Périgord Vert - Les carnets de Julie
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Les carnets de Julie : Périgord Vert Dordogne
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Partir à la découverte d’une région, parcourir son histoire à travers une recette ancestrale, typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses, telle est l’aventure que nous fait partager Julie Andrieu en sillonnant les routes de France.
Dordogne Périgord : le Vélorail du Périgord Vert
Il n'est pas nécessaire d'être un cycliste émérite pour essayer le vélorail du Perigord Vert.
Découvrez une occasion unique de redécouvrir des paysages oubliés ainsi que des ouvrages d'art souvent incroyables, témoins d'une ruralité révolue...
A Corgnac sur l'Isle, pédaleurs et passagers sont invités au départ par le chef de gare qui donne les consignes de sécurité à respecter durant tout le circuit. Et c'est le début de l'aventure de deux heures (11 km) entre vallons et ruisseaux, au fil d'une voie ferrée restaurée, pleine de charme avec ses ponts, ses viaducs, ses tunnels et ses gares d'autrefois. Au fil de la promenade, il est possible de se restaurer en gare des Chatignolles où tables, chaises et parasols sont mis à disposition pour un pique-nique. Quatre parcours de 11 km à 25 km aller-retour sont disponibles suivant les saisons.
Plus d'infos :
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France: The Dordogne, Châteaux
The Dordogne is one of the few rivers in the world that exhibits the phenomenon known as a tidal bore. The upper valley of the Dordogne is a series of deep gorges. The cliffs, steep banks, fast flow water and high bridges. In several places the river is dammed to form long, deep lakes Below Argentat and around Beaulieu-sur-Dordogne, the valley widens to accommodate fertile farmland, well-watered pasture and orchards. In Périgord, the valley widens further to encompass one of France's main gastronomic regions, with vineyards, poultry farms and truffle-rich woodlands. The county of Périgord dates back to when the area was inhabited by the Gauls. There are four Périgords in the Dordogne: The Périgord Vert (Green Périgord) with its main town of Nontron, consists of verdant valleys in a region crossed by many rivers and streams; The Périgord Blanc (White Périgord) situated around the department's capital of Périgueux, is a region of limestone plateaux, wide valleys and meadows; The Périgord Pourpre (Purple Périgord) with its capital of Bergerac, is a wine region; ThePérigord Noir (Black Périgord) surrounding the administrative center of Sarlat, overlooks the valleys of the Vézère and the Dordogne, where the woods of oak and pine give it its name. During the calmer periods of the late 15th (after the Hundred Years' War) and early 16th centuries, the Castillon plain on the banks of the Dordogne saw a development in urban architecture. The finest Gothic and Renaissance residences were built in Périgueux, Bergerac and Sarlat. In the countryside, the nobility had the majority of the more than 1200 chateaux, manors and country houses erected.
El Dordoña es uno de los pocos ríos en el mundo, que exhibe el fenómeno conocido como una marejada. El alto valle de la Dordogne es una serie de gargantas profundas. Los acantilados, profundas orillas, el agua de flujo rápido y puentes elevados. En varios lugares el río está represado para formar lagos largos, muy por debajo y alrededor de Argentat Beaulieu-sur-Dordogne, el valle se ensancha para dar cabida a tierras fértiles, pastos bien regados y huertos. En Périgord, el valle se ensancha aún más para abarcar una de las principales regiones gastronómicas de Francia, con viñedos, granjas avícolas y bosques trufa ricos. El condado de Périgord se remonta cuando el área fue habitada por los galos. Hay cuatro en la Dordoña Perigord: 1.-El Périgord Vert (Périgord verde) con su principal ciudad de Nontron, se compone de valles verdes en una región atravesada por numerosos ríos y arroyos; 2.-El Périgord Blanc (Périgord blanco) situado en torno a la capital del departamento de Périgueux, es una región de mesetas de piedra caliza, amplios valles y prados; 3.-El Périgord Púrpura (Purple Périgord), con su capital de Bergerac, es una región vinícola; 4.-El Périgord Noir (Périgord Negro) que rodea el centro administrativo de Sarlat, con vistas a los valles de la Vézère y Dordogne, donde los bosques de roble y pino le dan su nombre. Durante los períodos más tranquilos del 15, (después de la Guerra de los Cien Años) y a principios de siglo 16, la llanura Castillon en las orillas de la Dordoña vio una evolución en la arquitectura urbana. Las mejores residencias góticas y renacentistas fueron construidas en Périgueux, Bergerac y Sarlat. En el campo, Los nobles tenían más de 1200 castillos, mansiones y casas de campo.
V.P.P.N. - Les boucles du Périgord Vert 2016
*LES BOUCLES DU PÉRIGORD VERT*
Course en ligne UFOLEP organisée par le Vélo Passion Périgord Nontronnais (VPPN), le dimanche 10 avril 2016 à Nontron (24), départ avenue Yvon DELBOS .
1er test avec une caméra cachée sous le top case de la moto.
Elle n'a pu filmer que les 20 premières minutes de la course (problème technique)... Seulement le peloton des 1ère et 2ème catégorie.
La 5ème édition qui aura lieu en 2017 promet de plus belles surprises !!!
- Photos de la course:
1ère partie
2ème partie
Arrivée
- Site internet:
- Page facebook:
Raid Aventure Périgord 2017
Tous les ans des jeunes entre 14 et 16 ans venus de toute la France participent au Raid Aventure Périgord. Un parcours intense qui dure trois jours : de l'activité physique, mais aussi la découverte du patrimoine Périgourdin. Pour cette édition 2017 ils étaient 162 participants.
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Brantôme, Dordogne - Picturesque Travel in France
Brantôme is a town in the Dordogne, and part of an old pilgrimage route to Santiago de Compostela. The town, which retains its picturesque atmosphere, is situated along the river Dronne.
The town is particularly pretty, but also has a fascinating history. The monks who established the abbey lived in caves, (as did many settlers of the Dordogne region). The abbey was actually founded by Charlemagne, and is famous for it's literary importance.
Additional information via Wikipedia:
The commune started to develop on an island encircled by a sweep of the river Dronne next to the Benedictine Abbey of Brantôme, which was founded in 769 by Charlemagne; according to legend he donated relics of Saint Sicarius (Sicaire), one of the infants in the Massacre of the Innocents. Those relics attracted pilgrims to the abbey, who also brought a certain affluence to Brantôme, but in spite of St. Sicaire's protection, the abbey was laid waste in 848 and in 857 by Viking rovers who had advanced along the Dordogne and Isle rivers to the Dronne. The abbey was rebuilt towards the end of the tenth century and again in 1465 and in 1480 after the end of the Hundred Years' War. Its Romanesque bell-tower is a competitor for the title oldest in France[1] and developed a high reputation. Here Bertrand du Guesclin, battling the English Angevins, apprised that he had been made Constable of France by Charles V. Pierre de Mareuil, abbot from 1538–56, built a right-angled bridge, the Pont Coudé, over the river, which connected the elegant Renaissance abbot's lodging he built for himself with its garden, which lay on the opposite bank. He was succeeded by his nephew, Pierre de Bourdeille (abbot from 1558–1614), a soldier and writer better known by his title as Abbé Brantôme, whose diplomacy saved the abbey and its commune from the Huguenot forces of Gaspard de Coligny on two occasions in 1569 during the Wars of Religion. At the French Revolution, the abbey was secularised as a bien national, the last seven monks pensioned and its rich library dispersed.
Milhac-de-Nontron : Derrière le cimetière
Le panoramearth est pris de derrière le cimetière du village. Au début de la vidéo on voit le chemin de randonnée qui monte (encore goudronné) en longeant le mur du cimetière sur la gauche (quand on monte). A la seconde 7 de la vidéo on voit le portail de l'entrée haute du cimetière. Le mur d'enceinte est tout à fait récent, correspondant à un agrandissement moderne du cimetière. A la seconde 41, on voit le goudron céder la place à la terre et aux herbes, c'est par là que se poursuit la randonnée. Comme beaucoup de villages, sous des abords modestes, Milhac-de-Nontron est à découvrir. Habité dès la période néolithique, c'est au Moyen Age qu'il s'étoffe : église, chapelle de chantres, maladrerie tenue par l'Ordre de Saint-Jean, rappellent encore aujourd'hui le pouvoir de la foi. Le monde moderne y a fait passer une voie ferrée qui, tombée en désuétude, est devenue aujourd'hui une « Voie Verte » très fréquentée des promeneurs. Au sein du Périgord Vert et du Parc Régional Périgord Limousin, ce village offre un bel espace de détente et de randonnée. Entre forêts et prairies vous découvrirez le Périgord Vert au cours de cette randonnée, avec les résineux sur les collines granitiques, entre lesquelles se faufile la Dronne. A l'est, des feuillus, des truffières et des vallons secs à l'ouest du parcours. Au deux-tiers du parcours vous longerez un minuscule aérodrome, perché sur une colline. Peut-être y verrez-vous s'exercer un as du pilotage !
Watch in Google Earth:
Download KML:
Latitude (dd): 45.464314
Longitude (dd): 0.783036
Google Earth/Maps search: 45.464314,0.783036
Altitude (m): 208
Date (y/m/d): 2008/06/21
Time (hh24 : mm): 14 : 53
Country: France
State/Region: Aquitaine
County/District: Dordogne (24)
City: Milhac-de-Nontron (24470)
Author: Panoramaddict
Le Perigord Vert - 24450 La Coquille - Location de salle - Dordogne 24
Location de salle 24450 La Coquille, Dordogne, Aquitaine
Merci d'informer la salle Le Perigord Vert que vous l'avez connue par ABC Salles !
Coordonnées : Celine SARACENO, Téléphone : 0682975672
Adresse : Fardoux 24450 LA COQUILLE
La salle Le Perigord Vert est référencée sur
Nous acceptons les événements professionnels
Nous acceptons les événements de particuliers
Capacité maximale debout : 200
Capacité maximale assis : 160
Plus d'infos sur :
LOLO accrobranche SOAT
Accrobranche au Domaine des Nouailles à Nontron Périgord Vert.
En Vacance, Perigord
A collection of moments from my family holiday to France,in the region of Perigord.
celiahodgson.com
Le Bugue Trail Hivernal 25 Jan 2015
20.5km trail race Dordogne France - Facebook.com/RunningAroundFrance
Cap Sud Ouest: Flow Vélo, de la Dordogne à la Charente à bicyclette
Dans cette émission, Eric met le cap sur la Dordogne et la Charente, à bicyclette !
En parcourant la Flow Vélo, véloroute qui traverse, via trois départements, une bonne partie de la Nouvelle-Aquitaine, Eric découvre des paysages bucoliques, des villages au riche patrimoine et rencontre des habitants passionnés par leur territoire. Prendre son temps pour apprécier ces découvertes, c’est la devise de ce parcours long de 290 kilomètres. Un itinéraire qui part de Thiviers en Dordogne, longe le fleuve Charente, pour se terminer en plein océan sur l’île d’Aix… Une véritable odyssée cycliste !
Pour Eric, la première étape de ce voyage est Saint-Jean-de-Côle, un charmant village médiéval, classé « Plus Beaux Villages de France », à l’écart des grandes routes touristiques. Saint-Jean-de-Côle offre un patrimoine exceptionnel, à l’image du château de la Marthonie dont la fondation remonte au XIIe siècle.
La Flow Vélo empreinte l’ancien tracé de la voie ferrée qui, au XIXe siècle, reliait Angoulême à Brive. Après la fermeture de la ligne, la reconversion en piste cyclable a donné une deuxième vie à ce tracé. Les locomotives à vapeur ont cédé leur place aux vélos, mais le patrimoine ferroviaire subsiste par endroits, comme à Milhac-de-Nontron où l’ancienne gare a été rachetée par un ressortissant belge, Michael Cornelis.
La Flow Vélo traverse le Parc Naturel Régional Périgord-Limousin, un territoire à la nature préservée mais qui raconte aussi une histoire surprenante. Difficile d’imaginer dans ces paysages champêtres une activité industrielle ! Et pourtant, cette région est l’un des berceaux de la sidérurgie en France. A partir du XVIIe siècle, on va produire ici, grâce à 170 forges, de la fonte puis de l’acier, pour les armées du royaume. A Forgeneuve où se dressaient encore, il y a 100 ans, deux hauts-fourneaux, Eric rencontre Peter Stagg, un sacré personnage. Cet ancien rugbyman, sélectionné 28 fois en équipe d’Écosse, a acheté, il y a 15 ans, une ancienne forge alors en ruine.
Forgeneuve est à la frontière entre le département de la Dordogne et celui de la Charente. Les paysages changent, les forêts se font plus discrètes, le fleuve Charente se rapproche. Il est alimenté par de nombreux affluents. L’un des plus importants porte un joli nom : la Touvre. Une rivière très courte, moins de 12 kilomètres, mais d’une richesse exceptionnelle. L’occasion pour Eric de s’initier à la pêche aux leurres avec Benjamin Castets. Compétiteur de haut niveau, Benjamin a fait partie de l’équipe de France de pêche sportive !
La Charente est, depuis l’époque gallo-romaine, un axe de transport essentiel. Navigable d’Angoulême jusqu’à l’océan atlantique, le fleuve Charente a écrit l’histoire de cette région, et c’est en gabarre qu’Eric poursuit une partie de son voyage, en compagnie de Jean-Jacques Delage, fondateur de l’association “Saint-Simon, village gabarrier”.
Dans une prochaine émission, Eric continuera son odyssée cycliste sur la Flow Vélo, jusqu’à l’île d’Aix, guidé par de belles rencontres et de fabuleux paysages.
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Le Petit Villotte
A VENDRE
Le Petit Villotte, Busserolles , Dordogne, France.
Charmante maison de style local située en plein cœur de parc naturel régional du Périgord Limousin. Cette maison, qui était une grange à l'époque, date de 1838 et a été entièrement rénovée en 2010. Nous avons mis 4 ans pour transformer cette vieille grange en une belle et grande demeure pleine de charme. Le terrain s'étend sur 15a et comporte une cuisine d'été, un atelier abris de jardin, un car port et une piscine de 9m sur 4. La maison quant à elle est d'une surface de 350m² et comporte 4 chambres, 4 salles de bain, 1 buanderie et un grand étage ouvert comprenant le séjour, la cuisine, l'espace tv, bureau et salle à manger.
• Chaque chambre fait environ 20m² et comporte une salle de bain avec douche dont 1 possède un bain et une toilette.
• La cuisine est full équipée, cuisinière de 90cm Smeg au gaz et électricité, lave-vaisselle, frigo et micro onde.
• Chauffage par convecteurs dans les chambres, salles de bains et séjour ; chauffage au bois (très efficace) au rez de chaussée (poêle Godin) et à l'étage (cheminée de 110 cm).
• Eau chaude fournie par 2 boilers de 150 et 200 litres.
• Installation téléphone, télévision et internet.
• Piscine de 45 m³ avec système de filtration à sable et épandeur automatique de chlore.
La maison se trouve dans le Périgord vert (dû à sa généreuse végétation) au milieu du lieu-dit, Le Petit Villotte qui comporte une petite dizaine de maisons et est bordée de forêts et de prairies. De nombreux départs de promenades sont possibles aux alentours, entre autres une dizaine parcours fléchés. Les amoureux de la nature y trouveront leur compte, que ce soit à pied, à vélo ou à moto. La région offre de nombreuses activités : plusieurs endroits de baignade, rivières et lacs, promenades, marchés, brocantes, producteurs locaux, parcs aventures, visites à la ferme, grottes, canoë kayak, karting, tennis et de nombreuse bonnes tables pour déguster les plats régionaux.
La maison est visitable sur RDV et pour tout renseignements (0032)473/55.03.05 (Alexis Renwart)
Prix demandé : 279 000 €
Chantiers citoyens du nontronnais : des vacances besogneuses pour les adolescents
A l'initiative des jeunes eux-mêmes, la communauté de communes du Périgord nontronnais encadre des chantiers citoyens. Le principe : quelques coups de pinceaux ou de sécateurs en échange de sorties en commun.
Un reportage de Philippe Niccolai et Bertrand Lasseguette
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paramoteur augignac
vol en paramoteur au dessu d'augignac
Chouette balade en Périgord Paramoteur
Chouette balade en Périgord Blanc (Sourzac-Villamblard-Issac-Douzillac)
Monbazillac (le château) : Façade est du château
Monbazillac est un village de Dordogne d'un millier d'habitants, mondialement réputé pour son vin blanc liquoreux et son château, étroitement associés. Le bourg est implanté sur les coteaux qui dominent la vallée de la Dordogne. Le vin provient des coteaux pentus exposés au nord, sur la rive gauche de la Dordogne, dans les environs du village. Dès 1080, les moines de Saint-Martin défrichent la forêt et plantent les premières vignes. Sur le terroir privilégié des coteaux argilo-calcaires, trois cépages nobles ont été sélectionnés au cours des siècles : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle. Ils bénéficient d'un micro-climat favorable à la « pourriture noble ». Vin de vendanges tardives, le Monbazillac fut le premier liquoreux à entrer dans la noble famille des « Appellations d'Origine Contrôlée ». Le château bâti au 16e siècle s'élève au cœur du vignoble. Quatre grosses tours circulaires cantonnent le corps de logis. Des éléments défensifs (mâchicoulis, meurtrières...) se combinent avec d'élégants éléments de la Renaissance. Vous pourrez découvrir dans les salles du château le musée de la vigne et du vin, du meuble périgourdin, de l'histoire du protestantisme et des milles et un châteaux du Périgord. Les anciens chais ont été transformés en salles de restaurant. Au pavillon d'accueil, vous pourrez déguster le fameux cru du château de Monbazillac. De plus, la vue qui s'offre depuis les terrasses du parc constitue un panorama extraordinaire sur la vallée de la Dordogne. La commune accueille un lycée d'enseignement professionnel Agricole, sur le domaine de « La Brie », dispensant des formations aux métiers du vin. Le panoramearth est pris du parc du château, du côté de la façade est. La vidéo commence par une brève fioriture sur un couple assis sur le muret bordant la terrasse nord du château. Puis, en arrière plan on voit une partie de la plaine de Bergerac. Le panorama grimpe le coteau où l'on voit un vignoble. A la seconde 48 de la vidéo, on voit une partie d'une annexe du château. Il est probable que la tonnelle avec une bordure en bois corresponde à la terrasse d'un restaurant. Ensuite, on voit la façade est du château avec l'une des tours rondes. Retour sur la plaine de Bergerac.
Watch in Google Earth:
Download KML:
Latitude (dd): 44.796572
Longitude (dd): 0.494762
Google Earth/Maps search: 44.796572,0.494762
Altitude (m): 159
Date (y/m/d): 2007/08/10
Time (hh24 : mm): 14 : 07
Country: France
State/Region: Aquitaine
County/District: Dordogne (24)
City: Monbazillac (24240)
Author: Panoramaddict
Recette : le nontronnais - Les carnets de Julie
LA RECETTE CI-DESSOUS ????
Les carnets de Julie - Recette : le nontronnais, le Périgord vert en Dordogne, Aquitaine
Ingrédients (pour 12 personnes)
800 g de châtaignes/marrons en bocal, conserve ou surgelées
250 g de beurre à température ambiante
200 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à soupe de rhum (de qualité !)
3 morceaux de sucre
Glaçage :
150 g de chocolat à 55%
50 g de beurre
Préparation
Si les marrons sont surgelés, faites-les cuire 30 minutes à la vapeur. S’ils sont en bocaux, ils sont cuits par la stérilisation, donc 10 minutes de réchauffage à la vapeur suffiront. Dans les deux cas, ajoutez 3 morceaux de sucre sur les marrons avant de refermer le cuit-vapeur (une habitude d’Andrée et de sa maman qu’elles n’expliquent pas trop).
Moulinez les marrons finement au moulin à légumes quand ils sont encore chauds, et ajoutez progressivement le beurre coupé en morceaux et les sucres. Remuez pour faire fondre. Incorporez le rhum. Placez ce mélange au frais pendant 30 minutes pour qu’il se durcisse légèrement.
Répartissez le mélange sur une assiette rectangulaire de façon à façonner une bûche à la main. Placez cette buche au frais.
Pendant ce temps, cassez le chocolat et faites-le fondre doucement au bain marie. Ajoutez le beurre en morceaux au chocolat fondu pour qu’il fonde également à son contact. Mélangez. Répartissez le glaçage au pinceau sur la buche en laissant les entames vierges. Tracez des nervures pour imiter l’écorce du bois en faisant courir les dents d’une fourchette sur le glaçage.
Conseil d’Andrée : inclinez la buche pour ne pas risquer de faire tomber du glaçage sur l’assiette quand vous la glacez sur les côtés.
Les conseils de Julie
Utilisez un très bon rhum.
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St estephe Camping 2008 Nous x3
St estephe Camping 2008 Nous x3
Recette : Le nontronnais de Brigitte et Andrée- Les carnets de Julie - La route de la châtaigne
LA RECETTE CI-DESSOUS ????
Le nontronnais (bûche aux châtaignes) de Brigitte et Andrée - Les carnets de Julie
Ingrédients (pour 12 personnes)
800 g de châtaignes/marrons en bocal, conserve ou surgelées
250 g de beurre à température ambiante
200 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à soupe de rhum (de qualité !)
3 morceaux de sucre
Glaçage
150 g de chocolat à 55%
50 g de beurre
Préparation
Si les marrons sont surgelés, faites-les cuire 30 minutes à la vapeur. S’ils sont en bocaux, ils sont cuits par la stérilisation, donc 10 minutes de réchauffage à la vapeur suffiront. Dans les deux cas, ajoutez 3 morceaux de sucre sur les marrons avant de refermer le cuit-vapeur (une habitude d’Andrée et de sa maman qu’elles n’expliquent pas trop).
Moulinez les marrons finement au moulin à légumes quand ils sont encore chauds, et ajoutez progressivement le beurre coupé en morceaux et les sucres. Remuez pour faire fondre. Incorporez le rhum. Placez ce mélange au frais pendant 30 minutes pour qu’il se durcisse légèrement.
Répartissez le mélange sur une assiette rectangulaire de façon à façonner une bûche à la main. Placez cette buche au frais.
Pendant ce temps, cassez le chocolat et faites-le fondre doucement au bain marie. Ajoutez le beurre en morceaux au chocolat fondu pour qu’il fonde également à son contact. Mélangez. Répartissez le glaçage au pinceau sur la buche en laissant les entames vierges. Tracez des nervures pour imiter l’écorce du bois en faisant courir les dents d’une fourchette sur le glaçage.
Conseil d’Andrée : inclinez la buche pour ne pas risquer de faire tomber du glaçage sur l’assiette quand vous la glacez sur les côtés.
Les conseils de Julie
Le rhum tient une place importante dans cette recette, aussi, utilisez un très bon rhum
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