Pasticceria Schiuma a Matera, tradizione dal 1946
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Un tempio gastronomico della città dei Sassi, dove godere di golosità stagionali, magari accomodati in un’accogliente sala da tè in cui farsi servire una delle migliori cioccolate calde del Paese: l’abbiamo provata per voi
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Il dolce di Natale, la pasticceria Marano vince il contest
Pasticceria Esposito
La pasticceria Esposito, unica a Rotondella, nasce intorno ai primi anni del ’900. Tramandata sino ai giorni nostri attraverso tre generazioni, era inizialmente nota in particolare per la realizzazione di dolci matrimoniali, guarniti, ancora oggi, con il famoso Liquore Strega o alla fragola.
Il Sospiro è il dolce tipico, diventato uno dei segni distintivi del paese oltre a essere fra i più rinomati della Basilicata. La ricetta di questo delizioso dessert è documentata già dai primi anni del ’500,. Ancora oggi, grazie alle mani laboriose di Giuseppe Esposito prima e del figlio Rocco poi, può essere gustato.
Rap de La pasticceria Zitti - a Matera
Federico Sepe, Pasticceria Franco Sepe: cent'anni di tradizione pasticcera
Il dolce è l'ultimo tassello di un pranzo completo, per questo è fondamentale lasciare un ottimo ricordo alla fine del pasto. E' questa la filosofia di Federico Sepe, titolare della Pasticceria Franco Sepe, a Melito di Napoli. Una tradizione dolciaria portata avanti dalla famiglia Sepe da quasi cento anni e giunta ormai alla terza generazione. Passione, professionalità e creatività rendono i dolci Sepe un vero punto di riferimento per tutto il territorio.
Francesco Abbondanza su cultura gastronomica Matera
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Francesco Abbondanza è una figura chiave del sistema culturale materano, svolgendo una fondamentale opera di tutela e divulgazione del genius loci attraverso una tradizione culinaria fatti di cibi poveri preparati in maniera ghiotta ed emozionante: mettiamoci a tavola con lui
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PASTICCERIA MERIA
Pasticceria Meria di Mandello del lario, provincia di Lecco.
Dal 1979 delizia i palati dei clienti utilizzando prodotti freschi, genuini di primissima qualità.
Pasticceria emiliana
La Pasticceria Emiliana di Modena, rinnovata nella gamma dei prodotti, con anche le torte in cake design !!!
Crollo a Matera, linviato Lallarme era Italy's Show channel
Pstew's Ice Bucket Challenge
LA REALTÀ VIRTUALE È INCREDIBILE!! - Oculus Rift v2
Nicki Minaj - Anaconda
Magician Tries To Sell Weed To Cops!!
Cristiano Ronaldo #Icebucketchallenge
How the sun sees you
Non se ne parla: migliaia di denunce di cittadini contro governo per istigazione al suicidio
Squalo a Ostia
Il Ballo dell'Estate REMIX 2014 MEGAPOWER (una canzone che fa ancora caldo)
1 MILIONE DI ISCRITTI! - SPECIALE OMEGLE
L'attimo fuggente - Finale - Capitano mio capitano
Gold Digger Surprise Prank!
UN TRAGUARDO INCREDIBILE!
L'INFERNO È FINITO!! - Eryi's Action - #4 [Finale]
People power frees man trapped by Perth train
DEVASTANDO LA CASA! MUAHAHHAHA!! - Catlateral Damage
how to stop a baby from crying by Katy Perry Dark Horse
I REGALI PIÙ STRANI IN ASSOLUTO!! :D
TUFFARSI IN UNA PISCINA PER BAMBINI! - Chocovore Challenge
Taverna: la gente NON HA IL PANE e voi riformate la Costituzione?
Club Dogo - Fragili ft. Arisa
Lo Hobbit: La Battaglia delle Cinque Armate - Teaser Trailer Italiano Ufficiale | HD
PJANIC INCREDIBLE GOAL 3-1 Manchester United vs AS Roma
CINQUANTA SFUMATURE DI GRIGIO - Trailer italiano ufficiale (HD)
gli effetti di GOMORRA LA SERIE sulla gente #2
AFFOGARE NELL'OCEANO!!
J AX feat RIKY MI-VENDO (Official Video - Newtopia)
HAPPY WHEELS FATTO A PIXEL!! - Happy Wheels [Ep.40]
CONTE SI SFOGA : Marotta mi guardava storto!
777 Malaysia abbattuto?Dietro c'è molto di più! CONDIVIDETE prima che venga cancellato
PARODIA FRANCESCO SOLE - iPantellas
IL VIDEOGIOCO IMPOSSIBILE!
Matteo Renzi e l'inglese - SHISH IS THE WORD - By Christian Ice
IL SUPER-SCARTAGGIO È COMINCIATO!!
A sudden hail storm in Russia (Novosibirsk) 12.07.2014 | Внезапный ураган в Новосибирске 12.07.2014
QUANDO guardo LE PARTITE DEI MONDIALI con LA MIA RAGAZZA
Germany Is The Worldcup Winner In Brazil (Original Version BAYERN 3)
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Wedding Day Tratti d’Amore 18Marzo2018 a Masseria Del Parco Ricevimenti
Il video del Wedding Day Tratti d’Amore del 18Marzo2018 a Masseria Del Parco Ricevimenti.
Con la partecipazione di:
Agenzia Viaggiatori Italtour Gutentours Viaggi E Turismo SANTERAMO IN COLLE
CasaViva arredamenti GRAVINA IN PUGLIA
Ceramiche Giuseppe Fasano Italy
Clara AEstas made in Puglia
Coccolando centro estetico MATERA
Enigma abbigliamento bambini ALTAMURA
Enigma Showroom abbiggliamento donna ALTAMURA
Frantoio D'Orazio bomboniere CONVERSANO
Immagine Sposa e Sposo MATERA
JUST IN TIME Live Band
Milady by Misciú flower designer MATERA
Palazzo Gattini luxury hotel MATERA
Flàshati PhotoBooth Matera
Pasticceria prestige GRAVINA IN PUGLIA
Soul Emotion by Vanna PUTIGNANO
Vogue Vision Parrucchieri MATERA
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AtDeBar Training Center & Service
di Brizi Gianluca
Via Aurelia 1051 - 00166 Roma
06-98.96.80.39
393-93.43.701
La Passione del Pane di Pietro Laureano
Si è chiuso con la festa del pane il convegno Il Codice del Paesaggio delle Caverne promosso dall'ITKI - UNESCO. Il video sintetizza alcuni aspetti del convegno e della festa. Si ringraziano tutti i partecipanti al convegno, i presenti nelle foto, la comunità di Matera e coloro che hanno ispirato il video in particolare: Antonio Infantino autore della colonna sonora Tara'n trance. Lino del Frà autore del documentario del 1959 con il grande Ernesto de Martino. Folco Quilici per i brani su San Giorgio Lucano. Roberto Linzalone autore della performance. Il video è un omaggio a Carlo Levi al cui dipinto Italia '61 è ispirato e a Rocco Scotellaro di cui ricorrono i 60 anni della morte.
da Energeo:
La cerimonia della mietitura è un rito che si perpetua ancora a San Giorgio Lucano con la messa in scena del sacrificio dell'ultimo covone fatto dai falciatori e la spoliazione della vergine rappresentazione di morte, espiazione, fecondità e rinascita. Il documentario etnografico girato nel 1959 da Lino Del Frà, La passione del grano è stato presentato a Palazzo Lanfanchi, a Matera, dove si è svolto il Convegno internazionale UNESCO THE LANDSCAPE OF THE CAVES - The Cut Rock Cities Traditional Knowledge For The Proper Management of Ecosystems, organizzato in occasione del 20° anniversario dell'iscrizione della Città dei Sassi nella World Heritage List UNESCO e della nomination del capoluogo lucano come Capitale Europea della Cultura 2019, con la partecipazione dei più qualificati esperti internazionali. Una manifestazione di grande interesse internazionale perché costruita su temi di grande attualità: l'abitare in grotta; l'architettura naturale; la geotermia passiva; il tipo di struttura urbana, divenuta oggi un modello per le più avanzate ricerche di bioarchitettura, sulla città sostenibile, l'economia verde e la problematica della qualità del paesaggio, della produzione, del cibo, della vita e della rinascita e salvaguardia del territorio. Il Pane è diventato il vero protagonista della giornata conclusiva in una manifestazione di folla festante accorsa per la presentazione della forma di pane più grande che la città di Matera e forse tutta la Basilicata abbia mai messo sulle tavole. Un pane da record lungo quattro metri e pesante circa 60 chili, distribuito a tutti in piazzetta Pascoli, dove si sono visti, quasi per incanto, i volti e la vita della lucanità, gli stessi volti dei contadini inquadrati nel Vangelo di Pasolini nei Sassi di Matera e poi ritratti da Carlo Levi nell'opera che dipinse in occasione della Mostra delle Regioni tenuta a Torino nel 1961, nell'ambito dei festeggiamenti per il centenario dell'Unità d'Italia. Il grande pannello è oggi conservato a Palazzo Lanfranchi, dove si è svolto l'evento organizzato da ITKI UNESCO e da Ipogea, con il supporto di Energeo come media partner. Lucania 61 rappresenta l'impresa pittorica di maggiore impegno compiuta da Carlo Levi, dove lo scrittore e pittore torinese ha riassunto i motivi più salienti del suo lungo discorso sul Mezzogiorno e sulla Lucania, con il suo contenuto di umanità, di dolore antico, di lavoro paziente, di coraggio di esistere. L'autore di Cristo si è fermato ad Eboli li chiamava i volti del popolo, nei cui occhi sono rappresi i destini. Sono i volti di una Lucania che esiste ancora. E' stato proprio il pane il protagonista dell'evento Pane universale Matera Capitale ideato dal poeta locale Roberto Linzalone e organizzato dal Comune di Matera e dalla Soprintendenza ai Beni artistici, storici ed etnoantropologici della Basilicata per celebrare i 20 anni di iscrizione della città nell'elenco UNESCO del Patrimonio mondiale dell'umanità e per festeggiare tutti insieme l'ingresso di Matera nella short list delle città candidate a Capitale europea della cultura per il 2019. Qualcuno ha voluto intravedere nel pane sistemato su un carretto tipico della tradizione materana, trasportato in corteo, offerto alla popolazione, una rappresentazione simbolica del passato. Una cerimonia che ha voluto ricordare un'agricoltura cerealicola che non conosce macchine e non va al di là dell'aratro, della falce e della trebbiatura a mano o animale. Ma di certo andrà verso il futuro. In effetti i diritti e la dignità umane sono gli obiettivi ai quali punta l'azione UNESCO sul paesaggio per costruire un futuro più equo, più giusto e più pacifico.
catering anna e tonino freda
Lunch time servizio catering e banqueting
servizio catering_0001.avi
TUTTO FRESCO
è anche
SERVIZIO CATERING
delizia ricevimenti inaugurazione nuova sede
USA LA ZUCCA: il primo catering equo e biologico di Saronno
Chi siamo? Proponiamo un Catering Giusto e Sostenibile fornendo un servizio professionale e appassionato. Vieni a visitarci su usalazucca.it!
Siamo una piccola società di donne, alcune di noi hanno contribuito a fondare la bottega di commercio equosolidale Il Sandalo di Saronno, da dove abbiamo iniziato a offrire un servizio di catering equosolidale a partire dal 2010. All'inizio del 2012 ci siamo rese autonome creando Usa la zucca, con la volontà di creare posti di lavoro per alcune di noi e per coloro che collaborano in cucina e nei servizi. usalazucca.it
IL MOSTACCIOLO - A TAVOLA CON LA STORIA
La storia di un famoso dolce di Natale napoletano: IL MOSTACCIOLO. Questo biscotto speziato affonda probabilmente le sue origini nella cucina degli antichi Romani che usavano il mosto come dolcificante, da qui una possibile origine del suo nome. Prima di incontrare il cioccolato era ricoperto di una glassa alla cannella.
A TAVOLA CON LA STORIA
di Fabrizio Mangoni
progetto grafico Caterina Marmo
colonna sonora:
café connection by morgantj
is licensed under a Creative Commons license:
Catering Sergio Bellina
Servizio Catering in occasione della Ricorrenza del VII centenario di Fondazione dell'Università degli Studi di Perugia, 8 Settembre 1308 / 8 settembre 2008
STRUFFOLI O CICERCHIATA Ricetta Facile per Dolce di Carnevale
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STRUFFOLI O CICERCHIATA Ricetta Facile per Dolce di carnevale
Gli struffoli, o cicerchiata, sono dolci di carnevale fritti, facilissimi da preparare. Con alcune varianti, questi dolci tradizionali sono diffusi in molte regioni d'Italia con nomi diversi, ad esempio in Abruzzo e nelle Marche cicerchiata, in Sicilia Pignolata, in Campania Struffoli. Tra l'altro in Campania sono un dolce natalizio!
STRUFFOLI O CICERCHIATA Ricetta Facile per Dolce di carnevale
RICETTA STAMPABILE➜
INGREDIENTI
1 Uovo
1 cucchiaio di Zucchero
1 cucchiaio di Liquore all’anice
(in alternativa un’altro liquore aromatico oppure vino bianco)
1 cucchiaio di Olio di Girasole
Buccia grattugiata di limone
Buccia grattugiata di arancia
un pizzico di sale
140g di Farina circa
30 grammi di mandorle a fettine
100g di miele
30g di zucchero
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1 egg
1 tablespoon of sugar
1 tablespoon of aniseed liqueur
(Alternatively another aromatic liquor or white wine)
1 tablespoon of sunflower oil
Grated lemon peel
Grated orange peel
a pinch of salt
140g of flour
30g of almonds in slices
100g of honey
30g of sugar
☆ALTRI DOLCI DI CARNEVALE☆
★Bomboloni➜
★Chiacchiere➜
★Zeppole➜
★Pesche dolci➜
★Frittelle➜
★Castagnole➜
★Frittelle Giganti➜
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☆PLAYLIST☆
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►DOLCI - TORTE - CROSTATE:
►RICETTE CREATIVE E DIVERTENTI:
►DESSERT AL CUCCHIAIO:
►TRUCCHETTI IN CUCINA:
►MARMELLATE - CONSERVE - LIQUORI:
►RICETTE SALATE:
►PRODOTTI E SOLUZIONI FAI DA TE:
►BISCOTTI E DOLCETTI:
►COSMETICI E CREME:
►SAPONE NATURALE:
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© MAUI MEDIA SRL
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Catering Aliante banqueting ed eventi
Carolina Liverani ci introduce nella filosofia del catering Aliante prima di un evento di un matrimonio organizzato dall'azienda leader di banqueting di Sesto Fiorentino.Ogni vostro evento è il nostro evento è lo slogan dell'azienda in via Tarantelli d è specializzata nella realizzazione di eventi su misura: dagli allestimenti, agli addobbi, al servizio catering e banqueting.In ogni fase, il nostro personale specializzato saprà consigliarti ed accompagnarti nello sviluppo di un tema, di un progetto, di un evento come del tuo matrimonio,, curando ogni dettaglio, realizzando e progettando con te e voi tutte le aspettative richieste da una cerimonia da sogno