
À la Bananeraie, notre rêve est de faire sourire le monde en concoctant des recettes gourmandes et simples, à base d’ingrédients naturels, de grande qualité et que vous avez très souvent dans votre cuisine, et en partageant au quotidien, notre drôle d’aventure, 100% vraie.
RDV sur
Notre chouette site MichelEtAugustin.com
Notre page Facebook
Notre Instagram
Retrouvez-nous sur Pinterest
Abonnez-vous à notre chaîne Youtube
Notre Bananeraie 3.0 à Paris
Métro Billancourt (ligne 9)
151, rue de Billancourt – 92100 Boulogne-Billancourt
Contactez Caroline au 01 53 28 26 40
À New-York, depuis janvier 2015
98 4th street
Brooklyn, NY 11231
Contact Tonio at +1 646 820 0935
À Lyon, depuis octobre 2013
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Contactez-nous au 06 27 38 12 04
Salon des Entrepreneurs 2018
Avez-vous déjà vu 2 000 personnes décoller en même temps ? ;)
PS : une conférence à venir ? Invitez-nous
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