Folge 664 On Tour - Zu Besuch beim Weingut Loimer
Hallo zusammen,
und heute sind wir wieder On Tour. Der Praterralle hat mit dem Weingut Loimer ein sehr bekanntes österreichisches Weingut aus dem Kamptal besucht und konnte Fred Loimer interviewen. Das Weingut ost vor allem für seine Veltliner bekannt, aber es hat ein weitreichendes Rebsortenspektrum. So gibt es auch Riesling, Burgunder und Sorten wie Rotgipler und Zierfandler. Es ist auf jeden Fall ein Weingut, von dem man mal etwas probieren sollte. Also viel Spaß bei unserem On Tour.
Fred Loimer Langenlois
Organic and experienced.
Winzer des Monats Juni 2018 Weingut Loimer
Fred Loimer, Kamptaler Top-Winzer, gibt seinen Weinen jene Zeit, die sie brauchen, um sich voll zu entwickeln.
Folge 388 Loimer a Mark
Hallo liebe Weinfreunde,
heute gehts wieder nach Wien. Dort testen Praterralle und sein Kameramann ein paar Weine aus dem Kamptal. Einen Grünen Veltliner und zwei Rieslinge vom Weingut Loimer zu humanen Preisen. Viel Spaß dabei!
Weinbau im Waldviertel
Fred Loimer, Obmann Weinstraße Kamptal und Wolfgang Schwarz vom Ursin Haus Langenlois sprechen über Weinanbau im Kamptal. Weitere Informationen unter oder
lois Gruner Veltliner Kamptal
Source:
Lois (rhymes with choice) is named after the village of Langenlois where Fred Loimer’s winery is located. The wine is produced from contracted growers who are in conversion to organic viticulture. Pale yellow color, this wine is purely aromatic and lively! Lovely aromas of fresh apples and citrus, this wine surprises on the palate with great spice components as well as exotic fruit and a refreshing acidity
Varietal composition: 100% Grüner VeltlinerFermentation container: Stainless steel tanksLength of fermentation: 14-30 daysFermentation temperature: 68 °FType of aging container: Stainless steel tanks
S1_C2.1 - Loimer's White Winemaking Process_Harvesting to Fermentation
2012 Hirsch Zobing Riesling Kamptal Austria White Wine
2012 Hirsch Zobing Riesling Kamptal Austria White Wine
Zöbing #riesling #biodynamie #weinguthirsch #kamptal
#wine #winetasting #wineweirdos #winepairing #foodie #wineporn #wineweekend #winewednesday #winemaker #vineyard #winery #wineweekend #winetime #winelover #winelovers #winecountry #wines #wineoclock #winestagram #winelife #winegeek
Rindchen's Weinkontor, Rupert Summerer, Weingut Kamptal Summerer
Rindchen's Weinkontor: Rupert Summerer vom Weingut Kamptal Summerer, Kamptal, Östrreich, auf der Weinmesse VinoRell im Oktober 2010 in der Handelskammer Hamburg.
Premium Estates of Austria - Fred Loimer
Spiegel, Steinmassl & Co. from the Black Box!
What makes the Kamptal region unique?
Austrian Wine - frequently asked questions, a mini-series by The Wine Company.
Come explore Austria piece by piece as we sink our teeth into what sets Austria and its inimitable wines apart. There are 10 easy-viewing sequences. View them as you wish. Here is the answer to what makes the Kamptal region unique?
Weingut Allram - Heiligenstein 1.ÖTW Riesling Reserve 2014 - Kamptal
Weingut Allram - Heiligenstein 1.ÖTW Riesling Reserve 2014 - Kamptal tasted 100% blind by the Best Sommelier of the World, Andreas Larsson.
Stony Minerality, Barley ripe Stone Fruit, Freshness
Bright with a green hue. Medium deep straw colour. Generous nose here. It offers some floral hints. Barley ripe stone fruit, with some peach and pear. A slight herbal spiciness and good presence of, what we call, stony minerality. Bright palate. Still in that quite austere shape of 2014, I think with an elevated acidity. Quite discreet and lean fruit. But I still do enjoy it for its freshness. Very zesty with a quite long finish. Lighter in terms of weight and structure. Still a good expression of purity and elegance.
More Information:
Facebook:
Twitter:
Blog:
Weinbau Loimer: ATV-Einsatz im Qualitäts-Weinbau
ATV-Einsatz im Qualitäts-Weinbau
Brundlmayer Terrassen Grüner Veltliner
Weingut Brundlmayer behoort tot de top 10 op het gebied van witte wijn in Oostenrijk. Het wijngoed is een familiebedrijf en is ca. 75 Hectare groot. Willi Brundlmayer heeft het wijngoed in 1980 van zijn ouders overgenomen. Van hen heeft hij de liefde en respect voor de natuur geërfd.
Hij hecht veel waarde aan het natuurlijk evenwicht in zijn wijngaarden en werkt al vele jaren biologisch. Dit houdt in dat hij geen chemische middelen gebruikt; de wijngaarden uitsluitend met organische middelen bemest (zoals kompost van plantenafval) en ook geen herbiciden gebruikt. Hij maakt zeer elegante wijnen, waarin het terroir een belangrijke rol speelt.
De wijngaarden liggen in en om het dorpje Langenlois in het wijnbouwgebied Kamptal (ca. 80 km ten westen van Wenen). De wijngaarden liggen voornamelijk op terrassen en glooiende hellingen aan de oevers
van de rivier Kamp (een zijrivier van de Donau). De bodem bestaat er voornamelijk uit karig primair gesteente met soms een bovenlaag van löss.
Alle druiven worden gemiddeld gezien van midden september tot soms in november met de hand geplukt in kleine kisten van 10 kg. De wijnen worden koel (niet koud!) gefermenteerd. De zeer moderne kelder van Brundlmayer biedt alle mogelijkheden tot modern wijnmaken, maar hij streeft geen high-tech wijnen na. Na de fermentatie in staal, rijpen de wijnen in grote houten vaten van Oostenrijkse (Manhartsberger) eiken of acacia.
Brundlmayer Gruner Veltliner Terrassen heeft een rijpe royale neus, kruidig, bloesem, zoete appel, sappig citrusfruit (limoen, citroen), abrikoos en ondersteunende minerale kenmerken. In de smaak goede vulling, vlezig, sappig en frisse tintelende zuren. Geconcentreerd en met spanning. Mooie harmonie en royale afdronk met mineraliteit.
TOUR de VIN 2009, Schloß Gobelsburg
Episoden rund um den WEIN
Rudolf Rabl Langenlois DAC Kamptal Wein Parkplatz Erhaltenswerte Landschaftsteile
Weingut Klosterlesehof Buschenschenke
Heurigenbesuch in Weißenkirchen in der Wachau bei Fam.Johann Mang, Veltliner, Riesling, Zweigelt, Rose, Hauerjause, Caveman Wachau