北海道小樽德國古法啤酒廠把酒賞運河爆卡掃和風街-粵語解述2018 Otaru Soko No.1 Brewery
小樽市是北海道內歷史較為古老的都市，手宮洞窟遺跡的歷史已超過1,600年。忍路環狀列石是北海道規模最大的繩文時代遺跡之一。在慶長年間，松前藩就在小樽設有貿易據點。明治時代之後，隨著北海道開拓的進展和札幌成為北海道的行政中心，小樽成為北海道的海上玄關。1870年，開拓使小樽假設所自錢函搬到勝納川左岸的信香町附近，這一地區成為小樽最早形成市區的地區。1870年代，小樽先後開設了郵局和電信線路，並在1880年開通了至札幌的鐵路，是北海道首條鐵路和日本第三條鐵路。當時的小樽仍然是一座以水產品交易為主的小城，除了夏季之外並不繁榮。1890年代之後，政府在色內町至手宮町一帶進行了大規模填海工程，小樽因此開始快速發展。這一時期小樽興建了倉庫、海關等眾多港口設施，並開始進行煤炭貿易，成為連接北海道和道外的物資集散地，商圈急速擴大。1890年代，日本銀行在小樽開設支行，同一時期小樽也被指定為國際貿易港。1895年時，小樽的物資進出口金額已經超過函館，成為北海道第一大港。明治中期之後，日本的煤炭需求量急劇增加，加上第一次世界大戰導致歐洲的農業生產低迷使得北海道的豆類生產外銷急增，小樽因此迅速成為國際商業都市。隨著1971年札樽自動車道的通車使得小樽和札幌之間的交通大幅改善，小樽市開始成為札幌的衛星城市。1980年代之後，小樽市的旅遊業明顯發展，每年觀光客增加率一度約有10%。2005年時，觀光客的消費額已佔小樽市內生產總值的11%，顯示旅遊業在小樽市經濟中有極重要地位。代表北海道小樽市的旅遊景點—小樽運河，開鑿於1914年，共花費9年時間於1923年完工，全長1,140公尺、寬20公尺~40公尺。小樽運河沿岸紅磚倉庫鱗次櫛比，印證小樽昔日媲美紐約華爾街的繁榮景象。隨著時代的發展，小樽運河已失去了往日作用，現今作為歷史觀光景點，舊日兩旁的倉庫及銀行，早已變身為餐廳、商店及博物館，向遊人展現當年浪漫風采。小樽運河以淺草橋為起點，沿岸設有散步小徑，沿路豎立著記錄著小樽歷史的浮雕版畫、人物紀念碑，隨時也可見街頭藝人獻技，能感受到小樽獨特的小鎮風情。運河兩側63隻的煤油路燈在入夜後、華燈初上，與點亮燈火的倉庫群共同營造出復古的浪漫風情，令人不禁油生懷舊之情。小樽啤酒的釀酒廠雖記載是位於錢函，但其發祥地則是在小樽運河附近一間名為「小樽倉庫Ｎo.1」的釀酒廠兼酒吧。老闆由「想把真正的德國啤酒推廣到全日本」的念頭開起了店，且為了落實這理念，從德國請來啤酒釀造技師若望‧布朗先生，以「釀製啤酒最基本的水、小麥、啤酒花以及酵母這四種原料」以及從德國繼承而來的傳統製法概念來釀造啤酒。店裡有著一個大型釀酒鍋在運轉著。據說布朗先生來日本前，索取了日本各個地方的水當樣本，最終判斷小樽的水質最適合用來製造德國啤酒，於是才決定在小樽釀製當地特色啤酒。啤酒釀造技師全世界只有一千五百人左右，是通過啤酒釀造技術德國國家資格考，才能享有這極其尊榮的名號的。而在日本國內含布朗先生就僅有兩位。
北海道 小樽倉庫 No.1 小樽ビール Otaru Oktober Bier Fest Beer Festival Hokkaido 德國啤酒吧
北海道 小樽倉庫 No.1
- 小樽ビール
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Otaru Stone Warehouses , Hokkaido | Japan Travel Guide
Otaru Stone Warehouses ( 小樽石造倉庫 )
Description
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A group of stone warehouses that were built along the canal in the early 20th century. Now the warehouses are being reused mainly as restaurants which include Otaru Soko No. 1 for local beer, Otaru Unga Shokudo for Hokkaido dishes and the Goldstone Café which is a café and bar.
Nearby Spots:
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Otaru Canal
Otaru Taisho Glass
Sankaku Market
Kitaichi Glass 3gokan
Sakaimachi Street
Otaru Orgel Doh
Mt. Tengu
Shiroi Koibito Park
Okurayama Ski Jump Stadium
Hokkaido Shrine
Hokkaido City Travel Guide:
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Hokkaido
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Otaru Hokkaido DIY Day Tour | Shearl Irlandez
Otaru Canal Hoikaido December
One day trip to Otaru : Such a lovely town | Angie in JP
I love this town so much.
One of my best 3 place I love in the world so far.
You should go and check out this town.
So lovely...!
Otaru Beer Dunkel (小樽ビールドンケル) | Akihabeera
Welcome to Akihabeera, a show where two idiots in Japan try to talk about beer.
Today we're reviewing the Dunkel from Otaru Beer. Have any questions, suggestions, and/or comments? Let us know below.
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RoccoW- Weeklybeats 2014 #2 - Daniel's Kruis
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北海道~小樽悠遊…運河夜色迷人
北海道
小樽OTARU
小樽倉庫No.1 ヴァルトマイスター（小樽ビール）【北海道・小樽市】 2019.03.28 Waldmeister（Otaru Bier）
#小樽倉庫No.1 #ヴァルトマイスター #小樽ビール
#Waldmeister #Beer
小樽ビール オクトーバーフェスト 1/5【北海道・小樽市】 2018.09.27 Otaru Bier, Oktoberfest
#小樽ビール #オクトーバーフェスト #Oktoberfest
北海道札幌BIC Camera/拉麵共和國+狸小路商店街-粵語解述2018Sapporo Ramen Kyowakoku
札幌車站附近的「ESTA」購物商場，低樓層是的電器、服飾店、生活用品，10F則是「ESTA」美食街(レストラン街)與札幌拉麵共和國 (札幌ら～めん共和国)，札幌拉麵共和國集結8間拉麵店家，讓你一網打盡北海道拉麵，這次吃的拉麵店是札幌みその，文章內會幫大家整理其餘七間拉麵店，麺処白樺山荘、函館麺厨房あじさい、吉山商店初代、らーめんそら、らーめん潤、旭川らーめん梅光軒，方便大家選擇自己想吃的拉麵美食啦。
位於札幌市中心的東西向約1公里的商店街，約200家商店鱗次櫛比。一個全天候的拱廊自西1丁目到西7丁目，下雨下雪或烈日照射，都絲毫不影響人們的購物。此商店街發祥於開拓使時代。1869年，明治政府在札幌設置了「北海道開拓使」，當時，在現在的狸小路2・3丁目周邊開始出現了商家與飲食店。1873年左右，這一帶開始被稱為「狸小路」。在拱廊內，新舊店鋪聚集，還有土特產商店和卡拉OK歌廳等，吸引了很多觀光客。充滿活力的商店街，讓人一步一個新發現。
小樽ビール オクトーバーフェスト 4/5【北海道・小樽市】 2018.09.27 Otaru Bier, Oktoberfest
嫁と一緒に旅行に行ってみた in OTARU
スヌーピーはいいですね、癒されます。
チャンネル登録、高評価よろしくお願いします。
嫁がゲーム実況もやっていますのでこちらもよろしくお願いします。
小樽ビール醸造所 ふりっぱーPLUS西11.15号【ふりっぱーMOVE】
北海道のいわゆる「地ビール」を代表するブランドのひとつが、小樽ビール。その醸造所を取材しました。地ビールというとなんとなく小ぢんまりとした雰囲気を連想するかもしれませんが、工場には巨大なタンクがズラリ。とはいえ仕込みから出荷までの丁寧な作業を見れば、あのうまさにも納得です。体験型イベントもある小樽ビール醸造所、ビール好きには穴場ですよ！
○11月15日号
その化学的な原理を知らずとも、人類は古代より自然発生的に発酵を利用してきました。中でもお酒は、もっとも古い発酵食品のひとつがワインとも言われるように（諸説あり）、人類との付き合いが長い発酵食品です。今号の動画は、お酒作りの現場を中心に取材しました。好きなお酒を片手に見てくださいね！
→ふりスマ（ふりっぱーＷＥＢスマホ版）
札幌市地域新聞「ふりっぱーWEB」
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J小樽浅草オールディーズNOBBY'S
2010/11/26にアップロード
in front of Sapporo Beer Museum SAPPORO啤酒博物館 FEB2014
we were on a visit to Sapporo Beer Museum. before arriving at the museum, we did trek on the icy streets/ pedestrians.
【小樽倉庫No.1】美味しいビールを飲みながら【いつもこんなです】
Toruが仕事の時以外は、ほぼ一緒に居るため
外食でもおうちごはんでもこんな感じです。
撮影機材：GoPro HERO7 BLACK