Schwere Rotweine aus Österreich! (Interview: Horst Gager!)
Schwerer Rotwein: Nachdem ich nun einige Tage am Neusiedlersee verbrachte und Josef Umathum in Frauenkirchen besuchte, wurde es Zeit in südliche Richtung nach Deutschkreutz zu fahren.
(Deutschkreutz liegt im Weinbaugebiet Mittelburgenland und ist berühmt für seine dichten und gehaltvollen Rotweine, die international für Furore sorgen.)
In Deutschkreutz hatte ich mich mit Horst Gager verabredet das Interview zu diesem Podcast zu führen.
Daraus hatte sich ein unterhaltsames, aber auch interessantes Gespräch entwickelt, welches sich im Wesentlichen um folgende Themen drehte:
Warum der Weinskandal für das Weingut Gager ein Segen war und warum die Menschen dadurch zum Umdenken angeregt wurden
Horst Gager erklärt seine Philosophie und Anschauung über Wein
Der Winzer gibt Einblicke über die Arbeit im Weingarten und die angewendeten Methoden der Weinbereitung
Der Weinmacher klärt über Histaminfreie Weine auf und welche Symptome bei Histamin-Intoleranz (Histaminose) auftreten können
Horst Gager äußert sich kritisch zum DAC- Status (Districtus Austriae Controllatus (DAC)) und verdeutlicht warum dieser heutzutage für jeden Winzer notwendig ist
Der sympathische Österreicher verrät uns was Skifahren, Musik und ein 14-Jähriger Sohn mit der Rotwein-Cuvée Quatro verbindet
Zum Schluss lüftet Herr Gager das Geheimnis ewiger Jugend und erklärt warum sein Vater seit Jahren um keinen Tag gealtert ist
Wenn du dir nun die Frage stellst warum in der Überschrift die Rede von Lady Gaga ist, solltest du auf Play drücken und den Podcast zum Weingut Gager abspielen.
*** Während meines Aufenthalts im Burgenland hatte ich die Gelegenheit genutzt noch viele weitere Winzer zu interviewen. Diese Gespräche erscheinen im Laufe der kommenden Wochen in einem jeweils zweiwöchigen Rhythmus. ***
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#Wein #Podcast #Burgenland
Zweigelt 2012 - Weingut Gager, Deutschkreutz
Kommentierte Weinverkostung mit Informationen über den Wein, Winzer, Weinbaugebiet, Boden, Klima, uvm., kommentiert von Weinakademiker Gerhard Glöckl.
Cuvée Cablot 2011 vom Weingut Gager - Deutschkreutz
Weindaten:
Kommentierte Weindegustation Cuvée Cablot 2011 vom Weingut Gager aus Deutschkreutz.
Horst Gager Weingut Gager
Die Quadratur des Weines!
…oder mit anderen Worten: Die Perfektion in jeder einzelnen Traube zu
finden. Genau das ist unser größtes Ziel. In jedem Jahrgang das Beste zu
suchen und daraus den perfekten Wein zu machen.
Unser Familienweingut zählt seit über 35 Jahren zu den erlesensten
Weingütern Österreichs und steht für höchste Weinkultur aus dem Herzen
des Blaufränkischlandes —
Mittelburgenland. Es gilt Weine zu kreieren, die Wurzeln bekennen und
ihrem Terroir entsprechen. Die Gegend um Deutschkreutz ist für schwere,
lehmige Böden bekannt und diese Böden mit ihren zahlreichen
Nährstoffen bilden zusammen mit dem warmen Klima das Fundament für
unsere kraftvollen und charakterstarken Weine.
Weingut Gager - Sommelier EM 2017
A 2min pitch about our Winery and the Cuvée Quattro.
Weingut Gager Blaufränkisch Gager V-Max Rotwein Österreich
Weingut Gager Blaufränkisch Gager V-Max - Blaufränkisch in einer neuen Dimension
Abziehen von Wein - Weingut GAGER
In diesem Video zeigen wir euch, wie der Wein nach dem Pressen im Tank abgezogen wird um den Großteil der Trübstoffe zu trennen.
Credits:
Music by: / @dcuttermusic
Weingut Gager Cabernet Franc trocken Österreich Burgenland Rotwein
Weingut Gager Cabernet Franc trocken - Ein Cabernet Franc mit Tiefgang
Weingut Gager Cablot trocken
Weingut Gager Cablot trocken - Betörende Cabernet und Merlot Cuvée
Weinx1 on Tour zu Besuch in Deutschkreutz, Neckenmarkt und Illmitz!
Weingut Bernhard Ernst
Weingut Pia Strehn
Weingut Gager
Weingut In Signio Leonis
Weingut Pfneissl
Weinlaubenhof Kracher
Weingut Rosenhof
Weingut Salzl
Weinbauer Horst Gager in der Villa Vitalis
Weinbauer, Unternehmer, Familienmensch: Horst Gager bringt das alles unter einen Hut. Um gleichzeitig seinem Motto langsamer, bewusster und menschlicher treu werden zu können, vertraut er auf das MedConcept von Dr. Beck in der Villa Vitalis!
Weingut Gager Cabernet Sauvignon trocken
Weingut Gager Cabernet Sauvignon trocken - Eventuell der beste Cabernet Österreichs
Bürgerversammlung in Deutschkreutz
Alle Infos zum Video auf bvz.at (Video: Michaela Grabner)
RotweinFestival Deutschkreutz
Deutschkreutz Rotweinfest
Folge 306 Gemischtes aus Deutschkreutz
Hallo liebe Weinfreunde,
einen schönen Mittwoch euch. Und zur Mitte der Woche gibt es heute etwas Rotes aus dem Burgenland. Cuvées werden ja meist doch eher unterschätzt. Der Praterralle ist da anderer Meinung. Viel Spaß mit der Quattro von Gager.
10. 5. 2019 - Zugtaufe: mit „BLAUFRÄNKISCH pur“ von Wien ins Mittelburgenland - CCM-TV.at / BKF
Landeshauptmann Hans Peter Doskozil, Verkehrslandesrat Heinrich Dorner, Wirtschaftslandesrat Alexander Petschnig und Bürgermeister LAbg. Manfred Kölly hoben gemeinsam mit ÖBB-Personenverkehr AG-Vorstandsdirektorin Michaela Huber heute, Freitag, in Deutschkreutz den Regionalexpresszug „BLAUFRÄNKISCHLAND pur“ aus der Taufe. Der Zug bringt Gäste täglich jede Stunde vom Wiener Hauptbahnhof oder, von Graz oder Klagenfurt kommend, von Wiener Neustadt ins Mittelburgenland. Von Deutschkreutz aus werden zu bestimmten Zeiten Busverbindungen zu den umliegenden Orten angeboten. Der „BLAUFRÄNKISCHLANDexpress“ wird auf allen Strecken im Burgenland verkehren und darüber hinaus regelmäßig die Städte Sopron – Wien – Bratislava verbinden.
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Blaufränkisch (Interview: Walter Kirnbauer!)
Blaufränkisch (Interview: Walter Kirnbauer!) - Nachdem ich bereits Thomas Strommer, Josef Umathum und Horst Gager besucht hatte, ist es nun an der Zeit meine Burgenland-Reise zu beenden.
Die letzte Station auf meiner Tour liegt ebenfalls in Deutschkreutz und nicht weit entfernt vom Weingut Gager.
Im Folgenden unterhalte ich mich mit dem Präsidenten des Verbandes Blaufränkisch Mittelburgenland Walter Kirnbauer vom Weingut K+K Kirnbauer.
(Deutschkreutz liegt im Weinbaugebiet Mittelburgenland und ist berühmt für seine dichten und gehaltvollen Rotweine, die international für Furore sorgen.)
In Deutschkreutz hatte ich mich mit Walter Kirnbauer verabredet, um das Interview zu diesem Podcast zu führen.
Hier kannst du K + K Kirnbauer Wein kaufen:
Kirnbauer - Das Phantom 2016 *
Kirnbauer - Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Gold Reserve 2016 *
2x Kirnbauer - Zweigelt Girmer, Burgenland- 2016 Zweigelt Klassik *
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#Wein #Podcast #Burgenland
Folge 242 On Tour – Zu Besuch beim Weingut Gesellmann
Hallo lieber Weinfreunde,
heute sind wir On Tour in Deutschkreuz. Wir waren im schönen Burgenland bei einem der absoluten Topweingüter in Österreich. Ein Weingut, das einen richtig guten Blaufränkisch produziert. Nebenbei ist Albert Gesellmann ein total sympathischer Winzer, der uns bei dieser Folge auch Einiges über seinen Wein und sein Weingut erzählte. Also viel Spaß bei der On Tour Folge und macht euch dazu einen Blaufränkisch von ihm auf.