Visita al Museo del Jamón de Monesterio. ErDesvanGourmet.es
El Museo del Jamón Ibérico es un espacio que da a conocer el producto emblemático de la localidad de Monesterio: El Jamón Ibérico de bellota. La visita por este centro ofrece un recorrido cargado de experiencias a lo largo de dos plantas, en las que el visitante viajará desde la dehesa y la raza ibérica que habita en ella, hasta la matanza tradicional e industrial. Conocerá los aprovechamientos del cochino ibérico, entre los que destaca el jamón ibérico de bellota como producto estrella.
Este reportaje es solo un breve avance de lo que realmente se podrán encontrar cuando visiten Monesterio y conozcan y prueben sus ricos productos cárnicos en torno al Cerdo Ibérico.
ErDesvanGourmet.es
Ampliado el Museo del Jamón de Monesterio
Noticia de la inauguración del Cerdo Universal de Eduardo Naranjo en Extremadura Noticias 1 26/08/2016
El Museo del Jamón de Monesterio (Badajoz) | ¡A tomar por mundo!
Uno de los mejores jamones ibéricos de España y, por qué no, del mundo se encuentra en Extremadura. Visitamos el MUSEO DEL JAMÓN en Monesterio (Badajoz) para conocer todos los secretos de nuestro producto estrella.
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DIA DEL JAMON DE MONESTERIO
DÍA DEL JAMÓN DE MONESTERIO
Esta mañana el Diputado provincial Manuel José González y la teniente de alcalde del Ayuntamiento de Monesterio, Dolores Vargas,
nos invitan el próximo sábado día 7 de septiembre al trigésimo Día del Jamón celebrado cada año en la localidad de Monesterio.
ANUNCIO JAMON DE MONESTERIO
MONESTERIO
FUENTES: CANAL EXTREMADURA TV
ANUNCIO XXVI DIA DEL JAMON DE MONESTERIO
REPORTAJE DEL DÍA DEL JAMÓN MONESTERIO 2014
Día del Jamón 2014. Hablamos con su alcalde y con los asistentes al evento, así como con los productores y expositores de la Feria del Día del Jamón.
IBERICOS ELCULEBRIN
Videoreportaje sobre la empresa Ibéricos El Culebrin
LIBRO TERRERO MONESTERIO 11.10.12
DÍA DEL JAMÓN DE MONESTERIO EN LA BESANA
Reportaje de las Jornadas Técnicas celebradas en el día del Jamón de Monesterio, con la participación de CTAEX, emitido en La Besana de Canal Extremadura el 10 de septiembre de 2011
Museo del Jamon (uno de ellos)
Aca uno de los tantos Museos del Jamon, tipico de ver en Madrid. Comimos un chiquito con chocolate que quedé flipando! (traduccion: flashié con un sanguchito de crudo con una taza de chocolate espeso)
XXIX Día del Jamón de Monesterio
El alcalde de Monesterio y diputado provincial, Antonio Garrote, ha presentado el XXIX Día del Jamón, cuya degustación popular, que este año se celebra el 8 de septiembre, está declarada como Fiesta de Interés Turístico Regional. La fecha coincide con el Día de Extremadura, por lo que Garrote espera que anime a asistir a más visitantes.
Este evento no se ciñe solamente al día señalado sino que engloba una programación variada que comenzó con actividades deportivas como el torneo de baloncesto 4x4 “Jamón de Monesterio”, desarrollado el 4 de agosto, y un campeonato de pádel. Estos eventos aportan para el alcalde “un plus de calidad e interés” que une a la degustación y la gastronomía el interés por la actividad física y la salud.
Otro de los actos centrales más destacados es el XVII Curso de Corte de Jamón celebrado del 20 al 22 de este es en el Museo del Jamón de la localidad. Se trata de una actividad formativa dirigida a personas interesadas en aprender las técnicas del corte del jamón bajo las directrices de un maestro cortador. Está dirigido principalmente a industriales y sector servicios.
Antonio Garrote ha destacado también el concurso de Cortadores y Cortadoras de Jamón en su vigésima edición, “uno de los más relevantes a nivel nacional y que este año cuenta entre sus finalistas con una mujer”, ha indicado. El alcalde ha subrayado que en las últimas promociones realizadas en diferentes eventos y ferias ha sido una cortadora la que ha mostrado el corte del jamón, lo que da idea del interés cada vez mayor que despierta entre la población femenina.
Un miembro del jurado, Nico Jiménez, ganador en una edición anterior, logró un impulso en su carrera desde entonces, por lo que para el regidor monesteriense da idea de la relevancia que tiene ganar el Cuchillo Jamonero de oro para los profesionales cortadores. Entre más de una veintena de solicitudes, se han seleccionado cortadores de Canarias, Madrid, Sevilla, Camas y un santeño que ya lo ganó el pasado año. También competirá por el galardón el cortador local Juan Barragán. El concurso tendrá lugar el 25 de agosto a partir de las 21:30 horas en la plaza principal del municipio.
Al día siguiente, 26 de agosto, se celebrará la IX Ruta Cicloturista “Jamón de Monesterio” organizada por la Asociación Cicloturista “Corona Chica Piñón Grande”. Es una ruta de carretera no competitiva y con tráfico abierto en todo el recorrido. Las inscripciones deben realizarse a través de coronachicamonesterio.com.
Le seguirán las jornadas técnicas el 5 de septiembre “con una mesa redonda principal donde se va a debatir sobre los retos del sector porcino ibérico”, ha explicado Garrote. Estas jornadas están dirigidas a profesionales, técnicos y ganaderos donde se trataran temas relacionados con la producción, elaboración y comercialización del cerdo ibérico.
El día principal, la degustación popular, se concentra en el recinto de la piscina municipal. Ese mismo día, el 8 de septiembre, se completa con la apertura de los stands de las empresas participantes, el reparto de unos 2000 bocadillos y la exhibición de corte de jamón y III Concurso al Mejor Jamón de Monesterio. Para este evento se esperan la presencia de más de 10.000 personas desplazadas desde los más dispares puntos geográficos. Los industriales calculan que durante la jornada se pondrán a la venta casi 10 toneladas de jamón ibérico de Monesterio que serán consumidos en raciones a 6 euros o en piezas a 60 euros la paleta con regalo de tabla y cuchillo jamonero. Asimismo, el Ayuntamiento convoca es día el concurso al mejor jamón de la localidad.
El principal sector económico de Monesterio es, sin duda, el de la industria agroalimentaria dedicada a la transformación del cerdo ibérico. Consciente de esta importancia, el Ayuntamiento viene impulsando la unión de los fabricantes de embutidos y jamones con la finalidad de realizar un esfuerzo conjunto en la promoción y difusión del jamón ibérico de Monesterio.
La organización del “Día del Jamón de Monesterio” ha sido la expresión de este compromiso común de empresarios e instituciones monesterienses por una mayor y mejor promoción de los productos de nuestra dehesa.
Agrosfera - Monesterio Badajoz
Monesterio ( Badajoz ) - Extremadura, comarca de Tentudía y Monasterio de Tentudía
Camino de Santiago Entro en Monesterio tierra de buenos jamones
8 mayo 2018 Que chaparrón cayó, fue impresionante, me puse el chubasquero cubriendo la mochila, pero los píes se me mojaron y eso me hizo tener mi primera ampolla. Baje hasta Monesterio por La Vía de La Plata Camino de Santiago desde el mirador Cruz del Puerto donde pretendía acampar pero al final decidí ir al albergue LAS MORERAS que cuesta 10 euros y esta de lujo y son muy amables, tienen WIFI, un salón amplio.
ALBERGUE DE MONESTERIO LAS MORERAS
Ronda de Segura de León, 3, 06260 Monesterio, Badajoz
647 23 44 00
El Albergue en Google Maps
MONESTERIO
Está situado en la Sierra de Tentudía, dominando el Puerto de las Marismas. Se enclava en las estribaciones de Sierra Morena, a una altitud de entre 740 msnm y 770 msnm, que establecen la división entre Extremadura y Andalucía, dominando el Puerto de las Marismas 760 msnm, puerta de entrada desde Sevilla y paso natural de la Vía de la Plata. Pertenece a la comarca de Tentudía y al Partido judicial de Zafra.
En este punto, donde culminan las llamadas Cuestas de Culebrín, se cobró derecho de portazgo hasta mediados del siglo XIX. Durante varios siglos fue una Encomienda de la Orden de Santiago.
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El XXVIII Día del Jamón de Monesterio en Extremadura Noticias 1
Noticia emitida el pasado 9 de septiembre de 2017 en Extremadura Noticias
Monesterio
El pasodoble Monesterio, que tanta gente cantara hace años en el pueblo, en arreglo para banda de José Juan Martínez Chaves, con letra incorporada.
esta mañana- elaboracion jamon iberico en monesterio badajoz.mp4