Vallone di Cecione: Storia di una Famiglia
Questa è una piccola storia di una famiglia, della sua terra, del lavoro che queste chiedono e della passione che le sostiene.
L'Azienda agricola Vallone di Cecione è una piccola azienda a conduzione familiare situata a pochi chilometri da Panzano in Chianti nel cuore della zona del Chianti Classico Gallo Nero, a cavallo tra le province di Firenze e Siena. La famiglia Anichini, proprietaria dell'Azienda, lavora e cura i piccoli appezzamenti di terreno nella splendida conca d'oro di Panzano, vallata così chiamata per la felicissima esposizione solare e per la composizione dei terreni.
BIOLOGICI per NATURA
L'azienda, in corso di certificazione biologica, adotta da anni i criteri di questo tipo di agricoltura, che non prevede l'utilizzo di prodotti di sintesi, per il loro impatto dannoso sul suolo e l'ambiente circostante.
Per la prevenzione delle malattie che possono colpire la vite, vengono utilizzati prodotti a base di rame e zolfo in dosi minime e spesso sostituiti da propoli e altri prodotti del tutto naturali.
CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.
Il Chianti Classico Vallone di Cecione viene prodotto con uve di Sangiovese, Cabernet e Canaiolo. La raccolta ha inizio con il Canaiolo e subito dopo con il Sangiovese; la maturazione ottimale del Cabernet Sauvignon richiede in genere un'ulteriore sosta di dieci giorni. Le uve vengono vinificate separatamente ed i vini assemblati dopo la fermentazione malolattica seguita da affinamento in barriques e botte per 8 mesi.
VALLONE di CECIONE
Via Case Sparse, 7
Loc. Cecione, Panzano in Chianti (FI) Toscana - Italia
Tel. +39 055 8549112
MUSICA
Gruppo Cuarteto Q4 (Con il loro permesso)
La Musica Notturna Delle Strade Di Madrid nº6 - Allegro
CuartetoQ4@gmail.com
PRODUZIONE
Antonio Balassone
antoniobalassone@gmail.com
Ringrazio di cuore a tutti coloro che hanno partecipato nella produzione di questo video, senza di voi non sarebbe stato possibile.
Panzano in Chianti / Festa Medievale / Part 3
Vedi la descrizione della Parte Prima di questa serie. Grazie.
Fattoria di Rignana
???????? Cosimo Gericke, titolare della Fattoria Di Rignana, ci parla del territorio di Panzano e dell’Unione Viticoltori di Panzano in Chianti, di cui è il Presidente in carica.
Con il suo racconto riusciamo a immaginarci le distese di vigneti che si susseguono in questo spettacolare crinale che va da Greve in Chianti fino a Castellina Con lui scopriamo le caratteristiche più intrinseche di questo terroir così come la forte unione che si è sviluppata tra i produttori vinicoli di questa conca d’Oro che portano avanti con coraggio e lungimiranza una filosofia comune che sfocia in primis con la conduzione biologica e con una serie di eventi promozionali. Uno su tutti la 4 giorni di appuntamenti che vede protagonisti i 22 viticoltori che si raggruppano in piazza il 3 weekend di settembre per far degustare i loro pregiati prodotti: Candialle; Casaloste; Castello dei Rampolla; Cennatoio; Fattoria La Quercia; Fatttoria Rignana; Fontodi; Il Molino di Grace; Il Palagio; L’Orcio a Ca’ di Pesa; La Massa; Le Cinciole; Le Fonti; Monte Bernardi; Panzanello; Renzo Marinai; Tenuta degli Dei; Vallone di Cecione; Vecchie Terre di Montefili; Vignole; Villa Cafaggio.
#vinoalvino si tiene dal 12 al 15 Settembre vi invito a vedere il video dell’intervista e a scoprire maggiori dettagli sull’evento e sull’ Unione dei produttori di Panzano su
➡️ link in bio
???????? Cosimo Gericke, Fattoria Di Rignana ’s owner, talks about the territory of Panzano and the Union of Panzano’s Winemakers , of which he is now the current President.
Though its words we can imagine the fascinating vineyards that follow one another in this spectacular ridge that goes from Greve in Chianti to Castellina. With him we discover the most intrinsic characteristics of this terroir as well as the strong union that has been developed between wine producers of this conca d'Oro that carry forward with courage and foresight a common philosophy that results first and foremost with the biological conduction and with a series of promotional events. One in all, the 4-day event featuring the 22 winemakers who gather in the piazza on the 3rd weekend of September to have their Tasting: Candialle; Casaloste; Castello dei Rampolla; Cennatoio; Fattoria La Quercia; Fatttoria Rignana; Fontodi; The Molino di Grace; Il Palagio; The Orcio at Ca ’di Pesa; The Mass; The Cinciole; The sources; Monte Bernardi; Panzanello; Renzo Marinai; Tenuta degli Dei; Vallone di Cecione; Old Lands of Montefili; Vignole; Villa Cafaggio.!
I invite you to see the video of Manetti ‘s interview and to discover greater details on the event and on the union of the producers of Panzano on
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????➡️ Fattoria di Regnana
????????➡️ Cosimo Gericke
????➡️ Vino al Vino 12-15 Settembre - Panzano in Greve in Chianti
????➡️ Vino.tv Chiara Giannotti
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#followmywinepassion #vinotv
#wine #winetime #winery #winelover #winetasting #wineoclock #cheers #sommelier #vino #drinking #instawine #sommlife #winetravel #instagood #chiaragiannotti
Panzano in Chianti / Festa Medievale / Part 5
Vedi la descrizione della Parte Prima di questa serie. Grazie.
Wine Tour in Tuscany: Tasting the final super-tuscan blend at Terreno in Greve in Chianti
*Come on a Wine & Food Tour with BKWine* --- We taste the final blend of Terrenos super tuscan wine made from merlot, cabernet sauvignon and colorino (and sometimes other grape varieties, depending on year). It is called Momento Massimo (after the owner, Mats Ruhne). They also make Chianti and Chianti Classico of course. From the winery Terreno Azienda Agricola in Greve in Chianti, Tuscany (Italy).
One of many great experiences on a wine and food tour with BKWine Tours, the specialist in wine travel and gourmet travel. We make sure you get a once-in-a-lifetime unique experience when visiting wine country regions, wineries, estates and chateaux, and meeting winemakers.
tutti a panzano 1
tutti a panzano 1
i Duova serata a Panzano 6 agosto 2019
alcuni momenti dello spettacolo dei Duova a Panzano, Greve in Chianti nella serata del 6 agosto 2019
prima parte
Frana SP16 Greve in Chianti, Sindaco Alberto Bencistà - AGIPRESS
Come Comune di Greve - ha dichiarato ad Agipress il Sindaco Bencistà - confermiamo massima collaborazione alla provincia perché questa strada che collega il Chianti al Valdarno, ha una valenza importante anche dal punto di vista economico. A partire dalle migliaia di persone che passano per i campeggi locali, oltre che il costante flusso turistico che in primavera si intensifica. Bisogna in tutti i modi riuscire a costruire il percorso alternativo, anche ad una carreggiata, per consentire il traffico dell automobili e pulmini entro pasqua. Per questo abbiamo dato disponibilità del Comune all'utilizzo anche di mezzi propri. Il Presidente Barducci oggi ha confermato che la Provincia considera questo intervento ora come prioritario e l'auspicio è che non ci siano intoppi tecnici per realizzarlo rapidamente nei tempi previsti.
LINK LANCIO AGIPRESS:
ristorante solo ciccia A Panzano in Chianti
15-11-09 comple simo +25...sbaracco totale