Olivier Leflaive à Puligny-Montrachet
Présentation d'Olivier Leflaive à Puligny-Montrachet (Bourgogne)
Olivier Leflaive Puligny Montrachet TOUR
A detailed tour of Olivier Leflaive's plots in Puligny Montrachet from our Terroir Genome Project
Discovering great white wines from Puligny-Montrachet with Olivier Leflaive
On your knees before the great Montrachet ! White Grand Crus of Burgundy are few, and 5 out of 6 come from the vineyards of Puligny-Montrachet and Chassagne-Montrachet ... Why?
Olivier Leflaive takes us through the vineyards and then offers comparative tasting to try to understand why this region is called the ‘Cote d’Or’, or Golden Slope.
Topics covered in this episode:
- Differences in the characteristics of the great white wines of Burgundy
- How soils influence the taste of wine.
- Comparative Tasting : Chassagne-Montrachet, Puligny and Meursault.
- Technique: which wine glasses are best to use
Full episode here:
2014 Harvest at Domaine Olivier Leflaive, Puligny Montrachet
This harvest update featuring Olivier and Patrick Leflaive was shot in Grand Cru Batard-Montrachet on September 3rd, 2014.
Découvrir Puligny et Chassagne Montrachet avec Olivier Leflaive
A genoux devant le grand Montrachet !
Les Grands Crus blancs sont peu nombreux en Bourgogne, il y’en a six et cinq d’entre eux sont issus des vignobles de Puligny-Montrachet et de Chassagne-Montrachet ...Pourquoi ?
Olivier Leflaive nous emmène dans les vignes pour comprendre ce qui, à quelques mètres près, fait le caractère des premiers et des grands crus de Bourgogne. Une visite suivie d'une dégustation comparative entre Puligny, Chassagne et Meursault au bout de laquelle nous devrions comprendre pourquoi ici, on parle également de 'Côte d’or'
Thématiques :
- Différences de caractéristiques des grands crus blancs de Bourgogne
- Comment les sols marquent les goûts des vins.
- Dégustation comparative entre Puligny, Chassagne Montrachet et Meursault.
- Technique : Les bons verres à utiliser.
Episode 79 | Domaine Rene Monnier Puligny Montrachet 2014
A very sleepy Peter tries this tasty Chardonnay from Burgundy. To purchase this wine
Olivier LeFlaive Vineyard Pelugney Montrachet 2013
Olivier LeFlaive shares his welcome to Frank Mandarano at his Vineyard on the first day of harvest Sept 2013. In the village of Pelugney Montrachet Burgundy France.
Olivier had not seen Frank in nearly 42 years since the wedding of his sister in St Jean Cap Ferrat
Puligny-Montrachet Olivier Leflaive 2006
Notre avis :
Domaine Berthelemot Puligny Montrachet Les Levrons 2014 Wine Review
Video tasting of Domaine Berthelemot Puligny Montrachet Les Levrons 2014 by Andrew Imrie at KWM Wines & Spirits for Online Wine & Spirits Merchants shipping throughout the UK, Ireland, Europe and the World.
2013 Puligny Montrachet 1er cru Hameau de Blagny, Jean Pascal - 4th Oct 2017
Caspar Bowes of Bowes Wine tastes the 2013 vintage of Alexandra Pascal's Hameau de Blagny Puligny and explains its weird closure and the wine's chiseled style.
Benoit Riffault in Puligny-Montrachet, Les Folatières, En La Richarde
This is a special place in Les Folatières. It lies in the Southern corner at the same altitude as the top of part of Chevalier-Montrachet - just 50m away. Benoit says it has “approximately the same type of soil. (He hesitates the say the same! It has just a small quantity of clay. It is very light soil and white, particularly at the top. Benoit describes the wine. “The same ‘idea’ as Chevalier. It is an elegant wine. It ends with a dry finish. It is a chalky wine.”
Interview with Patrick and Olivier Leflaive 2014
An interview with brother Patrick and Olivier Leflaive from the vineyards of Puligny Montrachet.
Domaine Leflaive, Puligny-Montrachet, Burgundy, Established 1717
quintessentiallywine.com
The 100 Most Iconic Wine Estates
free video educational video series featuring Matthew Jukes
These Chardonnays have come to be recognised as the finest expressions of this variety on the planet.
There is a 2000-year vine-growing history in Puligny. It is thought that this quaint, sleepy village, nestling in the Cote de Beaune, and home to the greatest Chardonnay vines in the world, derives its name from a pioneering Roman called Puliniacus who picked the finest spot on earth to cultivate vines.
The Leflaive history dates back to 1717, as the labels proudly state. It was Claude Leflaive who built his house on the square in the middle of the village, nearly 300 years ago, and 10 generations of Leflaives have lived there ever since.
Joseph Leflaive, formally an engineer who designed France's first submarine, revitalised and expanded the estate in 1920, after the phylloxera epidemic had done its damage and land prices hit an all-time low...
More of this series at quintessentiallywine.com .
matthewjukes.com
Quintessentially Wine have all these wines in our cellars, if you would like access to them then please email me via matthew@quintessentiallywine.com with the name of the estate you are interested in and we will send you the details.
Montrachet party in Japan
Montrachet white wine
Oenotourisme en Bourgogne : Divine Comédie.com vous invite chez Olivier Leflaive
Passez à l'acte, venez en Bourgogne découvrir ce qu'elle a de mieux à offrir : réveillez-vous face aux grands crus de Bourgogne, apprenez à déguster les grands vins, faites vous plaisir en vous asseyant à une table Divine Comédie vous ouvre les portes de la Table d'Olivier Leflaive à Puligny-Montrachet, une des meilleures adresses de la Côte pour déguster. Plus de 60 couverts sont disponibles pour cette table d'hôtes avec deux formules de dégustation commentée par des sommeliers, l'occasion unique de découvrir une quinzaine de crus de la région. Découvrez le détail de cette offre et la vidéo...
Puligny Montrachet 2008 (Dégustation)
J'ai dégusté pour vous, accompagné de Jean-Luc Ama.
Un grand Puligny Montrachet 2008, vinifié par Olivier Leflaive selon le principe de la cuvée « ronde », c'est à dire, un assemblage de vins de parcelles différentes et complémentaires sur le plan de la constitution du vin et de ses arômes (12 différentes parcelles pour l'appellation de Puligny-Montrachet)... et beaucoup d'autres commentaires sur ce vin dans la Vidéo !
La Revue du Vin de France : Vins noté 17,5 sur 20. Très joli nez ouvert et floral. Le vin possède un joli corps, avec une finale droite.
Université de Bourgogne - 2011 : Vue : Limpide, brillant, robe jaune pâle à reflets dorés. Nez : Bouquet légèrement fermé au début du service, s'ouvrant à l'aération, avec un 1er nez boisé/toasté, évoluant sur des notes d'agrumes apportant de la fraîcheur. Bouche : Attaque souple, avec une 1ère bouche sur un boisé très agréable apportant beaucoup de gras, puis une bouche évoluant sur les agrumes, finissant avec une pointe acidulée.
Les Meilleurs Vins de France 2012 - Revue du Vin de France : 16/20 . Très belle robe dorée claire aux reflets vert pâle. Bel ensemble d'arômes nobles, racés, une acidité discrète suivie d'une longue persistance. Ce vin est un glorieux représentant du domaine Leflaive.
Le Domaine Olivier Leflaive Frères :
En octobre 1984, Olivier Leflaive avec l'aide de son frère Patrick et de son oncle Vincent, décide d'apporter une contribution nouvelle au renom des grands vins de Bourgogne et crée le domaine Olivier Leflaive Frères. Domaine comportant 12 hectares sur des vignes d'appellations. Franck Grux est le maître de chais du domaine depuis 1988.
2014 Puligny Montrachet, Jean Pascal - 3rd Jan 2019
Caspar Bowes of Bowes Wine Likes Alexandra Pascal's white burgundies, it seems...
2010 Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain Sauzet 5th November 2014
Caspar Bowes of Bowes Wine tastes the 2010 Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain from Etienne Sauzet and finds its charms very youthful for the time being
Why 'Le Montrachet' is so special.
World famous wine critic sits down with Wine Spectrum to discuss why the area of Burgundy known as 'Le Montrachet' is so famous, so expensive, and contains what many consider the best vineyards in the entire world.
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S2_P3.5 - Olivier Leflaive Bâtard Montrachet